Air koogid - magus ja aromaatne magustoit kodus

Air muffinid rõõmustab oma pere ei ole ainult meeldiv välimus, vaid ka suurepärane maitse. Mitmed magustoit retseptid on esitatud artiklis. Ja me saame ainult soovida õnne kulinaaria valdkonnas!

Air cupcake kohta keefiri

Toit komplekt:

• võtta ühe klaasi jogurtit (rasvasisaldus ei ületa 5%) ja valge suhkur;
• 1 h. L. küpsetuspulbrit;
• 100 g rosinad ja pähklid;
• paar klaasi jahu / s;
• kaks muna;
• ¾ tassi rafineerimata õli.

On shtreyzel:

• 2 supilusikatäit. l. valge suhkru ja kakaopulbri;
• ½ tassi jahu / s;
• viilu (50 g) võid.

Kuidas valmistuda magustoit

Pestud rosinad panna kaussi ja valada keeva veega. Kuni me eemaldada küljele. Olgem testida. In kaussi murda munad. Vala suhkur. Beat nende koostisosade kasutamisel segaja või vispliga. Järk-järgult kasutusele jogurt ja rafineerimata õli. Lisa jahu küpsetuspulber. Segage.

Meie tainas peaks olema paks, kuid valatav. Pane see kooritud ja hakitud pähklid. Nüüd valmistab shtreyzel. Selleks peate ühendada tükid pehmendatud võid kakao ja suhkur. Kui lõpuks oleme moodustanud beebi, me kõik tegid õigesti. Või pehmendatud? See on okei! Lihtsalt lisage see 1 spl. l. jahu, segage. See mass tuleb hakitud noaga. Siin on laps.

Põhjast ahjuvormist kaetud rafineerimata õli. Valage tainas, tasandada. Puista shtreyzelem. Jällegi lamedamaks kõik kahvliga. Hallituse sisuga pannakse eelsoojendatud ahjus (180 ° C). Meie kook küpsetatakse vähemalt 45 minutit. Tema tahet saab määrata, kasutades puidust vardaid või hambaork. Dessert väljavõte ahju. Cupcake lastakse jahtuda vormis. Siis lõigata ja panna skeet. Nautige oma teed!

Retsept juustu kuklid

Vaja läheb:

• kolm muna;
• 200 g valget suhkrut, juustu (rasvasisaldus kuni 5%) ja jahu (in / s);
• schepotochka soolad;
• või - 100 g piisavalt;
• lagundavat ainet -. 2 tundi, mitte rohkem L.;
• vanilliini (valikuline);
• rafineerimata õli - ainult määrimiseks vormidesse.

valmistamisprotsess

1. Kombineeri munad suhkruga ja näputäis soola. Kergelt sebima, peksid neid.
2. Mikrolaineahjus sulatada või peaks olema. Siis saatke see kaussi muna-suhkru segu. Peaasi on see, et õli ei olnud kuum, kuid jahtunud natuke. Vastasel juhul lihtsalt veereta muna. Jällegi, me võita neid koostisosi sebima.
3. Kodujuust pakendist välja. Me suunata kaussi, kus munad, suhkur ja või. Põhjalikult mudima. Oleme veendunud, et ei ole ühekordse vasakule. Võib olla eelnevalt jahvatatud kohupiim blenderis. Siis tulevikus tainas lisada küpsetuspulbriga segatud jahu. Sõtku lusikaga.
4. Soojeneb ahjus (180 ° C). Vahepeal me levitada tainas metallist kujundaja. Täida need ¾ mahus. Tõepoolest, ajal küpsetamine ahjus järeldust tõuseb, õhk muutub koogikesi. küpsetusaeg - 30-40 minutit.

Air koogikesi purkidesse

Loetelu toodetest:

• üks või kaks väikest apelsini mandariini;
• ½ tassi valget suhkrut ja jahu / s;
• kaks muna;
• paar supilusikatäit tuhksuhkrut - on vaja kujundada magustoit.

Täpsemad juhised

Samm number 1. Spread tööpind kõik tooted, mis valmistab õhu koogikesi. Vormid tuleb pesta ja kuivatada ette. Samuti hõlmab ahjus (180 ° C), et korralikult soojendati.

Samm number 2. kaussi murda kaks muna. Täida need õiges koguses suhkrut. Beat mikseriga saamaks rikkalikult vahtu.

Samm number 3. Jahu ühendada küpsetuspulber. Sõelutud ja seejärel viiakse see muna-suhkru segu. Jällegi kuuluvad mikseris.

Samm number 4. Anna meile valmistada oranži või mandariin. Eemalda tsitrusviljakoored. Nuga eemaldatakse ettevaatlikult kile viilud iga. Seemned tuleks välja jätta ka. Tangerine või oranž viljaliha tükkideks lõigata. Vabastatud mahla sulanduvad klaasi. Ta ei vaja. Aga koor võib läbida peenriiviga manus ja seejärel lisage magustoit suurendada maitse ja aroomi. Mis edasi? Purustatud paberimassi ja mõnutunne lisada kaussi muna-suhkru-jahu segu. Beat see kõik lusikaga.

Etapp number 5. Silikoonvormid sees kaetud õliga. Üks neist täita ¾ valmistatud tainas varem. Eemalda muffinid tulevikus kuumas ahjus. Soovitan küpsetusaeg - 20-25 minutit.

Samm number 6. Me saame õhu ahjust muffinid. Võtame välja magustoit vormist. Me teeme seda väga ettevaatlikult, et mitte kahjustada struktuuri. Kuigi meie kulinaarse tooteid ei jahtunud, puista neile tuhksuhkrut. Spread suurele taldrikule. Noh, astume teejoomise ja süüa nii imeline magustoit. See retsept on veidi õhuliini koogid saab muuta tahte. Näiteks, Orange (mandariini) asendada tselluloosi- ja sidrunikoort. Hea villida ka banaan.

Cooking muffinid mikrolaineahjus õhu (kiire viis)

Koostis:

• 3 Art. l. õli rafineeritud, valge suhkur ja kakaopulber;
• küpsetuspulbrit - vähem kui Vi tl.;.
• üks muna;
• 4 Art. l. Madala rasvasisaldusega piima ja jahu (w / c).

Praktiline osa

Kruus murda muna. Sellele lisati valada soovitud kogus õli. Lisa kakao, piim ja suhkur. Sega need koostisosad. Lusikatäis lisada jahu. Iga kord, kui segada. Pane küpsetuspulber. Jällegi segada. Kruus koos tainas Kirjuta mikrolaineahjus. Pärast 3 minutit, meie õhu magustoit šokolaad on valmis. On võimalik jahutada või minge kohe degusteerimine. Vala peale mini-muffin puuviljamoosita. Selgub uskumatult maitsev.

Kokkuvõtteks

Nüüd sa tead, kuidas valmistada õhu koogikesi. Retseptid fotod näitavad selgelt, kuidas peaks välja nägema magustoidud valmis kujul. Kaunistamiseks koogid saab kasutada kookosõli, šokolaadimääre või kondenspiima.