Berried - põhjagraniit

Suvi on pikka aega olnud, kuid paljudel on mälestusi seente ja marjade metsas. Kui olete oma metsiku otsimisega läbi metsa valitsev armastaja, peate kohtuma sellise metsavilja esindajaga luude marjadena. See on levitatud Venemaal suuremal territooriumil - Kaukaasiast kuni Arktika piirini.

Marja marjad. Kirjeldus

See marjas kuulub roosa perekond ja on mitmeaastane mee-taim. Sirged võrsed jõuavad pooleteist meetrit kõrgusele. Lehed on kortsus ja kõvad, sarnanevad vaarika ja kaevanduste lehed välimusega. Väikesed valged lilled kogutakse väikeste õisikute hulka. Marjad on kuju ja suurusega sarnased jõhvikatega. Värv - erekollane. Kostjanika on marja (artiklis esitatud foto), millel on teine nimi - põhjagranett. Ja see pole juhuslik, on asjaolu, et maitse järgi on need marjad sarnased granaatõunarjadega - neil on sama värskendav, kergelt hapukas maitse ja kõva, suur luu. Tegelikult selle kivi tõttu sai selle taime ka oma nime. Marja marja kasvab samamoodi nagu seened, varjuliste puude all, moodustades 20-30 põõsa väikseid paksusi. Metsarikas on väga õrn ja mahlane. Seega, kui otsustate tuua need marjad kodust, siis pane need alati korvesse, ämbrisse või kaussi, sest pakendis muutuvad nad kiiresti dehüdreerituks ja riknuks.

Marja marjad. Kasulikud omadused

Nagu iga metsamarja, on tellised rikkad igasuguste vitamiinide ja mineraalidega. Niisiis, selle taime puuviljad sisaldavad suures koguses C-vitamiini, pektiinseid aineid, suhkruid, flavonoide. Seal on vask, mangaan, raud ja tsink. Taimsete infusioonide lovers peavad maitsma teed luude lehtedest. Paljud inimesed peavad teda üheks kõige maitsvamaks ja lõhnavamaks.

Marja marjad. Taotlus

Noh, esiteks, sellest marjast valmistatakse moosid, puuviljajoogid, kompotid, moosid. Need marjad kuivatatakse, valatakse suhkruga ja muidugi söötakse värskena. Purustatud kondid, nagu granaatõunad, kasutatakse teise kursuse maitsestamiseks. Viimastel aegadel peeti kapslites moosi üheks parimaks. Nüüd on marja marjad sellist populaarsust vähem kasulikud, paljud lihtsalt ei tea sellest taimest ja pärast avastamist ei riski hakata tundma marju. Ametlikus meditsiinis ei kasutata luude marju, kuid rahvapärimusel on see väga populaarne. Niisiis, varte ja lehtede settev joob mao- ja soolehaiguse, podagra, tuumorite ja reumaatika. Nende marjade mahla tugevdavad anumad ja see avaldab kasulikku mõju ka organismi üldisele seisundile. Transbaikalisse kasutatakse väga originaalset hirmutamise ja lüümitamise viisi. Selleks lõigake seeni mõjutatud taime lehed kokku. Seejärel need kuivatatakse ja annavad patsiendile nendest lehtedest valmistatud keetmise juua.

Vaatamata asjaolule, et luude marjad on vitamiinide varud, ei saa igaüks seda tarbeks tarbida. Marjades sisalduvate hapete tõttu on inimestel, kellel on mao- või kaksteistsõrmiku haavandid, on rangelt keelatud neid kasutada oma toidus. Noh, kui pole vastunäidustusi, siis söö oma tervist. Lõppude lõpuks annavad need marjad tervist, ilu ja noort!