Kuidas kokk koor "Raffaello"? Kreemikook "Raffaello" - retsept

Käesolevas artiklis me tahaks rääkida "Raffaello". See ei ole ainult maiustusi, kuid ka väga õrn omatehtud kreem. "Raffaello" saab kasutada valmistamiseks maiustusi, koogid, pirukad ja paljud teised magustoidud. Tema retsept on põhimõtteliselt väga lihtne, kuid maitse välja fantastiline. Ja mitte halvem ajakirja versiooni. Kõige tähtsam tema ettevalmistus - järgige ja ei riku proportsioonid. Siis saate kokk koor "Raffaello" kodus. Ja üllatus oma pere peen magustoit.

Cream "Raffaello": koostisosade

Et valmistada koor, peame neid koostisosi:

1. Chocolate - 200g
2. Või (rasva) 82% - 200 g
3. Chips kookospähkli - '75
4. Kondenspiima - 400 g

retsept

Peamine komponent koor on valge šokolaadi. Plaadid on vaja murda tükkideks ja pane potti, mis on parem panna soojas kohas. Chocolate peaks sulama vähe.

Teises kausis panna piisavalt rasvõli ja uputavad ta veevannis. Lisame sellele šokolaadi, jätkates soojendada. Ja ärge unustage, et segada, osutuvad olema ühtlane ja tihe mass. Eemalda tulelt.

Kohe kalla saadud mass kondenspiima, lisades kookospähkli laastud. Segage koor, muidu võib külmutada. Massa on valmis niipea, kui see pakseneb.

Sulgege foolium valmis "Raffaello". Cream laeva külmkapis vähemalt kuus tundi. Seda saab kätte iseseisva magustoit, või magusa kastmega küpsetamiseks ja mis kõige tähtsam, seda kasutada toiduvalmistamiseks koogid.

Nüüd on sul võimalik süüa koor "Raffaello". Retsept ja fotode aitab teil selle.

cooking Tips

Soovi korral lõppenud kreemi võib voltida puhtasse klaaspurki tihedalt kaanega suletud, säilitatakse külmikus.

Kui kodus koor "Raffaello" konfigureerida ise külmkapis, siis on võimalik saada eemaldades film, suunata kaussi. Sellisel kujul koor serveeritakse lauale küpsiseid kuuma teed või kohvi. Maitse saadud jumalik.

Et valmistada koor on hea, on vaja kasutada kvaliteetseid rasva õli. Tuleb võtta kondenspiima ja tükid ujuvad pinnal massi.

Neile, kes armastavad erinevaid vürtse enne serveerimist, saate kaunistada pähklite, vanilje, kaneeli, kõrvetatud suhkru "Raffaello". Kreem sobib hästi kõik need koostisosad ja hea maitse saadakse. Üldiselt saab katsetada, leiutada uusi ja uusi versioone.

Koor ja segud hästi värsked puuviljad. Kui te plaanite olla see osade kaupa on võimalik korraldada, kui puu-kooredessert. Teie lapsed ja külalised kindlasti nautida seda oivalist magusus.

Valmis koor ei ole vaja salvestada rohkem kui nädal, isegi külmkapis, kuigi see on ebatõenäoline, et keegi pikka hilinenud nii Nami.

Teine retsept koor

On mitmeid võimalusi valmistamiseks "Raffaello". Kreemi saadud on alati suurepärane, olenemata retsepti te pole kasutanud. Seal on juba maitse asi, keegi niimoodi.

Seega koostisained kreemi:

1. Suhkur - 50 g
2. Taimeõli (rafineeritud, lõhnatu, võib võtta soja või mais) - 150 g
3. Piim - 80 g
4. Pack kookospähkli.
5. Vanilliini.

Piim segada suhkru, soola lisamata ja vanilliini. Podogreem segu, näiteks mikrolaineahjus. Edasi sebima piima ja suhkur mikseriga kõik suhkur on lahustunud. Ja lisage õli jätkates vispeldades. Segu pakseneb ja koheselt muutub koor. Seejärel lisage kookospähkli, kui te arvate, et see on natuke krupnovat siis saab edasi jahvatada see kohviveski. Saadud mass segatakse uuesti. Siin ja valmis meie "Raffaello". Kreemi tuleb natuke jahe ja ligunema külmkapis. Ja siis saab pidu!

Kreemikook "Raffaello"

Retsept koor tähendab selle kasutamine mitte ainult magustoit, vaid ka valmistamisel koogid. Selle põhjal saab küpsetada suur kook maitse nagu kommid "Rafaello". Soovime pakkuda Teile retsept just selline magustoit.

Valmistada biskviit vaja neid koostisosi:

1. Jahu - 100 g
2. Suhkur - kolmveerand tassi.
3. Maisitärklis - '45
4. Munad - 3 tk.
5. Valge šokolaad - ½ plaadid.
6. Küpsetuspulber.

Et valmistada koor "Rafaello" Cake, kaaluge järgmisi tooteid:

1. Klaas mandli piim.
2. Isegi klaasi regulaarselt piima.
3. Munad - 2 tk.
4. Tassi suhkrut.
5. Tärklis - 2 spl. l.
6. Või (tingimata rasva) - pakk.
7. Kuivatatud kooritud mandlid - ½ tassi.

Valmistada mandli piim:

1. Kooritud mandlid - 1/3 tassi.
2. Pool tassi vett.

Me kaunistada meie kook kindlasti kookospähkli.

Retsept Cake

Et valmistada koor, "Raffaello" (retsept allpool), peame mandli piim. Saame valmistada ette. Selleks leotada mandlid üleöö vees. Hommik vzobem see mass blender viie minuti jooksul. Tuleb saada valge mass, nagu tõeline piima.

Kui see on filtreerida ja lisage mett ja suhkrut, saad armas juua.

Niisiis, me pöördume valmistamisel koor. Sega tavaline piim mandli, panna ahju.

Vzobem munad suhkruga ja lisada veidi piima ja tärklis. Saadud mass on väga peene joana vala kuum piim. Samal ajal me ei unusta kogu aeg segada koor. Edasi me keema kaalu hoida seda soojust viis minutit ja eemaldada.

Siis lisada koor sada grammi võid ja segatakse. Cream jahtuda.

Vahepeal me liikuda edasi valmistamisel keeksid meie kook.

Selleks, munad suhkruga vzobem üsna suurepärane mass. Eraldi segatakse tärklist jahuga ja küpsetuspulber. Ja siis kuiva segu tutvustada muna mass segatakse hoolikalt.

Keeda piima ja lisage valge šokolaad. See lahus lisati taignale.

Nüüd sul on ainult küpsetada biskviit. Selleks meie tainas vala split hallitus. Sam küpsetamine protsess võtab aega kuni pool tundi. Ahi tuleks kehtestada sada kaheksakümmend kraadi. Soov biskviit tuleb kontrollida mängu või puidust varras. Cake jahtuda ja siis saab lõigatud neljaks osaks.

Nüüd jälle, saate naasta koor. Sada grammi võid ja sebima tuleb see sisestada pruulitud varem kreemjas mass, uuesti segada korralikult.

Edasi minna koguda kooki. Iga värvitav kook koor ja puista mandlid. Kui soovite, võite panna kogu pähkli, ja see võib purustada. See kõik sõltub teie maitse.

Väljaspool kook kaetud sama koor ja puista kookospähkli laastud. Saadame maiuspala külmkapis. In valmis kujul pealmise võib olla veelgi kaunistada valge šokolaadi, mandlid.

Teine retsept õhu "Raffaello"

Seal on palju variatsioone muutes selle magic koor ja koos nendega ja mitte vähem imeline kook. Seetõttu pakume teise retsept imeline magustoit.

Koostis kook ja koor:

1. Kookospähkli - 400 g Vahelduva kiipe võib asendada mandli jahu.
2. Suhkur - 360 g
3. Egg - 6 tk.
4. Salt.
5. Valge šokolaadikreem - 0,5 kg.
6. Fatty kreemi (vähemalt 30%) - 0,75 liitrit.

Cooking kook koor õhu

Kastrulis panna kõik hakitud šokolaadi. Cream eraldi pannil keema ja valage oma šokolaadi. Segatakse kuni täieliku lahustumiseni viimane. Kui mass on jahtunud veidi, saadame seda külmkapis kuus tundi.

Järgmine, valmistada ette küpsetusplaadile. Selleks uurime seda erilist pärgament ja smazhem õli.

Pöördume nüüd süüa kookospähkli küpsised. Me jagada kuue roogasid munad, lisada sool, suhkur. Segu kuumutati kuni kuuskümmend kraadi ja käivitada pekstes segistis, moodustades väga koheva vahu. Vähehaaval mass on jahtunud.

Eraldi konteiner, segada kiibid sada grammi mandli jahu. Põhimõtteliselt ainult kookospähkli saab kasutada.

Lahtiklopitud munad aeglaselt lisada segu mandlite ja kookosega. Meil kookospähkli taigna. Hinnavahe on peale valmis pan ühtlaselt. Ja küpsetatud umbes viisteist minutit (180 kraadi).

Valmis kook ahjust ja anda sellele veidi jahtuda.

Vahepeal me minna tagasi küpsetuskreem. Võtame välja külmik segu koor šokolaadi ja vzobem tema mikser. Me peame tegutsema ettevaatlikult, et mitte üle pingutada, pärast kõike seda on koor. Kreem peaks olema homogeenne ja sile.

Kõik komponendid on valmis, saab hakata kokku kook. See me panema poolkerakujuline kaussi. Biscuit lõigatud ring läbimõõduga meie laeva ja jäta kõrvale. See on aluseks meie kook. Lisaks samast lõigatud kook viiludeks ja levitada neid kõiki alt meie roogasid. Järgmisena pane kiht kreemi, katta kihi keeks sobiva suurusega, põhjustab koor uuesti. Ja pane valmis kook alt. On salve on pöördunud meie vorm, saime kooki vormis poolkera.

Väljaspool kaunistada koore ja kiipe. Kook on valmis.

Making šokolaadi

Kui oled fänn kookospähkli, saate kodus süüa kommi "Rafaello". Cream neid saab teha üks järgmistest retseptid meile. Veel üks tähtis tehnikat. Toas lõppenud palli koor võite panna mis tahes mutter.

Ideaalis peaks see olema mandlid või sarapuupähklid, kuid saate valida mis tahes muu. Ja siis saab rulli kommi või kookoshelbeid või maapähkli raasuke. Perenaine pulbrina isegi kasutada purustatud maisihelbed. Uskuge mind, kommid osutuvad väga maitsev, parem kui poest ostetud.