Kala Argentina - kuld haises või majasoomukaid

Argentina - kala, mis on väga tagasihoidlik võime paljuneda järglaste, hoolimata asjaolust, et ta on märtsist maini näeb kolme kuni seitset ja pool tuhat arvestatava suurusega munade, mis kasvavad hästi sügavusel 300-400 meetrit.

Kala elavad Argentina, Euroopa ja Ameerika rannikul Atlandi, Vaikse ja India ookeani. Seda võib leida rannikuvetes Põhja-Norra. See kala kasvab väga aeglaselt. Näiteks see jõuab keset selle pikkus sentimeetrites vaid 60-25 aastased. Tema puberteet toimub ainult kümnendik - kaheteistkümnes eluaastal.

Kala Argentina sügav, täis elu pakendi pakub alumine osa ookeani, mille keskmine sügavus 150-600 meetrit ja rohkem. Kohut mõistma elavate sügavamal pakendi võib leida sooled kala jääke väga sügav vesi planktoniliigid. Võimsus see on palju selgrootud, mis on meile tuttav, sest taastus merest - kalmaar, koorikloomad.

Catch kala Argentina puudub meister. Võibolla on see tingitud madala sündimuse, väga aeglane kasv ja hiline suguküpsus puberteet, samuti elupaikade väga suur sügavus. Nimi ei oma tähtsust riigi sama nime, see on tõlgitud kui "hõbe", et meie kalurid juba ammu nimetatud seda hõbe ja mõnel Venemaa piirkondades Pommeri nad kutsuvad seda haises kuld. Keskmine suurus saagist jõudnud American kaldal 25-40 sentimeetrit ja kaalub 200-600 grammi. Alates sügavamal ookeani lähedal Euroopa mandril, kutseliste kalurite püütud seda kaks jalga pikk ja kaalub kuni üks kilogramm.

Kala Argentina - väga kasulik dieettoode sisaldavad ainult kaks protsenti rasva ja kakskümmend protsenti valku. Järjepidevuse liha on väga pehme ja maitse meeldiv. Kalapüük kuunar püütud tema puhtalt toiduks: cooking, suitsetamine, konserveerimiseks. Turul tegemist sagedamini kujul sügavkülmutatud või pooltooted tervikuna. See on maitsev ja praetud ja küpsetatud, nii et see on võimatu rääkimata vähemalt ühe retsepti temaga.

Kalatäid küpsetatud tomati-küüslaugu kastmega

See roog ei pea kaua toodete nimekirja ja selle koostamise ei pea palju aega, kuid rõõm oma imelise maitse on suurepärane.

Valmistamiseks vajate:

• Kala Argentina - 500 grammi.
• Küüslauk - 2 küünt.
• Pepper terav - tükikese.
• Tomatipasta - 70 grammi.
• Suhkur - 1 tl.
• Taimeõli.
• Vürtsid ja maitsetaimed.
• Salt.

Ettevalmistus keetmiseks

Puhastage kala, eemalda jäänuseid maitsetugevdajaid ja pestakse külma veega.

On pagasiruumi kala mõlemale poolele teha kärpeid kujul ristid, puista soola ja jäta kakskümmend minutit küpseda.

Koori ja Haki kaks küüslauguküünt.

Kuumuta ahi 180 ⁰ C.

Valmistamine küpsetatud Argentina

Mark pan, vala see veidi taimeõli, küüslauk ja prae kaltsineeritud lõpus lisame tomatipasta, suhkur, kuum pipar tükk ja paari spl kuuma vett. Segu kuumutatakse keemiseni, samal ajal segades.

Määrige rasva kujul, pane see kala, vala kaste, puista maitsetaimed ja küpseta pool tundi.

Nõu võrdselt hästi sobib lõunaeine ja õhtusööki ning kala kastmega lisab rikkust ja Kiehtovuus.