Pasteedid hommikusööki

Kaua võib olla nende võileibu vorsti või keedetud vorsti hommikusöögiks! Noh, kiireks hammustada liikvel, ja jooksis tööle, mitte hiljaks. Ütlete, et hommikul on parem süüa teravilja? Tõsi, kuid mõnikord midagi muud ma tahan süüa - ja rahuldust samal ajal lihtne.

I Sel juhul on suurepärane võimalus - kodu pealagi kanamaksa. See rõõmsameelne ja maitsev ja nii kahtlemata palju kasulikum tahes vorsti.

Või näiteks lapse koolist enne tuli aeg - sõid võileiva ja juba täis, kuid midagi õhtusöögiks ei saabu. Nii et ma soovitan võtta retsept see maitsev pasteet kohta märge - ma kinnitan teile, et kõik saavad!

Seega Pasteedid

Sest kleepimine kanamaks , peame: 500 grammi kanamaks suur sibul (või mitu väiksemat kraami), 100 grammi võid, mõned taimsed õlid cooking, sool. Vanaema on keedetud kartulid seal lisatakse - paar asju, maitse pealagi, mis ei halvendaks see oli lihtsalt tema retsept ja väljund on natuke rohkem lõpptoote.

Kuidas kokk?

Esiteks pesta ka korrata ja kanamaks - on vaja äkki püütud mõned tükk sapipõie, kui see juhtub - kõik läinud, kibedus hävitab kogu toote. Nii et sa parem võtta lähemalt, ja kui see kukub, nii et isegi ei saagi, pane see tükk, ei kasuta seda üldse.

Pestud mitmes vetes maksa pead viskama kurn või sõela kogu vesi läinud. Sibula koorida ja lõigata poolrõnga (või veidi väiksem) ja Kuumutasin pannil pehmeks, vahetustega kuni eraldi plaadil, samas kõrvuti panna maksas (võib eelnevalt lõigatud väga suure maksa väiksemateks tükkideks), seda kiiresti üle keeda ja kergelt niisket lisades veidi koor, vaid ka pikka aega hoida tulekahju ei ole vajalik, 5-7 minutit on piisav, muidu maksa on karm.

Kartul (puhastatud kujul), ja porgandid keeda kuni keedetud, veidi jahtuda ja lõika suurteks tükkideks. (Porgand võib pakkumismenetluses, olles lõika kuubikuteks, siis ei saa keeda). Tulemused kõik koostisosad peavad olema pasta kujul soojuse ja keedetakse ette ja pane külmikusse ei soovitata.

Järgmisena võtab hakklihamasin peene grid ja sooritanud kaks korda läbi tema maksa segada sibul ja keedetud köögiviljad samuti. Lõppude lõpuks lisada pehme või ja segage hästi lusikaga või kahvliga. Kui teil on blender või köögikombain, siis teha hetkega, et viia see kõik ühtse pehme konsistents. Ja ärge unustage maitsta soola kas piisavalt? Kui olete lõpetanud, suunata pasteet purki, klaas on parem, ja hoida külmkapis.

Selline maksapasteet kanamaksa võib olla mitte ainult elupäästja hommiku-, vaid ka sobib iga puhkus tabelis suupiste, saate isegi valmistada seda rullide, pakitud polüetüleenist Muovikelmu ja läks külmkapis enne külalised saabuvad. Kaunista võileibu maksa Paste kapparid või lihtsalt marineeritud - väga maitsev!

Kindlasti, maksa pasta saab valmistada mitte ainult kanamaks või hane, kuid ka veiseliha, aga linnumaksahõrgutis alati pakkumise.

On veel üks võimalus toiduvalmistamise pasta, lisaks kaks või kolm supilusikatäit konjakit või brändit (ta ei püüa, kuid ma arvan, et see on väärt eksperimenteerimine kui kokk täiskasvanutele). Samuti lugesin, et kui toiduvalmistamiseks, võite lisada küüslauk, röstitud sibul võis ja erinevate vürtside nagu muskaat - nii võimalusi, kuidas kokk pealagi kanamaksa kodus väga palju, ja ma arvan, et alati tööd väga maitsev ja pakkumise. Püüan ennast ja soovitame!

Head isu!