Orgaanilised happed igas meie elu

Orgaanilised happed on looduslikud ained happe omadused on puhtal kujul taimedes, samuti näol soolade või estrite - orgaaniliste ühendite

Vabas olekus nii mitmealuseline hüdroksühapped leitud üsna sageli puu- ühend iseloomustab esiteks teise elemendid taime nagu varred, lehed, ja nii edasi. Kui te vaatate orgaanilised happed, nende nimekirja kasvab pidevalt, ja üldiselt ei ole suletud, mis on regulaarselt uuendatud. Juba nähtav happed nagu:

- adiphappest

bensoehape,

-dihloruksusnaya,

-valerianovaya,

-glikolievaya,

-glutarovaya,

sidrun-,

-maleinovaya,

-margarinovaya,

butaaOOappe,

piim-,

-monohloruksusnaya,

-muravinaya,

propioonhape,

-salitsilovaya,

-triftoruksusnaya,

-fumarovaya,

äädik-,

-schavelevaya,

-yablochnaya,

Paljud merevaikhape ja teised orgaanilised happed.

Sageli on need ained võib leida ja marjakultuuride. Sest viljapuude hulka aprikoosid, küdoonia, ploomi, viinamarjad, kirsid, pirnid, tsitrusviljade ja õunte et marjakultuuride ka auaste jõhvikad, kirsid, põldmarjad, jõhvikad, karusmarjad, vaarikad, mustad sõstrad. Nendes põhimõtteliselt on viinhape, sidrunhape, salitsüül-, oblik- ja õunhape. Marju sisaldab ka orgaanilisi happeid, kaasa arvatud paljud bensoehape.

Praeguseks oleme õppinud palju omadusi happed otse valdkonnas farmakoloogia ja bioloogiline mõju inimorganismile. Näiteks:

• Esiteks orgaaniline hape - piisavalt oluline komponendid metabolismi (ainevahetust, nimelt valgud, rasvad ja süsivesikud);
• teiseks, põhjustades sekretoorse tööd süljenäärmed; kaasa happe-aluse tasakaalu;
• kolmandaks võtta olulise osa suurenemises sapi lahutamist, mao- ja kõhunäärme mahlad;
• ja lõpuks, on antiseptiline.

Nende happesuse vahemikus nelja terve pH väärtus (pH) ja viis ja viis.

Lisaks, orgaanilised happed mängivad tähtsat rolli toiduainetetööstuses otsetoimiva vyyavitel kvaliteediga või halva kvaliteediga tooteid. Viimaste jaoks väga levinud meetod ioonkromatograafiat kus aega saab tuvastada mitte ainult orgaanilisi happeid, vaid ka anorgaanilised ioonid. Eespool märgitud meetod koos konduktomeetrilise avastamis- vaigistusega tausta juhtivus näitab tulemus peaaegu kümme korda täpsem kui avastamis- performance madala lainepikkusega ultraviolettkiirguse.
Identifitseerimine Profiil orgaaniliste hapete puuviljamahlade ei ole ainult vaja kehtestada joogi kvaliteeti, selle nõuetele vastavust, kuid aitab kaasa ka mõiste võltsimine.
Kui sul on juba otseselt kaaluda omadusi karboksüülhapped, siis nad hõlmavad peamiselt:

- annab punase lakmuspaberi;

- vees kergesti lahustuvad;

- kas on olemas hapu maitse.

Ka karboksüülhapete on piisavalt oluline elektrijuht. Jõu kokkuvarisemist kõik happed kuuluvad rühma nõrk elektrolüüdid, välja arvatud muidugi, sipelghape, mis omakorda viib keskmise intensiivsuse väärtus. Kõrgus molekulmassiga karboksüülhappe mõjutab tugevust ja kõdunemise on pöördvõrdeline suhe. Pöörates erilist teatud metalli saab võimalikuks eraldada vesinik happest ja soola, mis on palju aeglasem kui interaktsiooni tugevad happed , nagu väävelhape või vesinikkloriidhape. soolad ilmuda ka kokku puutudes põhi oksiidide ja alustega.