Praadimist titaankattega. Kuidas valida õige pann

Köögi- - lahutamatu osa meie igapäevasest olemasolu. Ja kuidas kvaliteetne, mugav ja ilus see, see sõltub füüsilise ja moraalse isiku seisundi tõttu. Praegu kööginõud esitatud kõik sort. Praepannid titaani katte hõivata üks esimesi kohti nimekirja.

tüüpi pannid

Koduperenaised harjunud enamasti malmist pannil. Ta grillitud liha ja küpsetatud pannkooke. Toit see kunagi pulgad. Nad olid asendatakse ilus teflon-pannid. Korraldus südametunnistuseta tootjaid teflon-kattega ei tööta alati. Seega, valik tuleb läheneda ülima tõsidusega. selline riistad eriti eristada oma otstarbele. Näiteks mudelid praed on soonitud pind, mis meenutab grill. Ellipsikujulised kööginõud sobivad toiduvalmistamiseks terve kala. Wok - sügav, mis on mõeldud kiire toiduvalmistamise väikesteks tükkideks toitu. Pannkook pan - korter, kerge ja mõeldud väike kogus õli. Electric mudelid - eriti tehnikat. See on ebamugav igapäevaelus.

Materjal valmistamiseks

Maitse ja kasu sõltub otseselt toitude, kus ta oli keedetud. Tee tassis valmistatud alumiiniumi, raua, roostevaba teras ja sulamid. Praepannide titaaniga katmine - kõige universaalsem leiutise inimkonna. Nad on kõik eelised Malmpannid ja samal ajal ei karda roostet. See kvaliteet, muidugi kajastub hinnas. Tootjad nende tooted on sageli viidatud kui marmorist või graniidist. Kuid sisuliselt seisneb mittenakkuva katte - titaankatte pikitud maagitolmu. Ta on vastupidav, kerge ja kuumakindel metallist, mis takistab põletamine toitu. Materjal ohutud. Aga tootjad sageli ühendada titaani Teflon, olematuks keskkonnasõbralikkus toodet. Teiseks puuduseks - pannil titaani kaetud plaatidele ei saa seda kasutatakse kogu induktsioonitüüpi.

Külgevõtmatu kattega

On kaks võimalust taotleda teflon-kattega - pihustamise ja valtsimise. Turgudel müüjad tihti tõeline Teflon kiht musta värvi. On üks omandamiseks mitu pannid toiduvalmistamise erinevaid tooteid. Aga see on kallis hind. See on parem osta tooteid tuntud kaubamärke. Näiteks läbiproovitud pan "Rondel" titaan kaetud. On palju erinevaid mudeleid, alustades pannkook panni ja lõpetades pannil. Algmaterjali - pressitud alumiiniumist sulamist. Titaan on kolmekihiline mittenakkuva kattekihi (TriTitan). Paksus seinad ja alt - umbes 3,5 mm. See võib pesta nõudepesumasinas. Sobiv plaatidel mistahes tüüpi, välja arvatud ahju.

Praadimist "Tefal" titaan kaetud on valmistatud alumiiniumist. Titanium kate - Titanium Pro. Vastupidav aluse panni kuumutatakse ühtlaselt ja sobib igat liiki plaatidel. Seal soojendus indikaator, mis värvub punaseks optimaalsel temperatuuril. Lihtne haardes bakelite ja põhjaseina kuni 4,5 mm paks.

vali Omadused

Praepannide koos titaankatte peaks olema paksud seinad ja all. Mittekleepuvad kate koosneb titaanist keraamika. Sellised tooted on üsna kallis, kuid saate neid kasutada mitu aastat. Mudelit on valitud vastavalt taotluse ja tarbijate arv. Suurus panni läbimõõt ülemine äär. Kasutusmugavus sõltub ka kvaliteet käepide. See võib olla valmistatud puidust, plastikust või metallist. Seda saab kruvitud või eemaldatav valatud. Mitte iga mudeli saab panna ahju. Noh, kui stiil võimaldab käepide eemaldada. Kui see ei ole eemaldatav, on vaja pöörata tähelepanu sellele, kuidas usaldusväärne see on kinnitatud keha. Alumine peaks olema paksem, mitmekihiline ja sobitada suurusest põletite pliidiplaat. Kui tegutsevate valikulise kasutamiseks ainult puust lusika või spaatliga. Aluse on raskemad, seda kauem oma elu.

Plusse ja miinuseid

Vaatamata sellele, et on üsna populaarne pannil titaani kaetud, ülevaateid sellest segatakse. Enamik märkida, et nõud ideaalne kiirküpsetuseks ja õrnaks küpsetamiseks tervisele kasulik.

See köögitarbed kuumutatakse ühtlaselt ja on vastupidavad igasuguseid kahju. Kuid nad leiavad, et isegi originaalpakendis koos kolmekihilise titaani kaetud praadimine ilma õli on ebatõenäoline, et õnnestub.

Peske selliseid tooteid hästi ja on kriimustuskindel. Kuid paljud ei soovita kasutada abrasiivpulbreid ja söövitav vedelik vahendid ravi nõusid. Enamik inimesi eelistab kasutada puidust või plastist spaatel segamist toitu.

Seoses kasutusiga, toote titaani kate on resistentsed mõrasid kauem, mitte Teflon köögitarbed.

Kokkuvõtteks võib öelda, et valik pannid tuleb kõigepealt määratleda, mida omadused see peaks olema, ja mis eesmärgil ostad seda.