Cherry omas mahlas: eriti toidu valmistamiseks ja retseptid

Cherry omas mahlas - suur tühi. See on ideaalne pirukad ja pelmeenid. Lisaks sellele on suurepärane võimalus valmistada kompott, või lihtsalt süüa imeline värskeid marju talvel.

Baarid kirsid saab teha väga kiiresti, ja mis kõige tähtsam - ei kasutata säilitusaineid. Asjaolu, et tema lootele on piisaval arvul oma happest kus tooriku ei halvene talvel.

Igaks juhuks, kui sa eemaldad luud, selgub füüsiline kirss omas mahlas. Kaitse oma saab olema väga lihtne. Aga siin on üks raske hetk, kus tuleks tähelepanu pöörata. See seemnete ekstrakt, kui ei ole spetsiaalseid tööriistu. Uurigem seda üksikasjalikumalt.

Valige ainult värske ja küps marjad, ligunenud üks tund külmas vees. Järgmiseks eemaldage varred, kui üldse. Hambatikuga, painutatud kirjaklambri või isegi maniküüri pulgad hakkavad tõmmake luu. Selleks lisage need augud, tegeleb luude ja tõmbab selle välja, nagu ämber. Protsess on üsna lihtne. Peaasi - sa pead olema natuke tava.

Cherry omas mahlas. variant üks

Cherry valada leiges vees üks tund. Järgmine - eemaldada iga puu oma luude. Kui te kohanud hellitatud, peaksid nad kindlasti ära visata, sest nad võib rikkuda kogu tükk. Vali säilitusaine on soovitatav, et kõige küps ja ilus puu. Pane need emailiga kaussi.

Järgmine seemneteta viljad laotatakse pangad, vala mahl, mis jäi pannile ja kata neid kaaned. Pane kõik steriliseeritud. Selleks peate suur keedupott. On selle alt panna seisma, või panna see paks riie, mis lisada kuni kuus kihti. Edasine luua vastukaalu, valada külma vett pannile nii, et vedelik ei jõudnud kaela kaks sentimeetrit. Sel juhul vee keetmisprotsesse ei satu purk.

Pot panna tule, võimaldab steriliseeritud pooleliitrise konteinerid viisteist minutit ja liiter - mitte vähem kui kakskümmend. Edasine pull purgid, tihedalt suletud keedetud kork. Nad klapp, pane tagurpidi. Jäta selles asendis, kuni see jahtub. Cherry hoitakse soolvees olevat keldris. Samal eesmärgil ülikond jahe sahver.

Cherry omas mahlas. võimalus kahe

Marju luu vaja eemaldada ülalkirjeldatud viisil. Peale selle emailiga pot vürtsitas puuviljasuhkur. Soovitatav on hoida järgmise osa: kilogrammi kirss vajab klaasi magus vürtsid. Jäta tühjaks kaksteist tundi leotada võimalik marja suhkur ja eraldada maksimaalselt mahla. Järgmisena pan panna tulekahju, tuua keevale riik.

Sel ajal, steriliseeritud purkidesse. Selleks, peske neid keeva veega ja leotada paar minutit üle keeva veega.

Veelgi laiendada marjad pankadele ja täitke ajal sadestunud cooking mahla. Kohe keedetud rulli kaaned, lülitage tagurpidi. Pangad mähib paks käterätik või tekk sama. Ootame neid täielikult jahtuda ja saadab selle tooriku ladustamiseks. Seejuures võib olla isegi toatemperatuuril, sest lisaks happe, on ka suhkru seal.

Üldiselt valmistamisel konserveeritud kirsid oma mahl on väga lihtne. Sest see on väga hästi hoitud, on võimalik valmistada ja rohkem maiuspalad.

Head isu!