Pasta mereandidega oma koorekastmes: lihtsad retseptid

Peaaegu iga maja hoitakse varu pasta. Nende populaarsus on tingitud kiirust ja valmistamise lihtsus. Selle toote teha üsna maitsev garneering liha, kala, burgereid või vorsti. Aga kõige maitsev pasta saadud mereandidega koorekastmes.

Klassikaline pasta valge vein

Dish keedetud allpool kirjeldatud tehnoloogia, selgub nii maitsev, et seda saab rakendada mitte ainult üksluine pere õhtusöök, vaid ka külalistele saabumisel. Koosneb lihtne ja kergesti kättesaadavad koostisosi, mis müüakse iga kaasaegse supermarket. Et teie pere suutsid hinnata sellise pakkumise ja flavorful jahu, nagu pasta mereandidega oma koorekastmes, näha kõigi nõutavate tooteid. Sel juhul peate olema käepärast selliseid komponente:

• Pool kilo mereande kokteili.
• 250 grammi pasta.
• Suur sibul.
• 100 ml 20% koort ja valget veini.
• Hea tahke 80 grammi juustu.

Lisaks pead kivi või meresoola, vürtse, mis tahes taimeõli ja värske salat.

cooking algoritm

Tehnoloogiline protsess, mille tegi pasta mereandidega oma koorekastmes, võib laias laastus jagunevad mitmes etapis. Esiteks, me peaksime vibu. Selle puhas, lõigatakse pooleks rõngad ja praadida kuumas taimeõli. Kui köögiviljad omandada kena kuldne värv pan valati valge vein ja koor. Kõik see on keema ja kokk kuni sibul on pehme.

Pannil kuuma veega täidetud, kastetakse mereande. Just paar minutit, eemaldatakse need keevasse vette ja saata pann koorekastmes. Samuti lisage soola, vürtse ja maitsetaimi. Kõik see on minimaalsed tule kuni kaste ei saa soovitud paksuse.

Eraldi pan keeta pasta. 250 grammi pasta võttes 25 g soola ja 2,5 liitri vee kohta. Hiljemalt seitse minutit, pasta sõelal lebama. Kui nendega äravoolu liigne vedelik, oma vahetuse plaadil kaunistatud salatilehed ja vala kaste. Kõik see puistatakse heldelt tahes riivitud juust. Palvel pasta mereandidega oma koorekastmes, retsept, mis ilmselt täita oma kollektsiooni, mis on kaunistatud oksakest värskeid ürte.

Valik küüslaugu

On rõõmsameelne ja flavorful tassi valmistatakse nii lihtne, et selle ülesande ilma probleemideta hakkama isegi algaja kokk. Minimaalsete kulutustega, saad vinge maitsvat. Soolased pasta mereandidega oma koorekastmes, retsept koos foto, kus saab näha veidi allpool, on suurepärane võimalus pere õhtusöök või puhkus pidu. Mõne aja esitada see sööki, olla ettevaatlik, et teie käsutuses leitud:

• 250 grammi pasta.
• 250 milliliitrit 20% koort.
• 250 grammi mere kokteili.
• Paar supilusikatäit riivitud juust.
• Suur sibul.
• Spl jahu (no slaidid).
• 30 grammi võid.
• 3 küüslauguküünt.
• Sool ja vürtsid.

Esitada lõppenud tassi, peate värske basiiliku lehed.

Protsessi kirjeldus

Alustamiseks on vaja valmistada pasta. Neid keedeti kolm liitrit soolatud keevasse vette, lebama sõelal ja kergelt puistatakse oliiviõliga. See lihtne manipuleerimise takistavad nende kokkukleepumist ja chapping.

Seejärel saate jätkata kastmega. Et luua seda kuumal pannil võiga praadida hakitud sibul ja hakitud küüslauk. Pehmendamiseks köögiviljad lisada jahu ja minut hiljem seal valati koor. Kõike seda keema, on ühendatud riivjuustuga ja eelpesud vähid.

Future kaste väsinud miinimumini tule, ärge unustage soola seda ja maitsesta vürtsidega. Mõne minuti pärast sellele saadetud keedetud pasta, segati, kuumutati ja kergelt eemaldada kuumaplaadina. Enne serveerimist roog on kaunistatud värske basiiliku lehed.

Must pasta mereandidega oma koorekastmes

See on ebatavaline, kuid fantastiliselt maitsev roog valmistatakse väga lihtne retsept. Selle loomiseks, peate:

• 300 grammi pasta seepia tindiga.
• Pool kilo mereande kokteili.
• 50 grammi võid.
• 3 küüslauguküünt.
• Klaas koor.
• Suur küps tomat.
• Sool, vürtsid ja värskete ürtidega.

Kui pann, määritud hea või, praadida hakitud küüslauk. Minut hiljem lisati sellele sulatatud mereannid, kooritud ja tükeldatud tomat. Kõik see on soolatud, maitsestatud vürtside ja tantalized madalal kuumusel. Pärast umbes viis minutit pannil valatakse koor ja hautis veel kolmkümmend sekundit.

Pannil täis soolatud vees, pasta on kastetud ja keeda neid mõni minut. Peaaegu valmis pasta viskab kurn, ja siis saadetakse pannil kastmega. Kõik segati kergelt kuumutati minimaalses kuumusel minut ja eemaldada soojust. Enne serveerimist pasta mereandidega oma koorekastmes kaunistatud punase kalamarjaga.