Õige toitumine diabeet

Selleks, et mõista, milline peaks olema toidu diabeediga patsientidel, peaksite esmalt teada saada, mida termin tähistab.

Diabeet nimetatakse arvu endokriinhäirete kehas, mis seostuvad ebapiisava või täielik puudumine insuliini organismis - hormoon, mis produtseeritakse pankreases niinimetatud Langerhansi saarekesed. Mõnikord viib rikkumisi ei ole insuliini ja selle vale "keemiline käitumine" (suhtlemine teiste hormoonide). Kõikidel nendel juhtudel, keha oluliselt suurendab glükoosi täielikult häiritud ainevahetus organismis ja siseorganite ei hoita veega. Töötlemata, diabeet võib põhjustada pimedaks jäämist, amputatsioon jalad, surma.

Kuid arstid täna on üsna lihtne toime tulla diabeet. Uus ravimid, õige eluviisi ja tasakaalustatud toitumine võimaldab diabeediga patsientidel viia täisväärtuslikku elu, ei erine tervetel inimestel. Sel juhul õige toitumine diabeedi on veelgi olulisem kui uimastitest: et see on võimalik vältida nende tekkimist ägenemisi. Lisaks on hästi teada, et väga sageli, või pigem, peaaegu alati, kõrvalmõjuna diabeet on ülekaalulisus. In praktikas selle haiguse ravimiseks tuntud mitme juhtudel liigne kaalukaotus tulemuseks stabiliseerimisele ja normaliseerimisele glükoosiainevahetusele abita narkootikume.

Mis on tervisliku toidu diabeediga patsientidel? See on toit, mis vastab teatud nõuetele, individuaalselt igale patsiendile.

Diabeet keegi rikub valgu tasakaal, keegi - süsivesikute või rasva ja rasketel juhtudel, vahetamist on katki täielikult.

See funktsioon määrab ajal toite diabeeti. Määratakse patsiendile dieedi välja arvatud teatud toodete, piirates teistega suuremale hulgale kolmandiku võrra.

Kuid selleks, et määrata kindlaks summa vajalik ainete esinemine toidus ei ole lihtne: klaasist või lusikaga mõõta on võimatu, ja meeles pidada keemilise ja ensümaatilise koostise kõik tooted on võimatu.

Seega, et teha kindlaks vajaliku koguse süsivesikute dieeti arstid kasutusele mõiste teravilja üksus. See on võrdne 15 grammi süsivesikuid, mis on neeldunud keha. Seetõttu leiab arstid, edendades head toitumine diabeet, ei saa olla midagi, kuid et toodete arv ei ületa 18 või 25 (sõltuvalt sellest, mil määral haigus) leib ühikut. See kivi kasutusele spetsiaalselt insuliini diabeetikutele. Üks ühik vastab pool tassi kaerajahu või 30 grammi leiba 1 õun või 2 tükki ploomid. Tavaliselt arstid patsientidele spetsiaalne laud, kus saab leida "võimsus" kõik tooted.

Teine põhimõte - energiabilanssi toitu. Patsient peab süüa nii palju toitu, et täita täielikult oma energiavajadusest, kuid ei ületa neid. See tähendab, et laadur töötab mahalaadimisel vagunite ja kirjanik, istub arvuti, võrdsete füüsikaliste parameetrite peaks sööma erinevas koguses toitu.

Söömine diabeediga tähendab teise põhimõte: tasakaal valkude, rasvade ja süsivesikute. Kuid see ei puuduta mitte ainult pakkumise haigete inimeste.

Lõpuks süüa diabeetikud peaksid vähemalt 5-6 korda päevas.

On mitmeid dieedid, mis on spetsiaalselt mõeldud patsientidele diagnoosi. Kõik nad arvestama omadused patsientidel. Näiteks inimeste ülekaalulisus on soovitatav süüa rohkem hapu kapsas ja muud köögiviljad. Need Maksafunktsioonihäiretega manustatakse toitumine soja, kaerahelbed, tatar, kuid ei ole soovitatav süüa liha või praetud toidud.