Salat "Lazy mantel": retsept

Salat "Lazy coat", mille retsepti arutletud allpool, on selle analoog traditsiooniliste "heeringa alusel coat", kuid teostatakse minimaalses koguses aega ja toote. Tuleb märkida, et vaatamata valmistamise hõlbustamiseks variant, see roog on ikka väga kena ja maitsev. Muide, seda tehakse puhkus tabel originaal suupisted enamikul juhtudel see salat. Ja selleks, et mõista, kuidas see on loodud, kaaluge oma küpsetust üksikasjalikumalt.

Salat "Lazy coat": samm-sammult retsept

Nõutav tooteid peolauad:

• kana muna suurusega - 4 tk.,
• Värske peet keskmiselt - 3 tk.,
• väike sibul sibul - 1 tk.,
• soolatud heeringas keskmise suurusega - 1 tk.,
• piment põhjusel - paar väikest pressida;
• salat ja värske - paar tükki (kaunistamiseks pidulik nõud);
• väike rasva mayonez- 200 g;
• värske küüslauk suur - 2 küünt;
• jodeeritud sool - lisada maitse tassi;
• värskeid ürte (till ja petersell) - suur hunnik (lisades vabatahtlik).

Töötlemine põhilised koostisosad

Salat "Lazy mantel", mille retsept on üllatavalt lihtne, hõlmab kasutamist ainult kogu soolatud heeringas. Omandada sellise kalaroad mahutis ei ole soovitatav, sest see sisaldab palju vürtse, äädikas ja muud lisandid, võta toodet oma maitse. Seega kogu heeringas tuleb puhastada seestpoolt, eemalda pea, uimed, saba ja seejärel täielikult eemaldada koor ja eemaldada kõik luud. Selle tulemusena on teil saada soolane filee, mis tuleb lõigata ristipidi väikeste kogustena 2 sentimeetrit paks.

Ka "Lazy heeringas all kasukas" hõlmab munade ja värske peet. Need tooted peavad olema pestud ja keedetud soolases vees. Edasine koostisosad, sealhulgas sibul ja küüslauk pirn, tuleb puhastada seemnekesta kest ja koor. Seejärel saate minna otse loomine roogasid.

Kihistu suupiste salat

Pidulik salat "Lazy mantel" moodustatud üsna lihtsalt ja kiiresti. Selleks lõika munad pooleks ja eemalda munakollased. Järgneb rest suur riiv keedetud peet, lisada see hakitud sibul, munakollased, jodeeritud soola, hakitud maitsetaimi, vähe rasva majonees ja riivitud küüslauk ja piment. Segage kõik koostisained kokku. Sa pead moodustavad aromaatne ja maitsev pasta. See on vajalik paigutada kohta "korv" kanavalgule summas üks suur lusikas. suhkrupeedi tuleks panna peal tükki soolatud heeringas ja 3 kroonlehed värsket peterselli. Pärast seda poolitatud täidisega munad tuleks avaldatud suur tasane plaat eelnevalt vooderdatud lehtede salatit.

Kuidas tuua lauale

Salat "Lazy mantel", mille retsept on esitatud eespool, on soovitatav esitada pidulik lõuna või õhtusöök vahetult enne sööki. Kuni selle ajani on soovitav hoida aromaatne roog külmkapis kapoti alla.