Kõrvits muffinid: retsept ja foto

Muffin - saia ovaalne või ümmargune suurused väike. Tavaliselt on see mahub peopesa täiskasvanud inimene. Delikatess on sageli lisatud vaarikad, kaneel, mustikad, pähklid, banaanid, sidruni ja paljusid teisi tooteid. Selles artiklis me räägime, kuidas teha kõrvitsa kuklid.

Pisut ajalugu

Muffins hakkas küpsetada pikka aega. Esimene mainita neid ilmus 6. sajandil Suurbritannias. Kuigi küpsetamine seisnesid väike koogid. Enamasti nad on valmistatud maisijahu. Praktiline ja kiirtoit peagi Euroopa traditsiooniline hommikusöök. Muffins koheselt populaarsust kogunud Inglismaal ja hiljem Ameerikas. Kuid Euroopas on koostatud peamiselt pärmitainas, kuid ookeani lisati taignale söögisoodat või küpsetuspulbrit. Nüüd luua see delikatess kauplustes müüa eriline segu. Kuid kõige maitsev ja tervislik magustoidud on kodus. Eriti hea kõrvits muffinid. Retseptid valmistamisviis on kirjeldatud allpool.

Koostis tegemise kõrvits muffinid

See delikatess rahuldab ka kõige kurikuulsat nelyubiteli kõrvits. Parimat, see väljub köögiviljapüree, mille tootmismeetod, mis saab hiljem lugeda. Vahepeal me õpime, milliseid tooteid on kõrvits muffinid.

koostisosade

• Nisujahu - 250 grammi;
• munad - 2 tükki;
• kõrvits - 200 grammi;
• suhkrut - 150 g;
• Chocolate - 100 grammi;
• taimeõli - 100 ml;
• kaneel - 1/2 tee lusikas;
• küpsetuspulber tainas - 1/2 tee lusikas;
• sooda - 1/2 teelusikas;
• soola - maitse järgi.

Cooking kõrvitsapüree

Parim kõrvits muffinid valmistatud kartulipuder. Et valmistada seda, mida pead tükelda köögiviljad suur viiludeks ja pannakse heatproof konteiner ja koht ahjus kuumutatud 200 kraadi Celsiuse järgi. Küpsetusaeg - 25 minutit. Kui kõrvits propechetsya hea, tuleb purustada blenderis. Püree peaks olema ühtne, ilma tükke ja lisandeid. Selline toode jääb värske külmkapis umbes kaks päeva, nii et seda saab teha ette.

Valmistamise meetod Cucurbitaceae muffin

1. Esiteks, teil on vaja soojendada ahjus 200 kraadi Celsiuse järgi.
2. Pärast seda, sool, jahu, sooda, kaneel, küpsetuspulber ja ühendada ühte anumasse ja segada hoolikalt.
3. Nüüd, suhkur ja munad piitsutama suurde kaussi, kuni sile segu.
4. Siis, kõrvitsa püree ja õli tuleb lisada muna mass. Koostisosad pead segatakse hästi.
5. Järgmine kõrvits segu tuleb ühendada jahu ja segage tainast.
6. Vähemalt on vaja lisada šokolaadi. On vaja eelnevalt lihvima nuga.
7. Pärast seda, tainas taas segatakse põhjalikult kõiki tooteid selles olid ühtlaselt.
8. Siis tuleb jaotada hallitusseened koogikesi.
9. Nüüd kõrvits muffinid vaja saata kuni 25 minutit eelsoojendatud ahjus. Küpsetamise ajal, peavad nad ostma kena krõbe koorik ja veidi suurendada suurusega.

Delikatess valmis! See vajab veidi jahtuda ja serveeri.

Koostis kodujuustu ja kõrvits muffinid

See pagariäri on suurepärane alternatiiv Easter koogid. Selle asemel, et jahu tainas lisa toorjuust ja manna. Selle tulemuseks on eriti lopsakas kõrvits muffinid. Retsept fotod kiiresti õppida valmistamisel hõrgutisi isegi algaja armuke.

koostisosade

• kõrvits tselluloosi - 500 grammi;
• kohupiim - 410 grammi;
• kanamunad - 3 tükki;
• manna - pool tassi;
• või - 120 grammi;
• rasva hapukoor - 4-5 supilusikatäit tabelis;
• küpsetuspulber tainas - 1 teelusikas.

Valmistamise meetod kohupiim-Cucurbitaceae muffin

1. Esiteks sa pead tükelda kõrvits on jäme riiv.
2. Siis on vaja puhastada kodujuust läbi sõela.
3. Pärast seda, munad suhkruga, kergelt sebima.
4. Siis munale massi saavutamiseks segatakse õli. See peaks olema toatemperatuuril.
5. Nüüd saadud segu tuleb ühendada paks koor ja kõik taas segatakse hästi.
6. Lisaks on manna peab lisama soola ja küpsetuspulber. Siis tuleb segada muna segu kuni sile.
7. Pärast seda, mass kõrvits tuleb ühendada test kodujuustu ja manna ning tühistada pool tundi.
8. Nüüd koogivormidesse tuleks põhjalikult määritud päevalilleõli ja täitke taigen 2/3 nende mahust.
9. Küpsetada kuklid vajalikud temperatuuril 200 kraadi Celsiuse järgi. Dessert küpsetusaeg - 30-45 minutit.

Kodujuust ja kõrvits muffinid on valmis! Nad võivad puista kookospähkli, mooniseemneid või suhkrut. Lihavõttepühade ajal, nagu kondiitritooted peaks kaunistada glasuuriga valmistatud värvitud suhkrut.

järeldus

Nüüd, kui sa tead, kuidas teha kõrvitsa kuklid. Retsept on lihtne, nii et sa ei kuluta palju aega kokk maiuspalad. Ja tulemus on väga palun oma majapidamises. Seetõttu tuleb kindlasti proovida luua selle kulinaarse meistriteos kodus. Head isu!