Tsöliaakia: põhjused ja ravi

Viimastel aastatel, suur levinud näiteks ebatüüpiline patoloogia tsöliaakia. Mis see on? See immuunreaktsioon süüa gluteeni - valk, mis on leitud nisu, otra ja rukist.

Tsöliaakia (tsöliaakia), kasutamist nimetatud valgu fragment on soovimatu vastus immuunsüsteemi paiknev peensooles. Aja jooksul reaktsioon viib ebanormaalse põletikulist protsessi, kahjustades kest peensoole ja segada imendumist mitmed toitainete (malabsorbtsiooni).

Kahju peensooles omakorda kaasa kaalulangus, puhitus ja kõhulahtisus. Järk-järgult, keha hakkab puudub toitainete vajalikud normaalset elu, ja siis kannatavad aju, närvisüsteemi, luid, maksas ja teistes siseorganites.

Lastel tsöliaakia (foto näitab välised märgid tema avaldatud meditsiinilistes ajakirjades) sageli viivitust kasvu ja arengut. Ärritus soolestikus võib põhjustada kõhuvalu, eriti pärast söömist.

Tsöliaakia on ravimatu, kuid selle sümptomid saab leevendada, eeldusel et range dieedi.

sümptomid

Märgid ja sümptomid kõnealuse haiguse on väga mitmekesine, kui on täielikult sõltuv individuaalsetest omadustest patsiendi keha.

Kuigi standard funktsioone tsöliaakia peetakse kaalukaotus ja kõhulahtisus, paljud patsiendid ei ebamugavust toimimisega seotud seedetrakti. Vaid kolmandik patsientidest kannatab kroonilise kõhulahtisuse ja ainult pooled vastanutest kaebavad kaalulangus.

Ligikaudu 20% patsientidest, teisalt, kannatavad kroonilise kõhukinnisuse; 10% - rasvumise (kuigi mõned teadlased usuvad, et need rikkumised ei põhjusta tsöliaakia). Sümptomid ei ole seotud seedimist, saab jagada järgmistesse nimekiri:

• aneemia (enamasti põhjustab rauapuuduse);
• osteoporoos (luude düstroofia) või osteomalaatsia (luude pehmenemine);
• nahalööve sügelevate villid (Herpetiformne dermatoosidesse);
• Kahju hambaemaili;
• peavalu, väsimus;
• närvisüsteemi kahjustusi, sealhulgas naha tuimus ja surin käte ja jalgade ja võimalikke raskusi hoida tasakaalu;
• valu sidemete;
• vähendatud põrna funktsiooni (gipospleniya);
• Happe refluksi ja kõrvetiste.

Tsöliaakia: sümptomid lastel

Üle 75% lastest tsöliaakia on ülekaalulised või rasvunud. Märgid seotud patoloogiat toimimist seedetraktis, leidub 20-30% noortel patsientidel. Täpsemaid andmeid praktiliselt võimatu saada, sest sümptomid sõltub peamiselt patsiendi vanus.

Tüüpilised sümptomid tsöliaakia vastsündinul:

• krooniline kõhulahtisus;
• puhitus;
• valu;
• lag füüsilise arengu, halb enesetunne, kaalulangus.

Vanematel lastel, kellel on diagnoositud kohta "tsöliaakia" sümptomid võivad olla järgmised:

• kõhulahtisus;
• kõhukinnisus;
• lühikese kasvu;
• hilinenud puberteet;
• neuroloogilised häired, sealhulgas hüperaktiivsus, tähelepanuhäire õpiraskustega, peavalu, vähene lihaste koordinatsiooni.

Millal näha arsti

Graafik kõne spetsialist kui kõht ärritunud või ebamugavustunne kõhus ei kao kahe nädala jooksul. Kindlasti võtke lastearsti, kui te märkate, et laps oli kahvatu, ärritunud, on lakanud kaalus ja kasvada. Ärevuse sümptomid on ka kõhupuhitus ja kõhukinnisus koos halb lõhn.

Sa peaksid konsulteerima eksperdi enne kui lähed gluteenivaba dieeti. Kui te kaotada nisu proteiini dieeti enne pass määratud teste, teadustöö tulemused on tõenäoliselt väär.

Tsöliaakia on sageli edasi põlvest põlve. Kui üks teie sugulased diagnoositud patoloogia, ei ole üleliigne läbima kontrolli. Lisaks ohus on need inimesed, kelle sugulased kannatavad diabeet Esimest tüüpi diabeet.

põhjustel

Kuigi paljud inimesed teavad tänapäeva maailmas, mis on tsöliaakia, selle põhjused ja areng endiselt mõistatus teadlased.

Kui immuunsüsteem reageerib sobimatult gluteeni sisaldub toit, see kahjustab pisikesi Sarnaselt karvad väljaulatuvad limaskestale (kohevaks). Villi kest peensoole vastutavad imendumist vitamiine, mineraale ja teisi toitaineid toidust tarbida. Mikroskoobi all nad näevad välja nagu pehme paks kuhi vaip. Kui tekitatud kahju tsöliaakia, sisepind peensooles hakkab sarnanema oma välimust pigem plaaditud põrand. Selle tulemusena keha ei suuda toitainete imendumist vaja majanduskasvu ja tervise säilitamise.

Tulemuste kohaselt ühe National Institutes of Health uuring USA leidis, et umbes üks ameeriklane 140 vastajat tsöliaakia all kannatavatele. Teiselt poolt, paljud patsiendid pikka aega ei lähe arsti juurde ja seega ei ole isegi teadlikud juuresolekul patoloogia. Enamasti tsöliaakia mõjutab valge nahavärviga.

Mõnede uuringute kohaselt on täheldatud, et mõned geneetilised muutused (mutatsioonid) suurendada riski haigestuda tsöliaakia. Siiski Selliste mutatsioonide olemasolu ei tähenda, et inimesed tingimata haigestuma.

Mõningatel juhtudel, patoloogia esmakordselt arvele opereeritud, raseduse, sünnituse, ohtlikud viirusnakkus või raske emotsionaalne ülekoormus.

riskifaktorid

Tsöliaakia võib töötada mis tahes organism. Siiski on asjaolud, mis suurendavad riski haiguse sümptomid, sealhulgas:

• võttes lähisugulane tsöliaakia või dermatoosidesse Herpetiformne;
• 1. tüüpi diabeet;
• Downi sündroom või Turneri sündroom;
• Hashimoto türeoidiit;
• Sjögreni sündroom ;
• mikroskoopilist koliit (kollageenkoliit või lümfotsütaarne koliit).

komplikatsioonide

Ravimata või mitte-ettekirjutatud ravi, sealhulgas toitumine, tsöliaakia võib põhjustada järgmisi tüsistusi:

• Ammendumine tõttu alatoitluse. Kahju peensooles viib imendumishäire mikroelementide vajalikud keha. Toitainete puudus võib põhjustada aneemiat ja kaalulangus. Lastel viib kängus kasvu ja arengut.
• Loss kaltsiumi ja osteoporoosi. Vähene kaltsiumi ja D-vitamiini võib põhjustada pehmenemine luud lastel (osteomalaatsia) või taandareng luukoe täiskasvanutel (osteoporoos).
• Viljatus ja abordist. Vähene kaltsiumi ja D-vitamiini saadaval süvendab viljakushäired.
• Laktoositalumatus. Kahju peensooles põhjustab kõhuvalu ja kõhulahtisus pärast söömist piimatooted, mis sisaldavad laktoosi, isegi kui need ei sisalda gluteeni. Pärast meditsiinilist toitumine, kui soole on täielikult paranenud, laktoositalumatus võib läbida ise, kuid arstid ei anna garantiid: Mõnedel patsientidel on veel probleeme seedimisega piimatooted, isegi kui nad on läbinud ravikuuri tsöliaakia.
• Vähk. Võti võitluses nuhtlus tsöliaakia - toitumine põhineb toodete ilma kahjulike valku. Kui te ei hoia oma toitumine ja muud arsti ettekirjutusi, see suurendab riski mitu vähk, sealhulgas soole lümfoomi ja vähk peensoole.

diagnostika

Et määrata käitumise tsöliaakia teadus- ja allpool loetletud toiminguid:

• Vereanalüüsid. Kõrgenenud teatud ainete sisaldust veres (antikeha) viitab immuunvastuse gluteeni. Nende testide abil on võimalik avastada kõrvalekaldeid isegi juhul, kui sümptomid praktiliselt ei põhjusta ebamugavust või olematu.
• Endoskoopia. Kui tulemused vere patsiendi avastatud tsöliaakia, diagnoosimise täiendavad protseduuri nimetatakse "endoskoopia", kui arst peab uurima peensooles ja korja tükikese kudede biopsia meetod. Laboris uuringus eksperdid kindlaks, kas limaskesta hattude kahjustatud.
• Kapsli endoskoopia. Kui kapsel endoskoopia kasutatakse väikese traadita kaamera, mis pildistab kõik õhuke soolestikus patsiendile. Kamber on paigutatud kapsli suurus vitamiiniga pillide, misjärel patsient neelab ta. Nagu me liikuda läbi seedetrakti, teeb kaamera tuhandeid pilte edastatakse salvestaja salvestusseadmega.

Oluline on esimene läbida kõik määratud uurimis- selgitada tsöliaakia ja alles siis minna gluteenivaba dieeti. Kui välistate valgu dieeti, enne kui katsetel, diagnostika tulemused võib tunduda normaalne.

ravi

Ainus viis, mille abil saab leevendada seda haigust on tsöliaakia - ravi kujul gluteenivaba dieeti. Pea meeles, et pahatahtlik sisalduva valgu mitte ainult tavaline nisu. Nad on ka rikas järgmisi tooteid:

• otra;
• bulgur;
• kõva;
• manna;
• Graham jahu;
• linnased;
• rukist;
• manna (manna);
• kirjutatud;
• tritikale (hübriidse nisu ja rukki).

Arst võib suunata sind dietoloog ühise planeerimise optimaalne gluteenivaba dieeti.

Kui taimne valk jäetakse toitumine, põletikulist protsessi peensooles järk-järgult hävivad. Olukorra paranemine pärast kaks kuni kolm nädalat, kuigi paljud patsiendid märgata olulist paranemist tervise päevade küsimus. Täielik paranemine ja laastas Villi võib kesta mitu kuud mitu aastat. Restaureerimine peensoole toimub kiiremini imikutele kui täiskasvanutele.

Kui te kogemata tarbida toiduaineid, mis sisaldavad gluteeni, näiteks võib avalduda haigus sümptomid nagu kõhuvalu ja kõhulahtisus. Mõnel inimesel, sümptomid puuduvad täielikult, kuid see ei tähenda, et nisu valk neile on täiesti kahjutu. Lugege hoolikalt koostis pakendil näidatud tooteid, mis isegi jälgi gluteeni võib kahjustada, olenemata olemasolu või puudumine haiguse tunnused.

Vitamiinid ja mineraalsed toidulisandid

Diagnoos "tsöliaakia" - mida see tähendab? Esimene samm on vältida kõik toidud, mis sisaldavad nisu, oder, rukis ja derivaadid. Vähendatud tarbitud terad võivad põhjustada puudust toitainete - sel juhul terapeut või toitumisspetsialisti soovitada vitamiini ja mineraalainete kompenseerida puudumine ainete toidus. Need vajalikke aineid sisaldavad:

• kaltsiumi;
• foolhape;
• raua;
• B12 vitamiini;
• D-vitamiini;
• Vitamiin K;
• tsink.

Toidulisandid ja vitamiinid tehakse tavaliselt tablettidena. Kui teil on diagnoositud raske imendumishäire toitaineid, arst kirjutab vitamiine kujul süstid.

Põletik gut

Kui peensool tugevalt kahjustatud, arst soovitada steroidid mahasurumiseks põletikulist protsessi. Steroidid suudavad leevendada kõige tõsisem haigustunnuseid ning luua soodsad tingimused tervenemist kahjustatud soole limaskestast.

ohtlik

Kui teil on risk ja ähvardab teid tsöliaakia, haiguste ennetamise peaks olema üks teie isiklikke prioriteete. Vältida keedetud toitu mahutid kui kimpude või pakette ei ole märget "ei sisalda gluteeni." Pahatahtlikud sisalduva valgu mitte ainult ilmselge road nagu küpsetised, koogid, pirukad ja küpsised. See võib olla ka osa järgmise toidud:

• õlu;
• maiustusi;
• kastmed;
• soja liha või mereande;
• töödeldud liha rullides;
• salatikastmed, kaasa arvatud sojakaste;
• lind, mis ei nõua rasva praadimisel;
• supid.

Teatavate teraviljade, nagu kaer, võib sisaldada vähesel määral gluteeni, kui kasvab ja töödeldud samas piirkonnas ja samade seadmetega nisu. Seni teaduse ole teada, kas kaera süvendab rünnak nagu tsöliaakia täiskasvanutel, kuid arstid tavaliselt soovitavad vältida kasutamist kaeratangudeks hlovev ja kui pakendil täpsustatud, et toode ei sisalda gluteeni. Mõningatel juhtudel isegi puhast kaera ilma mingeid jälgi nisu teravdada põletikulist protsessi peensooles.

lubatud tooted

Peaaegu kõik tuttavad toidu sobivad tingimused gluteenivaba dieeti. See on ohutu kasutada neid tooteid toit:

• värske liha, kala ja linnuliha ilma paneerimisvahendite lisamine test või marinaad;
• puuviljad;
• Kõige piimatooted;
• kartulid ja muud köögiviljad;
• veini ja destilleeritud vedelik, alkohoolsed ja alkoholivabad puuviljajoogid.

Teravilja gluteenivaba dieet on lubatud:

• Amarant;
• maranta;
• tatar;
• maisi;
• Polenta;
• igat tüüpi jahu ilma gluteeni (riis, soja, maisi, kartuli, herne);
• quinoa (quinoa);
• riisi;
• tapiokk.

Õnneks fännid tsöliaakia pagaritoodetes ja pasta, ajas paljud tootjad toota rohkem ja rohkem tooteid erimärgistusega "gluteenivaba". Kui sa ei leia neid tooteid kohaliku pagaritöökoja või toidupoed, vaadata erinevatest veebipoodidest. Paljud tooted ja toidud, mis sisaldavad gluteeni, on ohutu ja kättesaadav gluteenivaba kolleegidega.