Probiootikumid broiler linnuliha.

Kõrgemad nõudmised kvaliteedile ja põllumajandustoodete ohutuse aluseks uuring probiootikumid kasutada broiler linnuliha. Sellega seoses uuringu asendamise kohta antibiootikume ohutu loomade ja inimeste tervise ravimid, arengu tehnoloogiate ohutute toodete on prioriteet.

Üheks alternatiiviks sellele probleemile lahendus võib olla probiootikumide ja nendest saadud toodete. Sellisel juhul, nagu on näidanud mitmeid uurimistöid, saab kasvatada broileritibude ja antibiootikumivabadel teatavatel tingimustel, asendades need on probiootikumid.

Vaatamata levinud kasutamise keelde sööda antibiootikume, see on ikka päris raske murda stereotüüpi mõtlesin, et see on võimatu kasvada ilma antibiootikumide lind. Peamine prioriteet kodulindude tootmiseks tooted on siiski kasumit mitte kvaliteedi tagamise ja ohutuse tooteid. Söötmine eksperdid teha toidunormi toitmiseks linnud soovituste tarnijate ja läbib oma äranägemisel võtmata arvesse mitmeid tegureid. Kui põrand hooldus lind on võimalik kõrini puudu tooted pesakonnast, mis on kättesaamatud linnud puuris.

Seetõttu viidi läbi selgitada ja põhjendada vajadust kodulindude söödalisandid mikroorganisme sisaldavate kui kasvanud broilerid.

Et mõista selle eesmärgi järgmised uuringud eesmärgid olid sõnastatud:

1. Et luua mõju probiootiliste söödalisandite tingimustele ja kvaliteedi mikroobide maastiku broilerid.
2. Määratakse sõltuvuse tarbimise broileritibude monokultkur erineva probiootikumide kohalolekut oma struktuuri ensüüme.
3. Määratakse suhe muutused kvalitatiivse koostise soole mikrofloora ja immuunsüsteemi organismi vastupanu broileritele.

Broilerite murdmaa- ISA oli skomplektovat 2 grupid 38 kanad, ühepäevased kolleegidega. Kõik kanad olid läbinud veterinaarkontrolli ravi planeeritud.

Kontrollrühma broilerid sai põhilised dieeti. Rakus sisaldas tibu katserühma loodi automaat söötja 4 millesse valatakse nagu söömishäired eelsegatud loomasööda rikastatud piimhappe söödalisandina (MCD): I - põhineb piimhappebaktereid, MCD-L; II - põhineb piimhappe Streptococcus thermophilus, Mkd-C; III - põhineb bifidobakterite Mkd-B; IV - põhineb propioonibakterite, Mkd-P. Eelsegud põhineb mikroorganismide söödetakse broilerid kolm nädalat vaba juurdepääs kõigile söötja. Tuleb märkida, et eksperimentaalrühmadest toita ensüümide ja antibiootikumid ei kasutanud Teises eksperimendis.

Käigus läbi viidud uuringule arvesse tarbimise sööda, sööda lisaainete MKD (A, C, P, B), eluskaalu ja ohutuse linnuliha. Pärast 30 min. pärast koorumist ja siis kell 7, 14 ja enne tapmist - 42 päeva. sooles võeti proovid fragmendid toime määramiseks moodustamise ICM kvalitatiivne koostis soolestiku mikrofloora broileritele.

Need uuringud kindlaks tehtud vajadus broileritibude söödalisandeid sisaldab elus bakteriaalse monokultuuri (bifidobakterid, laktobatsillide propioonhappebakterid ja piimhappe streptokokk). Lisaks leiti, et sõltumata vanusest, tibud eelistavad esindajad peamist tüüpi soole mikrofloora kodulinnud - bifidobakterite ja laktobatsillide. Kasutamine toidus broiler eelsegu põhineb monokultuuride on positiivne mõju kiirust ja kvaliteeti elanikkonnast soole mikrofloora kanad esindajad enda mikrofloora ja positiivselt mõjutab jõudlust tootlikkuse ja ohutuse broileritibude nende kasvu.