Unikaalne iidse retsepti. Vein Isabella kodus

Isabella viinamarjasort on lihtne kasvatada, mitte ainult lõuna, vaid ka keset laiuskraadidel. Tootlused vastupidiseks ja seal on küsimus, mis saab teha lahtiselt viinamarjad? Muidugi, veini. Veini valmistamiseks Isabella - põnev protsess ja tulemused palun keegi.

Trikke säilitades viinapuud talvel marju korjata veini ja mahla

Tänu suhteliselt soe talv viinapuu Moskvas ajavahemikuks külma ilmaga ei saa eemaldada toetust ning seeläbi minimeerida probleeme. See on juhul, kui seemik istutati lõuna pool maja või muu struktuur, mis katab viinapuud külmade tuulte. Viinamarjasaagist keset sõidurada kursis keskel - septembri lõpuni. Marjad ei saa teha ainult kompotid ja süüa värsket, vaid ka jooki valmistada ebatavaline maitse. Teades retsept, veini Isabella kodus süüa lihtne. See algab see protsess eraldades käed viinapuu. Mis on oluline, klastrid ei pese, siis kääritamisel on parem. Et vältida naha ärritus käed marjad koristatud kummikindad.

ettevalmistamine

Vili on eraldatud klastri ja pressitud kasutades vajutage või masher toota tselluloosi. Mahlapress selleks ei saa kasutada, sest sellisel juhul, peeneks murdunud luu, mis halvendaks maitse lõpptoote.

Pulp vahesse ettevalmistatud maht ei ole kuni ülemise, sest vedelik tiir ja ronida. Saate lisada suhkrut. Köögi- ja pooltoode asetatakse soojas kohas 3-4 päeva. Pulp segatakse perioodiliselt värvained ja tanniinid jaotuvad ühtlaselt.

Avamine retsept "Vein Isabella kodus", näeme, et paberimassi peaks äravoolu kaudu kurn või sõela ja marli. Virre valatakse klaasi pirn. Kui on olemas spetsiaalne vee lõksu, siis seadke see kaela. Kui ei ole, siis tulevad ja kummikinnas, torgatud mitmes kohas peene nõelaga.

Tuli maitsev vein Isabella, retsept pakub selles etapis lisada suhkrut. Selleks, et saada poolkuiv vein, suhkur, pane mitmes etapis. 70 grammi 1 liitri peab valada alguses fermentatsiooni ning seejärel - neljandal, seitsmendal ja kümnenda päeva - 200 grammi 10 liitri virde.

prognoosimine

Kui kinnas on täispuhutud peatustega, siis aktiivse käärimise lõppemiseni. Nüüd veini hoolikalt nõrutatud (no sette) koos vooliku või toru. Ülal on reset värava või kinnas, ja toote viidi kääritatud külmas kohas, näiteks keldris enne talve. See muudab need soovitused retsept. Vein Isabella kodus valmib jaanuaris-veebruaris. Siis saab villida ja Innukalt maitsta. See on salvestatud cool kolm aastat.

See on retsept "Vein Isabella." see on üsna lihtne valmistada kodus. Ja tulemus on täiesti looduslik toode, mille mass on kasulikud ained. See vein ei võrdle paljud kauplused joob sarnaste nimedega. Lisaks on see peaaegu tasuta viinamarjakasvataja.