Danilovi turg - toidu kohus. Vietnami söögikoht. Dagestani pood

Danilovi turg on Moskvas legendaarne koht, kus igal aastal saab osta värskeid ja kvaliteetseid tooteid. Vanaim pealinnas on ta ajaga sammu pidanud. Täna on olemas veebisait, kus kogu ulatus on avatud. See võimaldab tellida suurepäraseid tooteid kodus üsna demokraatlike hindadega. Kuid see on ainult üks põhjus, miks inimesed tulevad Danilovi turule.

Toiduväljak, mis hakkas kiiresti arenema ja jõudis tõeliselt muljetavaldavalt, pakub külastajatele võimalust süüa mõnusalt ja lihtsalt suupisteid igal ajal. Täna ütleme teile parimad kohvikud ja poed, mis asuvad kaubanduskeskuse selles osas.

Tänava toit: kuidas on kvaliteet?

See on oluline teema, sest paar aastat tagasi oli see kollektiivturu turg täidetud pingidesse ja kioskitesse, kus samal ajal toodetakse, hoitakse ja müüakse erinevaid toite. Toote kvaliteet varieerus, kuid sanitaarolukorra tõttu ei olnud võimalik öelda, et siin oleks väärt süüa. Kuid hiljuti on Danilovi turg ise muutunud palju paremaks. Toidukogus muutus ka kvalitatiivselt.

Endine küla turg on muutunud atraktiivseks kesklinnaks maitsvat toitu. Selle põhjuseks on asjaolu, et kohalikud omavalitsused viisid turgu üle Ginza projekti haldava restorani juhtimisele, et arendada välja uus teenusvorming. On aeg muuta. See tõmbas meelde gastronoomilisi start-upe, müüjatele anti vormirõivaid ja võõrasta neid klientidele ebaviisakaks, hakkasid nad regulaarselt korraldama temaatilisi festivale ja meistrikursuseid.

Tänane olukord

Moskvalased on valmis valmistoidu osas piisavalt rikkama, nii et juhtkond pidi proovima seda ettepanekut teha. Ja täna sai see võimalikuks. Huvitav, mõnikord ka peene toitu ümbritsevate tänavaainete kohad ümbritsevad kaubanduskeskust kogu hoone ümbermõõdul. See rõngas lihtsalt ei anna võimalust Danilovi turule lahkuda ilma kogu toidupaketita. Toitlustuskoht hõlmab võimalust istuda lauas ja süüa maitsvalt. Üheaegselt saab majutada ligikaudu 200 inimest. Lisaks võite toiduga kaasa võtta. Selle tulemusena on kliendi keskmiselt kulutatud aeg kakskümmend minutit kuni kaks tundi. Väga muljetavaldav!

Edu põhjused

Mis on nii atraktiivne tarbijale Danilovsky turule? Toiduüritus täna ei ole kartongi jaoks teenitud šokolaad. Siin on kõik välja mõelnud, alustades toodete suurepärase maitsega ja lõpetades autori kaunistustega. Tegelikult on see restoranis sisehoovis taskukohaste hindadega toit, mis on nii mitmekesine ja maitsev, et linnaplatsid tulevad siia õhtusöögiks.

Valik tundub peaaegu piiramatu, isegi kui te ei võta arvesse Danilovi turul külastavate toodete hulka. Toiduüritus on siin kujunenud reaalseks restorani võrguks ja igas eraldi toimivas kohvikus on toiduvarude valik erinev. Kusagil on fantastilised maiustused, kusagil liha maitseid. Institutsioonide keskmine kontroll on 250 kuni 750 rubla, mis peetakse üsna tagasihoidlikuks kapitali summaks.

Vali ja ärge kiirustades

Kui teil on piisavalt vaba aega, siis tule lihtsalt jalutama. See võimaldab teil läbi vaadata kogu vahemiku, et tulevikus teada saada, kus on parem tulla ja süüa. Noh, muidugi ette, dokk oma ajakava, kuidas Danilovi turul külastajad. Ajad on üsna mugavad - kella 8.00-21.00. Kui te pole kunagi varem siin olnud, siis oodake aadressil Mytnaya Street, 74 (kui liiklust on lihtsam, siis Serpukhovsky Val tänav). позвонить и узнать о новинках, которые готов предложить Даниловский рынок. Siin saate helistada ja tutvuda uute toodetega, mida Danilovi turg on valmis pakkuma. Teenindusaeg on kella 8.00-21.00. Lisaks saate tellida maja telefoni teel. See on väga mugav.

Kust osta kõige maitsvat khinkali

Ainult viis minutit jalutuskäigu kaugusel on Dagestani pood. Moskva jaoks on see väga atraktiivne kohvik, kus tagasihoidliku raha eest saate nautida nende meistrite ette valmistatud uimastamislisi. Ettevõtte omanikud omavad juba restoranipidaja kogemust, kuna see pole esimene projekt, mida nad realiseerivad.

Kes vastutab kohviku ja restorani eest? Muidugi, peakokk! "Dagestani pood" ei oleks muutunud tänaseks ilma Auntie Sanura, nagu kõik siin on kutsutud. Ta suudab süüa gorgeous khinkali, mida serveeritakse liha, puljongi ja kastmega. Kogu see hiilgus maksab ainult 250 rubla. Ja kuidas mitte ravida rohviolli liha, kodujuustu ja rohelistega? Üks serveerimine on 150 rubla. Teine müügikäik on kaukaasia ime kõrvitsa, pähklite ja juustuga. Kui olete siin, siis ei unusta kunagi neid roogi uimast maitset ja tahab varsti uuesti naasta.

Enda ja pere jaoks

Lisaks Dagestani poodidele pakuvad külastajad lisaks traditsioonilistele Kaukaasia roogadele ka vanade retseptide järgi valmistatud tooteid. Neid saab süüa ainult mägironijate külal: Urbech, kuivatatud liha, vorsti ja lambajuustu. Paljud koduperenaised eelistavad siin vürtse ja maitsetaimi. Näpunäidete kokad annavad ainulaadse võimaluse õppida toitu varjutama uuel viisil.

Ja kuidas siin nädalavahetustel? Dagestani hilisõhtused on unikaalsed sündmused, kus külalisi ravitakse Kalmiku teega võid, juustu ja kurekidega. Pärast seda ei taha süüa lõunasööki.

Vietnami kohvik

Kas mäletate, kuidas esimese McDonaldsi avamisega avastati toredaid venelasi, kes näljasid teda, näljasid Ameerika toiduga? Siis me ei teadnud, et see on kahjulik. Nägime vaid huumust ja kuulekas seisis hamburgerite taga. Üllatavalt kogub Vietnami kohvik "VO" järjest vähem. Tundub, et inimesed ei peaks enam olema nii uhke. Mis on põhjus? Just siin pakuvad nad suursuguseid ja maitsvaid roogasid üsna mõistliku hinnaga.

Vietnami kohvik "Vaugh" avas kaks Aasia riigi gastronoomilise traditsiooni entusiasti. Nende motoks ei ole midagi üleliigset ja valet, just seda, mida on tegelikult vaja maitsva toidu valmistamiseks. Menüüs pakutakse 350 rubla klassikaliste suppide, rullides krevettide ja kana, roheliste ja köögiviljadega 150 rubla eest. Ja nemas, for-bos, kes ei ütle venele midagi - peate lihtsalt proovima. Toitu siin serveeritakse puidust lauadesse, savipannidesse ja palmiplekkadesse.

Joogid

Kui olete mõtisklus ja teema väljavalituks, siis võtaksite teretulnud Danilovi turgude toidu kohtusse. Kohviku "Voe" Vietnami köök on ideaalsel kujul roostee teekonnal, kus on lootose ja unikaalse kondenseeritud piimaga kohvi. Proovige kookospähkleid, samuti Tai nektarit litši, mango ja guajaavaga.

Nädalavahetuse Vietnami suupiste kogub palju külastajaid, nii et kui soovite istuda vaikselt, siis proovige valida nädalapäeva. Siin saate kodus küpsetamiseks osta kohvi ja muid jooke kuivas vormis.

Ideaalne dolma

Kui oled selle roogi õrna liha ja erinevate köögiviljade nõus, siis külastage kindlasti Dolmasterit. Projektijuht Lilia Harutyunyan on oma töid peen vürts, tuntud ja väljavalitu. Taanilovi turul kohviku avamisel pidas ta esmakordselt ettekande, mis toideti kõigile külastajate kroonilauale. Järgmisel päeval küsisid administraatorid kohviku avamise hetkest. Menüü on üles ehitatud Dolma ja selle derivaadid erinevate täidistega. Näiteks bulgur, keedetud hapukapsa lehtedes, keedetud kanepikastmes, pähklite ja piparmündiga viinamarja lehtedes ja paljude teiste liikidega.

Võluv kohvi aroom

Turu ümber käimisega on võimatu mitte märkida oma nõrka kohalolekut. Kuid see on vaja pöörata aroomi allikale, kuna see muutub nähtavasseks ja peagi kõik ümbritseb. Kaasaegset kohvipoodi "Mees ja aurupiima" juhib kaks noort meest, kes on tõelised kohvikud. Nad räägivad teile kõike klasside ja küpsetusviiside kohta. Menüüs on kohvi valmistatud klassikalised ja loomingulised joogid.

Tahad proovida parimat espresso, americano, cappuccino, latte maailmas - siis minge kohvikusse "Mees ja aurukott". не заканчиваются. Kuid need imed ei lõpe seal. Teie ettevõtte eksperdid pakuvad teile jooke, mis on valmistatud alternatiivsete meetoditega, nagu ka kakao ja tee. Ja loomulikult lisab kohvipoegade külastus muljet Injir'i kondiitritoodete ja Portugali kookide õrna koorega valmistatud kondiitritooted.

Looduses olevate mereandide jaoks

Tõeline Vahemere pidu võib oodata tavalisel kapitaliturul. Kui te pole kunagi proovinud asjatundlikult valmistatud kammkarbaid ja rannakarbi, austreid ja kalmaari, siis saab seda kõik kohe määrata. Danilovski turul avati uus projekt värskete mereandide veebipanga omanikust Dmitri Shengersky.

Esmapilgul ei ole midagi märkimisväärset. Liustikus välja toodud mereandide, puhtus ja järjekord. Siiski tasub märkida kala tüüpi, kuidas imed algavad. Teile pakutakse kümneid viise, kuidas valmistada valitud delikatessi mõne minuti jooksul. Keskmine tšekk on 700 rubla ja võite nautida unikaalset roogi vastavalt koka spetsiaalsele retseptile.

Itaalia köögi lovers

Kindlasti on teie perekonnas neid, kes on lihtsalt rõõmsad pasta erinevate kastmetega. Mitte iga perenaine ei tea, kuidas süüa tõelist maitsvat pasta. Lisaks sellele ei ole tal lihtsalt piisavalt aega, et saada kindlat tainet, lasta tal lamada, seejärel lõigata, kuivatada, keeta ja teenindada armastatud leibkonnaliikmetega. Seetõttu on need palju lihtsamad. Minge kohvikus Fiorella pasta freska, ostke pasta ja ravioli, mida sul lihtsalt vaja keema. Sorteeri sisaldab umbes 20 erinevat toodet oma toodangust. Hind on 170 rubla 100 g kohta. Sellele pakutakse kuus varianti kastmeid, mille maksumus on 170 krooni portsjoni kohta.

Pagariäri ja pagaritöökoda

See on vanim kauplus, mis avati siin enne toidukohtu ametlikku käivitamist. Esmapilgul, mida saab tavaline pagaritöök üllatus? Asjaolu, et see on unikaalne. Projekti autorid on abikaasad, kes on oma äri pidevalt armunud. Siin ei leia moodsaid õhtu- ja puuviljamaitselisi uuendusi. Kõik kasutatavad tehnoloogiad on nõukogude ajastu pärand. Linnupiim, eclairid ja rumm naised on kõik sellised, nagu need olid siis.

Lisaks on siin küpsetatud leib. Mis merevetikad ja soolad, kallis ... Ja mis on sarvesaiad! Neile, kes soovivad siin kooki süüa, valmistatakse kohvi.

Jätkame reisi magusatesse kohtadesse

Ära mine kaugele. Near "Baton" on kammer kohvik "Pannkoogid ja vahvlid". Maslenitsa juures ei lükatud lihtsalt läbi, ülejäänud aeg on rahulikum, kuid alati on inimesi, kes soovivad teed valmistada saiakesi. Kõige populaarsemad suhkruvannid on 70 rubla. Sarnast toodet kaseerijaga müüakse 100 rubla eest. Belgia vahvlid, pulber, maasikas või kondenspiim - see on lihtsalt rõõmu!

Selle asemel, et sõlmida

Tegelikult pakub Danilovi turg toidu kohus nii palju huvitavaid asju, et me ei suutnud isegi kohviku osa katta. On suurepärane asutus nimega "Sliver", kus serveeritakse fantastiline suitsutatud liha. Pard, küülik, marmorjas veiseliha ja kodus valmistatud vorstid - ainult drooling.

Läheduses asub "TsypaTypa" osakond, kus serveeritakse lamba šašamassi ja grillitud kana.

"Pirogovi armastus" on pagari-kohvik, mis lõhnab värskeid küpsetatud maitsed. Siin on alati üle 20 sorti pirukad. Kogu hind on 600 kuni 900 rubla ja korralik tükk saab osta 100 rubla ja süüa kohapeal.

Tule siia ja leia erinevate ettepanekute seas neid, kes teid huvitavad.