Hapukoor küpsiseid kodus joomine tee

Praeguseks kaubandusliku poelettidele ja pakatav arvukus ja mitmekesisus kondiitritooted. See on igasuguseid piparkooke, koogid, küpsised, kuklid, küpsised, sõõrikud, rullid ja rohkem. Suur osa sellest nimekirjast, saate küpsetada kodus, nagu küpsised hapukoorega, maitse ei ole halvem poodi ja maksab mitu korda odavam.

Nii, et küpsetada hapukoorega küpsised, peate:

- kaks pakki rasva hapukoor;

- kaks munakollast;

- üks tass suhkrut;

- 100 g võid,

- näputäis vanilje;

- nisujahu;

- pähklid, kui soovitakse.

Glasuur on vaja: kaks lusikad slaidi kakaovõi koor - 100 grammi suhkrut - pool tassi. Kõik need koostisosad ühendada ja panna väike tulekahju. Segage ajani, kuni või on sulanud ja suhkur on lahustunud. Kuigi šokolaadiglasuuriga jahtub, valmistada tainas küpsiseid.

Alustuseks eraldi valke munakollast, vispeldades kokku granuleeritud suhkrut kuni kadumist terad. Sulata või ja ühendada lahtiklopitud munakollane. Kui te seda ei tee võid, see võib asendada margariin. Küpsised hapukoor ja margariin selgub mitte vähem maitsev. Siis tasapisi lisada hapukoor, vanilje ja jahu. Jäik tainas nagu pelmeenid. Soovi korral võite lisada need taignale pähklid, mandlid või sarapuupähklid, see annab oma maksa natuke eksootiline. Kui tainas on valmis, eemalda see külmkappi pooleks tunniks, et see on olnud külmunud ja see oli lihtsam rullima. Kui tainas kõvastub, rullida seda paksust umbes 1,5 cm ja lõigati erinevatel joonistel. Keedukreemi korda panni, eelnevalt õlitatud päevalilleõli, ja küpseta ahjus kuni isuäratav kooriku. Pechenyushki keerata krõbe ja murenev, ja see on kõik tänu hapukoor.

Jahutatud küpsist kaetud glasuuriga, puista tuhksuhkrut. Ta saab kätte kuuma tee piparmündiga, kohv piimaga, puuviljamahla, kompott, mahla, üldiselt midagi. Selline küpsised hapukoor sobib laste isikutele. Ja teie lapsed ei häbene meelelahutuslikus tema sõbrad, sest mitte iga ema saab anduma seda maitsvat küpsise.

Ülaltoodud retsept saab lisada kuivatatud puuvilju: rosinad, kuivatatud aprikoosid, ploomid, kirsid. See lisab oma küpsetamine vitaminchiki.

Seal on palju huvitavaid cookie retseptid, mille hulgas tahaksin rõhutada küpsised kodujuust ja hapukoor. Kodujuust ja hapukoor külmkappi kindlasti tekib tahes koduperenaine.

Kalgendi küpsised peame järgmisi tooteid:

- ühes pakendis tahes juust, rasva või rasvavaba;

- pakk rasva hapukoor;

- 4 värsket muna;

- üks tass suhkrut;

- nisujahu;

- veidi võid või margariini (umbes 50 grammi);

- näputäis vanilje;

- tuhksuhkur ja moosi kaunistada küpsiseid.

Suhkur ja munad naela kuni kadumist suhkru terad, liitke hapukoort ja kohupiima segu löögisagedus mikseriga. Lisa pehmendatud võid, vanilje ja mudima tihe tainas. Taigen rulli õmbluse 2 cm paks ja lõigatud arvud. Murra saia küpsetusplaadile ja küpseta ahjus, kuni koorik maitsev. Valmis küpsised kaunistamiseks moosi ja tuhksuhkrut. Tea pakutakse veidi jahtunud. Kodujuust küpsised, samuti hapukoor suurepärane magustoit tee, selgub õrn kreemjas maitse, kuid kulul kodujuust - uskumatult pehme tekstuuriga.

Ja lõpuks, natuke nõu: küpsised valmistatud hapukoor ei ole vaja küpsetada vanast rääsunud hapu või aegunud õli, sest kõik kibedust sisalduvad koostisained lähevad küpsised ja rikkuda õrn maitse. Head isu! Ja ärge kartke eksperimenteerida retseptid!