Mida saab teha melon? retseptid

Traditsiooniliselt melon süüakse värskelt, kuid seal on palju retsepte magus magustoidud ja suupisted valmistatud seda. Selle artikli õpid, mida saab teha melon ja milliseid tooteid ta ühendab parima.

Salat melon ja kana

See suupiste, mida saate teha, et puhkus tabelis ajal kehtivad lelud või sõbralik kokkutulekuid. Algne toodete kombinatsioon ei jäta ükskõikseks ka kõige raske kriitikat. Retsept käesoleva salat ei põhjusta teile raskusi:

• Võtke üks suitsutatud kanarind, eemalda nahk ja eemaldage filee luudest. Lõika liha õhukesteks viiludeks.
• Üks väike melon (umbes 400 g) lõigatud mitmeks tükiks, eemaldage seemned kiu osa ja koort. Valmistati tselluloosi- ja lõika viiludeks.
• Väike hulk värske piparmünt ja salat juured pisar käed.
• In kaussi panema valmistoidud ja maitsestage soola ja pipraga, lisada veidi õli ning sega.
• Riivitud juust, valada väikeste portsjonitena kuumutatud pannil praadida ja panna lapiga vabaneda liigse rasva.
• Valmis salat taldrikule, ehtida juustu laastud, vesikress, melon viiludeks ja jõhvikate.

See roog saab teha ka rohkem toitev kui täita selle asemel taimeõli omatehtud majoneesi või jogurtikastmes.

Pie Melon

See maitsev magustoit on keedetud väga kiiresti ja ei nõua mingeid erilisi kulinaarseid oskusi. See on põhjus, miks see retsept on asendamatu tegelemisel ootamatuid külalisi. Valmista kook melon võib olla väga lihtne:

• Kui suur kausi, segada 300 grammi kodujuustu ühe munakollane ja pool tassi suhkrut.
• 500 grammi küps melon tasuta luudest ja katkestas koor. Viljaliha lõika kuubikuteks ja lisada toorjuustu.
• Et valmistada tainas, hõõruda munakollane kolm ja pool tassi suhkrut. Jahutatud külmkapis valged sebima vaht, järk-järgult lisades sellele teisel poolel tassi suhkrut. Ühendage poolfabrikaatide kahe tassi sõelutud jahu ja segatakse põhjalikult.
• Määri küpsetusvormi õliga, vala see pool tainast, siis pane täidis ja lõpetada kook koost teise osa eksamist.

Küpseta eelsoojendatud ahjus magustoiduks pool tundi ja ärge unustage, et kontrollida oma valmisolekut puuvardaga või mängu. Serveeri kook tabelis pärast kaunistus see tuhksuhkruga või pähkleid.

suhkrustatud melon

Et valmistada see maiustus, peate kaks või kolm väikest melon sileda koorikuga. Retsept on järgmine:

• Loputage melon ja lõika ülemine kiht koorida (mitte rohkem kui kaks millimeetrit). Selleks saab kasutada Juurviljatükeldaja.
• Pärast seda melonid lõigata väiksemateks tükkideks ja eemaldada viljaliha lusikaga tahke kiht (seekord seda ei vaja).
• Lõika kooritud väikesteks tükkideks ja siis pane need potti vett ja kaks supilusikatäit sidrunimahla. Blanšeeri neid seal paar minutit.
• Murdke tükki melon sõelal, loputatakse neid jaheda veega ja pat kuiv.
• Alates 750 grammi suhkrut ja pool liitrit vett keedetakse magus siirup, vala neile ettevalmistatud kooriku. Valmistage suhkrustatud hautatud kümme minutit ja seejärel võimaldab neil ligunema 10 tundi.
• Viimane korrati veel kaks korda, ja viimane kord, lisada kaks supilusikatäit sidrunimahla.
• Saadud segu kordne sõelal ja lasta voolata liigne vedelik üks tund.
• Pane maakoor asemel sõela ja kuivatatud eelsoojendatud ahjus üks tund.

Raputa suhkurdatud suhkru melon ja lastakse seista toatemperatuuril kaks või kolm päeva. Seejärel asetage kommid konteiner ja hoida neid all suletud kaanega.

Jam melon

Mida saab teha melon talvel? Muidugi, erinevaid maiustusi, ja keedised. Lihtne küpsetada moosi melon, peate:

• Koori ja seemne suur melon ja seejärel lõigatud tema liha väikesteks kuubikuteks.
• Vala pannile vesi, keeda seda. Pane hautis valmistatakse melon viie minuti jooksul.
• Voldi tükki sõelal ja nõrguda liigne vedelik.
• Vee ja suhkru siirup kokk (ühe kilogrammi melon - ühe kilo suhkrut), ja saata osakesi.
• Jam tuleb keedetud kolm korda kümme minutit, tehes pause 10 tundi ja valades magus siirup kui vaja.

Toiduvalmistamise protsessi ei unusta eemaldada vaht ja segage sisu pan.

Gem sidruni ja melon

Retseptid talimelonid on üsna lihtne ja ei erine oluliselt üksteisest. Seetõttu pakume teile retsepti originaali magustoit, mis rõõmu teile ja teie lähedastele külma talve õhtul. Kokk moosi melon, tee järgmist:

• Viljaliha on melon väikesteks tükkideks, ärge unustage hoolikalt eemaldada kõik seemned ja koored.
• Vala valmistati paberimassi suhkruga ja jäta ta üheks ööks (vähemalt 10 tundi).
• Pane melon hommikul pannile ja pane see põlema.
• Üks sidrun pesu põhjalikult ja lõika õhukesteks viiludeks. Teiseks sidruni pigistada pannile, kus keedetud melon.
• Kui moos hakkab keema, vähenda kuumust madala ja keeda umbes tund aega.
• Seejärel eemalda pott tulelt ja lase jahtuda selle sisu.

Valmis moos melon laiendada steriliseeritud purkidesse ja sulgege kaaned.

mahl

Mida saab teha of melon talvel, va magus asju ja moosi? Kutsume teid varuma maitsvat mahla, retsept, mida saate lugeda allpool:

• Peel kolm sidrunid, lõigatakse iga nelja tükki ja eemaldada luud neid kõiki.
• Paberi küps melon dvuhkilogrammovy väikesteks tükkideks.
• Kannmikseriga jahvatama valmistati tooteid, püree saadakse läbib sõela.
• Ühenda melon veega (pool liitrit) ja 180 grammi suhkrut.
• Vala mahl steriliseeritud purkidesse ja katta puhta kaaned.
• Asetada kauss koos mahla pan veega ja panna eelnevalt rätikuga oma põhja. Keeda purgid kümme minutit, seejärel eemaldada ja sulgeda kaas.

Kangid tagurpidi pöörata, wrap tekk ja lase jahtuda selles vormis. Pärast seda, kui mahl melon tuleks hoida jahedas ja pimedas kohas. See on originaal, ebatavaline maitse.

Eelroog melon ja sink

Mida saab teha melon puhkus, kui soovite üllatus oma külalistele? Sel juhul pakume originaal eelroa retsept, mida saate lugeda allpool:

• Üks küps ja magus melon, lõika pooleks, eemalda seemned ja kiuline keskosa.
• Tänu lusikas nikerdamiseks lõigatud tselluloosi väikesed pallid.
• Valmistage 350 grammi Parma sink - see tuleb lõigata õhukesteks ribadeks.
• Wrap melon pallid lehed singi ja tappa hambaorke.

Pane suupiste vaagen ja serveeri kohe lauale. Pange tähele, et see roog ei ole väärt, et hoida külmkapis, sest see võib kaotada ilus välimus.

Kurgi ja melon

Õrn maitse see roog armastan sind ja su pere ja kokk on väga lihtne:

• Lõika melon pooleks ja üks ühel pool, eemalda viljaliha.
• Üks kurk koorida ja lõigata pooleks heliseb.
• Täidise jaoks sega 150 grammi jogurtit, supilusikatäis sidrunimahla ja kaks supilusikatäit oliiviõli. Lisa kaste ja soola ja pipart maitse järgi.
• Sega melon pulp, hakitud kurk ja jogurtikastmega.
• Transfer salat tühja poole melon ja ehtida kurgid ja redis roosid või porgandid.

See originaal salat, mis koosneb ainult kahest koostisosast, mis avaldab muljet oma külalistele ja tuua neile suurt rõõmu.

Meil on hea meel, kui te nautida retseptid kogutud selles artiklis. Nüüd, kui sa tead, et saab teha melon, siis ei tohiks olla raskusi selles osas. Üllatus pere maitsev ja sageli proovida uusi retsepte.