Retsept must leib leib masin - kiire ja maitsev

Leiba õigesti võtab väga oluline koht tabelis isik. Ja rikas valge või täistera ja rukki - mis tahes võimalusi saada rohkem maitsvat, kui valmistada oma kätega. Leivaga masin, spetsiaalne seadmed käibesse, hõlbustab suuresti küpsetatud leiba ja palju muud. Air kuklid või krõbe Prantsuse baguette, liiga, saab valmistada sel moel.

Must leib retsept leib masin

Must leib on tuntud ka rukist. Tainast leib masin sel juhul on kombinatsioon rukkijahu, sool, vesi ja eriline test fermente pakkudes fluffiness toodet. Kuid rukkileib ikka muutub üsna tihe, ükskõik leib masin või ahjus. Ferment on tingitud alkoholi või hapet fermentatsiooni mis kombineerituna pärmi leiba ja annavad sellele hapu maitse. Et protsess läks normaalselt, jäta tainas mõnda aega, ja küpsetada alles pärast fermentatsiooni. Katse jaoks tuleb teil võtta umbes 60 grammi ja 350 grammi rukki täisterajahu, tl soola, tl pärmi suhkruga, supilusikatäis õli (päevalill või oliiviõli) ja klaasi veega. Õli võib valida vastavalt oma maitsele - aromaatsed või rafineerimata kvaliteediga oliiviõli. Igaüks neist annab tainas värvi maitse. Pärast tainas on vymesheno ja siis tõuseb, siis tuleb valmistada sobivas režiimis leib masin - "Leib", "Borodino" või "prantsuse leib." See retsept pruun leiba leib masin võimaldab teil saada uskumatult maitsev ja suu jootmise saiakesi.

Kiire retsept teravilja rukkileib

Asjatundjad tervisliku toitumise saab valmistada mitte ainult musta leiva ja rukki leiba kliid. Tainas tuleb poolteist teelusikatäit pärmi, supilusikatäis kliid ja kuus supilusikatäit kaerahelbed, 180 grammi rukis ja nisu jahu, näputäis suhkrut ja soola, kaks supilusikatäit õli maitse klaasi veega või vadakust, supilusikatäis Hapendatud kontsentraat ja ja lemmik maitseained ja vürtsid, nagu koriandri või köömne seemned. Selline teostus ei saa kirjutada kääritamist ja vahetult küpsetada. In "kiire leiba" kulub umbes kaks tundi. Soovi korral saate keelata seadme ühe tunni pärast ja nelikümmend minutit, et saada stendil ja seejärel pool tundi, et lõpetada küpsetamine madalal temperatuuril. Selle eeliseks retsept on, et kogenud perenaine küpsetada leiba seda isegi tavalises ahjus.

Olemas on must leib

On oluline, et teie seade oli eriline režiim, mis sobib kõige paremini retsept leiba leib masin. Ahi ise valima optimaalse temperatuuri ja küpsetusaja rukki tainas, selle koostisosade koostisosade ja toote paksusele. Muidugi, isegi kui soovitud režiimi, võid leida sobiv meetod leiva leiva tegija, kuid tema kohalolek on mugavam valmistada. Lisaks seadmete režiimiga tavaliselt ka oma retsept pruun leiba leib masin, ütles raamatus kaubamärgiga retseptid.