Pasta: retsept

Nuudlid retsept mis peaks olema iga pere - roog imeliselt iidse. Seal on palju sorte, kuid põhikomponendid jäävad samaks. Täna ei ole probleem osta supermarketites või väikepoed tahes pasta. Kuid kodus valmistatud nuudlid on alati maitsvam ja tervislikum.

Kuidas valmistuda nuudlid kodus? Retsept test on üsna lihtne. Sügavas kausis vala jahu mäe (100-110 g) ning tehes seda süvendada. Jagada kahte maaelu munad (salvestada maitse valmistoote ja selle värv ei ole sama), soola maitse järgi ja segatakse põhjalikult segage tainast. Valmis ühekordse tuleks väga õhukesed rullima. Pärast seda testi on vaja vähendada moodustamine, puistata heldelt jahu. Toorikute camouflage polüetüleeni ja jäetakse mõneks ajaks.

Maitse on hämmastav kodu nuudlid. Retsept fotoga nõusid käesolevas artiklis. Ettevalmistus nõuab aega ja vaeva, kuid tulemus on seda väärt. Serveeri ka peaks olema võimalik. Soovitame keeta kana vahepeal on soovitav koju. Kuna see lind on keedetud palju kauem, mida saab kasutada survekeetel.

Nuudlid retsept, et soovitame valmistamiseks piisavalt lihtne. Võtke sibul, porgand, pipar, kõik peeneks hakkida. Köögiviljad peaksid olema pruun oliiviõli. See pruunistatud asemel praadida, siis maitse roog on rohkem küllastunud. Lisaks säilitab rohkem toitaineid.

Niisiis, meil on aktsia, millest me võtame välja kana, eraldage liha luude ja nahkade, peeneks murenema. Puljong lisada soola maitse, mis on valmistatud köögiviljad ja kartulid (viis tükki), kuubikuteks. Koostamise ajal kartuleid, pea meeles, kus on meie nuudlid. Retsept taina on esitatud eespool, kuid nüüd reservuaarist tuleb ribadeks lõigatud suvalise laiusega. Kuna nuudlid kaetud jahu, on soovitatav pane see eraldi kaussi, mis valatakse keeva veega ja seejärel pannakse suppi. Nii saame selge pisar starter, mitte porine puder.

Keedetud nuudlid umbes viisteist minutit. Seejärel võid lisada vürtse oma maitse järgi, näiteks üks küüs, 3-4 tükki paprika, pool tl pipart, maitseained kana, mõned lehed loorber. Söö seda suppi ei pea korraga: see on soovitav, et see on siis katte all veerand tunni pärast eemaldati tulekahju.

Nuudlid retsepti, mida on kirjeldatud eespool võib olla eraldi tassi. Näiteks kiht keedetud ribadeks lõigatud ja kuumuta keevas soolases vees pehmeks. Serveeri see võib puistatakse oliiviõli, puista riivitud juust, grillitud liha või sibul. Eriti lõhnavad tassist praetud peekoniviilud, tomati ja basiilikuga.

Ka kodus valmistatud pasta saab keedetud tulevikus, kuid see tuleb põhjalikult puhastada jahu ja kuiva toatemperatuuril. Kuivata see on umbes kaks päeva, kuid ahju võib oluliselt lühendada protsessi. Nuudlid võib hoida tihedalt suletud jar või linane kott kuivas kohas.