Daikon - kasvav ilma probleemideta

Daikon - lähim sugulane redis ja on selle sort. Inimesed oli ta tuntud kui valge redis, hiina või jaapani redis. Jaapani sõna "daikon" kõlab "suur root".

Daikon root on palju suurem kui tavaline meile redis, ja sisaldab palju vähem kibedust ja suurepärane oma maitse poolest. Annab see on väga kõrge ja see on põhjus, miks Jaapan lossimiskohustusega võttis esimese koha teiste köögivilju. Kahjuks meie riigis on ikka veel laialt levinud.

omadused daikon

Daikon - väga väärtuslik toitainete, ravimite ja toidu taim. Juurviljad hoida ka mitu kuud. Ooteaeg sõltub liigi ja tingimuste osas taimsed. Juurvilja on õrn, mahlane, firma järjepidevuse ja valge liha puudub akuutne ja mõru maitse redis, toodetud kõrge sinepi õlid, stimulant, mis mõjub südame.

Juurvilja on hea "puhas" neerude ja maksa, lahustab kive. See on omadus mahasurumisel kahjulike soolestiku mikrofloora ja mao, sisaldab suurel hulgal kaltsiumi ja kaaliumi, C-vitamiini, glükosiidid, lenduvat ja paljude teiste ainetega, mis põhjustavad raviomadusi taim. Suhkur on selles sisalduv kujul fruktoos ja suures koguses pektiini võimaldab seda kasutada toidus diabeetikutele.

Daikon, kultuuri kasvatamise

Nagu redis juurviljad ja redis, redis moodustatud ainult lühikese päeva. At kaua kui põhja kiire üleminek õistaimed ilma teket juured. Just sel põhjusel, kes tahab kasvatada oma ala redis kasvatamise peaks algama varakevadel kasvuhoonesse või külvi hilissuvel otse maasse (juuli). Kultuur tunneb hea ainult valgust pinnase koostist - liivsavi või hästi kuivendatud soode.

Põllumajandusseadmed kasvatamise on väga lihtne. Tehes valmismärgised katuseharja vaosügavuse 2-3 cm, milles vahemaa 25-30 sentimeetrit paigutatakse kahele seemned. Harjade vahel peaks olema vähemalt 60 cm.

Seemikud ilmub nädala jooksul, mõnikord varem. Sel ajal, peate veenduma, et noored taimed ei mõjuta invasiooni crucifer kirbu mardikad, muidu on vaja võtta erakorralisi meetmeid kaitseks. Kui moodustatud kaks tõelist lehed, üks pesast puhas, vähem arenenud taime. See on parem lihtsalt tõmmake, et mitte häirida root peamisi bush.

Tulevikus samas kasvab daikon, kasvatamise ja hoolitseda nende eest on vähendatud umbrohutõrje, kasvatamise (esimene sügav ja seejärel pind) ja vajaduse korral joota. Kui pinnas on viljakas, kaste ei ole vajalik, kuid kui teil on vaja toita, siis tee seda parem kohe pärast hõrenemine.

Nelikümmend - seitsekümmend päeva pärast istutamist sõltuvalt sellest, mida sorte daikon redis ja ilmastikutingimused, hakkavad saagi. Selle aja jooksul on root ainult pool jäänud maha, ülejäänud osa ulatub maapinnast.

On liivane pinnas on hästi välja tõmmata tops, kuid see peab olema raske murda, muidu võite kergesti puruneda pikk ja mahlane root.

Te olete ilmselt juba aru, mida tähelepanuväärne kultuuri - daikon, mille kasvatamine on sama lihtne hooldus lihtne ja redis, sest see on tagasihoidlik, ja põllukultuuride, ja mis kõige tähtsam - mis on kasulik ja maitsev köögivilja.