Cap veerg: aparaadid ja tööpõhimõte

Seal on palju seadmeid ja seadmete töötlemiseks fermentat- destilleerimise teel. Üks selline seade, mis sai laialdast levikut, tavaline pruulitud seade. Primitive üksus on suhteliselt lihtne struktuur ja koosneb tank ja aurusilindri. Kuid mitmed käsitöölised, kes eelistavad looduslikku kõrge kvaliteediga toote töötlemiseks mash kasutada ka selliste seadmete nagu destilleerimissambad. Mis see on ja miks seda vaja on, siis õpivad.

üldinfo

Tavapärane destilleerimise kuupaiste koos primitiivne struktuur, mis kasutab enamik elanikest ei võimalda saada kvaliteetset keeta. Selleks on meil vaja, et uuendada seadmeid, mis oma konstruktsiooni iseärasused ja tööpõhimõte on sarnane tööstuse üksused kasutada alkoholitootjad. Kuid probleem seisneb selles, et nad ei ole mitte ainult üsna raske kasutada, kuid nõuab spetsiifilisi teadmisi ja vahendeid teha kodus.

Peamine vahe tööstusseadmete amatöör kuupaiste on see, et nad on ette destilleerimissambad. Tee neile võib iga isik, kellel on vähemalt mõned kogemused elektritööriistad ja kõik vajalikud andmed kergesti kättesaadavad kauplus. Tuleb arvestada suurus kuupaiste ja veerud. Asi on selles, et nad peaksid olema kindlad mõõtmed. Kui nad ei vasta, siis ei moderniseeritud kuupaiste tööstuse tüüp ja tavaliselt destilleerimisel.

Eesmärk veerus kork

Cap veerud on lihtsam disain, millega seoses nad on saanud rohkem levinud. Seetõttu kuupaiste moderniseerimise protsessi, me kaalume seda eeskuju. Kuid enne, kui rääkida, kuidas seda teha, pead aru eesmärk ja tööpõhimõte.

Mull-cap destilleerimiskolonni täidab ülesannet soojuse ja massivahetuse auru ja vedeliku. Neil võib olla erinev arv mütsid, mis on rohkem, seda rohkem punkte ümberkujundamise seadme paar vedeliku ja rohkem lõpptoote on väljund.

tööpõhimõte

Nagu varem mainitud, kolonni võib olla erinev korkide arv. Töötlemise ajal koduõlu mütsid köetakse, ja nende temperatuur tõuseb ülevalt alla. Iga korgi sees on mitu ava, mille kaudu voolab keemistemperatuurini ja jõuab cap asuvad allpool. Seega on olemas teatav re aurutamisprotsess tulemusena väljund vett saadakse kõrge keemistemperatuur. Selle tulemuseks on alkoholi suures.

Et oleks selgem, tasub kaaluda konkreetse näite. Oletame, et meil on mull-cap veerus destilleerimisel 50 cm kõrgune ja kümme mütsid. Suhe üks tsükkel töötlemise puder see annab kuni 40 korduvaid protsesse aurutamist, nii et toodang on puhas piiritus, kordsus puhtuse vastab kogusumma aur.

Tunnused kasutamise veerud alkoholi destilleerimise

Kui rektifikatsioonikolonniga varustatud kuupaiste kork tüüp, puder töötlemise ajal kodus peaks olema lõigatud sabad. Asi on selles, et see on esimese moonshine väljumisel algul destilleerimise sisaldab kahjulikke ja ohtlikumaks organismi aineid nagu estrid, metüülalkohol, atsetoon ja aldehüüdide, mille kasutamine võib olla eluohtlik. Seepärast, et saada puhas, kvaliteetne ja ohutu kuupaiste, on soovitatav kasutada fraktsioneeriv destillatsioon.

Seoses optimaalne temperatuur, siis esimesel destilleerimisel, peaks olema umbes 73 kraadi ning selle taasedastamine tuleks suurendada kuni 78 kraadi. Mahu puhta toote toodang ei mõjuta.

Kuidas teha kork veerus kätega?

Niisiis, oleme peetakse põhimõtte kork kolonni, nii et see on aeg hakata oma toodangust. Esimene asi, mida vaja osta poest kork kandikud, mis on peamine komponent selles seadmes. Kui teil on neid juba ei ole probleeme tootmise veerus kodus ei teki. Tuleb märkida, et plaadid on võimalik teha ise, kuid protsess on üsna keeruline ja tülikas, seega on kõige parem osta valmis.

Nagu varem mainitud, on väga oluline jälgida õiges vahekorras seadme, nii esimese sammuna tuleb teostada arvutamist cap destilleerimiskolonni. võlli läbimõõt seoses selle kõrgus peab olema vähemalt 1 kuni 8. Kui seda ei tehta, siis vaim ei saa täielikult eemaldada kahjulikke lisandeid, mis vähendab märkimisväärselt selle kvaliteeti.

Lisaks cap plaatidele ka vaja:

• vaskplaadi;
• Klaas või vasktoru 75 mm läbimõõduga ja 10 mm.

Kõigepealt Vaskplaadid vaja kärpida 10 mm läbimõõduga ringid ja nad teevad neli auku. Kaks neist peaks olema kesklinnas ketta, kuid kaks - servad ja on läbimõõduga ühe millimeetri. Need augud tuleb sisestada vasktoru vastavate läbimõõduga, mis kestab olla auru sisenevat. Et tagada hermeetilise kõik avad on soovitatav jootma.

Järgmiseks desyatimillimetrovye toru kork kandikud peavad olema paigaldatud nii, et nad puutuvad kokku kettaid. Probleemi kork, mida saab kasutada tavalisi kruvisid metallist. Ülemises osas toru teeb väike auk 1 mm läbimõõduga. Mida rohkem auke, seda parem täita oma ülesandeid plaatkolonni. Alumine torud lõigatakse 2 mm.

Seega siis on valmis üks veerg element. Ühe pruulitud aparaadid peavad olema vahemikus 5 kuni 8. fikseerimine igal plaadil pruulitud aparaati kasutada väikest sõrme mis annavad hea stabiilsus plaatidele ja võimaldada neil eemaldati ilma probleemideta puhastamiseks.

Kui töötlemise puder, mull cap kolonn on ühendatud külmkapis abil kahe termopaaride mis asuvad alumisel osal seadme ja kuubi. Of aurutorusse peaks olema veidi alla teemasid, umbes üks sentimeeter.

Kuidas see toimib?

Destilleerimise ajal kuuma auru siseneb läbi torude reservuaarist kodu pruulima mis on ruumis puhkenud tulekahju eespool esimese kork, kus see muundatakse voolavast avad plaadi. Järk-järgult muutub üha vedeliku. Kui tase tõuseb üle teatud piiri, auru läbib see vedelik koos alkoholid tõuseb järgmisele salve asub eespool, kus korratakse. Kui vedeliku tase ületab lõigatud, röga suubub kuubik.

Mis aja auru läbi kaane kandikud kraadi alkoholi kasv ja summa kahjulike lisandite väheneb. Samamoodi töötavad kõik cap veerus. Siiski on üks oluline hoiatus. Kui soovite saada vaimus kõrgeima kvaliteediga, on soovitatav teha topelt loomuses. Sel Braga töödeldakse esmalt tavaliste pruulitud aparaati, misjärel toorprodukt läbib kolonni uuesti destilleeritud. See võtab palju aega, kuid ainus viis saada kristallselge vaimu.

Belleville ja mull-cap veerus: Mis vahe on?

Paljud inimesed on huvitatud küsimus, mida veerus on parem: salves või kork, kuid selget vastust ei ole olemas. Asi on selles, et selline varustus ei mõjuta alkoholi kvaliteeti, kuid peamine erinevus seisneb disaini iseärasusi. Plaati tüüp veeru asemel erilist mütsid traditsiooniliste plaadid. Vaatamata sellele, et selliseid seadmeid ei saa teha loomulik alkoholi siiski ületada Braga kõrge kvaliteediga destillaat on täiesti võimalik.

Meie riigis, taldrikkolonni on väga populaarne enamik destilleerijatelt ja on palju variatsioone, mis võimaldab teil saada kõige erinevamad tulemusi. Et mõista, millist veergu kõige sobivam teile, look nende olulisi erinevusi.

seadmed seeria

Siin on kõik üsna lihtne ja selge. Sõltuvalt rakendusest, kõik seadmed on jagatud seeria. Kõige populaarsem on mull-cap veerus 4 HD, spetsiaalselt töötlemise kõrge kvaliteediga kodu pruulima kuupaiste kodus. See tehnika on kõrge kvaliteediga ja mõistliku hinnaga. Teine populaarne seeria - see on HD / 3, mis on mõeldud suured tootmismahud ja võimelised töötama pidevalt.

materjalid

Modern kork veergu võib olla valmistatud metallist või klaasist. Kui vastupidavust on tähtsam, sa peaks eelistama esimesele teostusele, aga metallist annab väikese maitse, mis aitab vabaneda ainult klaasi veerus.

Disainielemendid

Erinevad variatsioonid kolonnid on erinevad kõrgused ja plaatide arvuga. Enamikul juhtudel ühiku suurus on 375 või 750 mm. Arvu plaate võib varieeruda sõltuvalt sellest, mida toode peab olema kindlus väljund. Mida rohkem mütsid, mida suurem on destillaati. On oluline mõista, et plaatide arv saab reguleerida käsitsi.

tüüp plaadid

Praeguseks on turul võib leida palju valikuid roogasid, kuid kõige tavalisem on kork ja vastasel. Viimane on kergemini kättesaadav ja võimaldab saada kvaliteetse toote, alluks nõuetekohasele soojendus režiimi. Cap on tõhusamad ja saavad hakkama kvaliteetse destillaadi Braga mis tahes keskkonnas.

Nagu selgus, kapten põhimõtet kork veerg on lihtne. Lisaks võimaldab see, kui kodus oma kätega. Kõige olulisem - tootmisprotsessis kinni konkreetseid juhiseid ja jälgida ohutusnõudeid. Ärge kartke eksperimenteerida! Ärge saage ainus, kes ei tee midagi.