Omatehtud maiustusi - maiustusi oma kätega

Vähemalt kord proovida valmistada omatehtud maiustusi - ja tõenäoliselt saate teha neid rohkem kui üks kord! Keedetud enda kätte saavad kõik magusus majapidamises, ja lisaks, siis alati olla kindel nende kvaliteet (vastandina konveieri hõrgutisi).

Tee omatehtud maiustusi nagu perekond. Samavõrd põnev protsess, mida kindlasti ühendada ja võimaldab huvitavaid veeta õhtu!

Varem kommid käed ettevalmistamisel lapsed enamasti, innukas maitsta magusat või vaesed inimesed, kes ei olnud raha, et neid osta poest. Kuid manas köögis ja tavaline nõukogude kodanike, kes ei taha seista suur toidu järjekorrad.

Nüüd riiulid supermarketites valitseb selline tohutu erinevaid igasuguseid kastid kommid, et nad on juba suutnud häirida, Pall. Kuna inimesed on tõenäolisem, et meeles pidada vana hea kodu retseptid maiustusi. Mis saab keedetud kommid kodus? Nad võivad olla šokolaad, karamell, Pähkli, puuviljane, isegi köögivilja. Lovers alkohoolsete maitsed need lisada oma brandy või likööri. Made oma kätega trühvlid sõna otseses mõttes sulab suus.

šokolaadi trühvlid

Koostis:

• tume šokolaad - 125 g;
• piimašokolaad - 125 g;
• rasva koor - 100 ml;
• Või - 50 g;
• Kakao - 3 spl. l.;
• kanget kohvi - 4 spl. l.;
• tuhksuhkrut - 4 spl. l.

ettevalmistamine

Piim ja tume šokolaad hakitud ja pannakse tassi. Sulata see veevannis, siis veidi jahtuda ja segage hapukoorega. Lase segu jahtuda täielikult.

Kuumutage õli toatemperatuurini ja supilusikatäis varras seda kohvi. Lisa šokolaad ja segage hästi. Mass sulgeda foolium ja umbes tund külmikus. Siis väike lusikas, pigistades ära mass väikesteks tükkideks, kujundada trühvlid.

Korraldada kolm kaussi kakao, kohvi ja suhkru. Kordamööda rullida trühvlid kogu nõud ja külmkapis. Omatehtud kommid valmis!

karamellid

Koostis:

• suhkru - 3 tassi;
• klaasitäies vees;
• äädikas - 2 spl. l.

ettevalmistamine

Keeda suhkur, kuni see pakseneb (justkui kraapides lusikaga külmutatud siirup ei muutunud omamoodi "Snap" taga). Toiduvalmistamisel siirup ei häiri!

Järgmine, valada kõik määritud pannil päevalilleõli ja natuke jahe.

Kui käed taluvad siirup temperatuur, hakkavad venitada suhkru mass. Mida kauem ja mida rohkem sa seda teha, seda rohkem kommid koju.

Tõmmake karamellid flagella, viil neid ja värvi peedi mahl.

"Raffaello"

Koostis:

• või - 200 grammi;
• 1 Bank sgushennogo piima;
• vaniljesuhkrut või brändit (natuke, maitsta);
• kookospähkli kiibid - 200 grammi;
• mandlid - klaasi.

ettevalmistamine

Valmistada "Raffaello" mash kahvli võid, varem soojendati toatemperatuurini. Sega kondenspiima, lisage brandy (vanilliini) ja 100 g kookosõli. Kõik see sebima kuni saad ühtlase kreemi.

Öösel, eemaldage see külmkapis. Pärast määratud aja eemaldada paksenenud koor ja hakkavad moodustuma kommi.

Võtke tl kreemi ja rullide oma kuulid millest igaüks panna ühe mandli mutter.

Lõpetas kommi sisse keeratud ülejäänud pool kookospähkli ja panna taldrik või ilus kasti. Nii nad ei sula, hoida neid külmkapis.

Need kodu konfety- "rafaellki" mitte liiga sarnane kauplus. Nad on pehmed. Seega, võttes neid külmkapist välja, ärge hoidke liiga kaua kuuma tuba - nad hakkavad sulama.

"Lemmik"

Koostis:

kreemjas jäätis - 1 pakk;

segu "Baby" või piimapulber (pool pakki);

kakao.

ettevalmistamine

Pane koor omamoodi kaussi, lisada piim, sega kõik hoolikalt järjepidevuse tainas ja jagada see nii palju võrdsetes osades kui sa lähed süüa maiustusi.

Roll need pallid ja puista kakao.

Pane külmkappi ja oodake omatehtud maiustusi zastynut.