Eelised Kale kapsas tervisele

Kapsas - juurviljaaed, levinud kogu maailmas ja populaarne peaaegu iga söögilaud. Kõik selle sordid võimalikult Tahan rõhutada tumeroheline lehed Kayla.

Kale kapsas: kasulikud omadused

Kapsas Cale (aka gryunkol või lehtkapsas) - unikaalne toote ja taimetoidule võõrustaja kasulik mikroelemendid selle koostist, millel on suur osa keha tervise ja noortele. Need on:

• A-vitamiini 200% päevasest annusest sisaldub ainult üks tass lehed Kayla. Kapsas on looduslik allikas tervise - vajadus ainult pöörama tähelepanu sellele ja hindame seda unikaalset toodet.

• C-vitamiin, kapsas Cale teeb hea looduslik antioksüdant.

• Sisu seeduvate valkude hulga aminohappeid päevane annus, mis sisaldas ainult 200 grammi Cale jätab. Kapsas selline funktsioon rahva sai tuntuks "taimsed veiseliha."

• Kaltsiumi, mis ühes grammis tootes sisaldab umbes 1,35 mg. Võrdluseks, see arv piim on 1,13 mg. Kusjuures seedimist plant kaltsium on 25% kõrgem kui loom. Kui samal ajal arvestada, et mõned inimesed ei talu piima valgu, kapsas Kale võib pidada oluliseks allikaks kaltsiumi keha.

• Magneesium omab kasulikku mõju kasvule luud, alandab vererõhku ja südame löögisagedust koordineerib.

• Omega-3 sulforafon ja indool-3, kõrge kontsentratsioon ravimis, mis muudab hea vahend vähi ennetamist.

Sel juhul lehtkapsas Kale aitab võitluses ülekaalu, sest tema kalorsus 100 grammi toode on ainult 50 ühikut. Liider seas köögiviljade kasulikkust, kapsas Cale on soovitatav kandmiseks päevase toidukoguse ennetamiseks erinevate haiguste ja edendada head tervist.

Kayla liikide

Kapsapead kapsas Cale ei moodusta, nii sageli on openwork, kortsus lehed võtta salat. Nad on saadaval kõige populaarsem sordid:

• Curly, iseloomustab magus ja mahe maitse võrreldes teiste liikidega. Väliselt tundub väga dekoratiivsed tõttu Curly kortsus lehed.

• Siberi. See on väga vastupidav madalatele temperatuuridele ja kahjurid.

• Prime. Külmumiskindel kasvab kapsas Cale.

• Toscana. Seemned on väga väikesed, mitu korda väiksem kui ühise kapsas. See on pikliku lehed õhuke kortsus struktuuri.

• Red vene keeles. Teiselt taustal on väljendusrikas lõpetamise lehed punaseks.

• Trostyanaya. See on paks tugev vars, mis meenutab suhkruroo ja võib kasvada kuni 2 meetrit kõrge.

Cale söögilaud

Toiduainete, mida noored lehed taim, mis on soovitatav kasutada ainult värske. Nii nad salvestada kuni kõik toitained, et donesut iga osakonna inimkeha. Till, sibul, petersell, tomat - tooted, mis optimaalselt ühendab Kayla jätab. Kapsas on maitsev salatites ja selle dekoratiivse mõju soodustab selle ravimi kasutamise kohta, nagu teenetemärgi valmistoite. Hoidke värskelt korjatud lehed külmkapis on soovitatav, selle kvaliteedi ja esitusviisiga nad salvestada kuni üks nädal.

Kasvav lehtkapsas kapsas

Pretensioonitu kasvab kapsas Cale on vastupidavad temperatuuri muutused, mis võimaldab tal kasvada erinevates kliimas ja eri liiki mulda. Kõige mugavam aiataimed tunneb turvas, liiv ja maa sredneglinistoy. Parim lähteainete on kaunviljad, kartul, tomat ja kurk. Kapsas enamasti seemnest kasvatatud istutusmaterjali, mis on toodetud avamaal. Kuna sügisel mulda kohustatud koostama, tehes 1 sq. meetril 3-4 kg huumust või komposti, kuni umbes 100 grammi mineraalvaetiste. Maatükk tuleb asetada päikseline koht. Cale kapsaseemned mida iseloomustab kõrge idanemist külvatakse aprillis, soovitatavalt kile. Tärkava seemikud tuleb valida tugevam võrsed, mis seejärel õhukeseks, jättes nende vahele kaugusel 40 cm. Lõppude lõpuks, head hoolt kapsas bush võib kasvada üle meetri kõrgune.

care funktsioonid

Hoole kapsas kapsas on vaja viljastanud iga 6-8 nädala tagant. Jootmise - korrapärase kuivatamine pinnasest. Samuti on oluline tegur hooldust lahti pinnase ja hilling - mitu korda suve jooksul. Et vältida värvimuutus ja lagunemine tumerohelist peaksid omama multši. Lehed tuleb kogutud protsessi valmimine, vastasel korral need aja jooksul muutunud mõru ja jäikus. Puude võib olla kogu suve, taim on võime kiiresti värskendada.

Kapsas Cale ka haritud kui heintaimi, mida kasutatakse dekoratiivsel eesmärgil, kaunistus ja täiendades aed kompositsioone.