Kodujuust multivarka "Redmond." Kuidas kokk juustu multivarka

Kodujuust multivarka "Redmond" valmistatakse kiiresti ja tulemus on palju maitsvam ja tervislikum sarnane toode müüakse kauplustes. See on eriti Ta märkis, et täna on uskumatu hulk retsepte, mis aitavad teil seda teha oma piima granuleeritud koostisosa. Sõltuvalt valitud meetod kodujuust võib olla märg, kuiv, hapu, magus jne Kumb variant sobib rohkem küpsetamist või regulaarne tee -. See on sinust. Me esitame mõned lihtne ja kiire retseptid.

Kuidas kokk juust on multivarka rasva jogurt?

Pole saladus, et seda toodet on palju mikroelemente, mis mõjutavad soodsalt riik meie luud, juuksed, küüned ja nii edasi. See on põhjus, miks ainult kodujuust on soovitatav parandada oma tervist ja seedimist.

Niisiis, me peame:

• maksimaalne rasvasisaldusega jogurt - 1 L;
• trahvi soola (mida saab kasutada suhkru) - lisada maitse järgi.

valmistamisprotsess

Kodujuust multivarka "Redmond", sest jogurt on vaid poole tunni. Samuti tuleb märkida, et mida kõrgem rasvasisaldus meierei jook, detailsemal saadud toote väljalaske juures. Seega ühes liitris 4 protsenti keefiri annab umbes 200 g maitsvaimad juust.

Valmistamiseks selle koostisosa peaks vala topsi piimakarja jooki tootega, seejärel lisada veidi soola või suhkrut, tihedalt sulgeda kaas ja seadke programmi piimakarja putru pooleks tunniks. Selle aja möödudes rasvasisaldusega jogurt tuleks jagada vadak ja kohupiim. Eraldi jäme toote sisu Multivarki peaks filtreeritakse läbi mitmekihilise marli. Siis, moodustades mingi riidest kotti (sees on kohupiim) ja hoiti peatatud olekus mitu tundi. Selle aja jooksul vadaku kuivendatud, jättes kotis valmis sööma kodujuustu.

Serveeri seda toodet tabelis on soovitav koos hapukoore ja suhkruga.

Etappide valmistamiseks kodujuustu multivarka "Redmond" piim

Kodujuust põhjal tehtud piimajoogi selgub liisunud ja natuke niiske. See toode sobib toidu ja imikutoit. Muide, seerum, tulemusena moodustatud ettevalmistamise juust, see ei ole soovitatav valada, kui selle põhjal saab küpsetada kõige delicious pannkoogid, lopsakas koogid ja pehme leib. Lisaks esindaja vedeliku nõrgem sugu sageli kasutatakse vedelikku, parandab naha seisundit ja jume.

Nagu näete, kohupiim sisse multivarka "Redmond" välja, mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik igas mõttes.

Niisiis, me peame valmistuma selline toode:

• maksimaalselt värske piima rasva - 1 L;
• paks hapukoor (võib võtta veidi hapupiima) - 3 suurt lusikad.

Ettevalmistused hapu

Niisiis, kuidas teha juustu multivarka rasvast piima joogi? Esiteks peaksime kodus jogurtit. Selleks õhtul pead valada piima klaaspurki ja seejärel lisada see paar lusikatäit hapukoort ja segatakse põhjalikult. Pärast seda, nõud tuleb katta kaanega ja jäta soojas üleöö. See lühikese aja jooksul on piisav tagamaks, et sisu purgid täielikult hapupiima ja ümber jogurt. Soovi korral hapukoort rinnapiima ei saa kunagi lisatakse (eriti kuuma ilmaga). Aga kui sa otsustad teha juustu talvel nimetatud toode on endiselt soovitatav kasutada, kuna ilma selleta, käärimine piima olla pikem.

Pärast paks hapendatud piima joogi saab ohutult sõita oma termiliselt töödeldud.

Kuidas teha juustu?

Kodujuust multivarka "Redmond" ettevalmistamisel retsept veidi pikem kui eelmine versioon. Selleks hapendatud piima juua tuleks valatakse kaussi seadme ja seejärel installige see kütmisrežiimil 60 minutit. Kui selle aja möödudes ei piisa eraldati seerum, seisuaeg samas programmis soovitatakse suurendada veel pool tundi. Järgmiseks valmistoote tuleb täielikult valati mitmekihilise marli ja seejärel riputada koti ja oodata täielikult tühjendada vedelikuna.

Pärast sellist töötlemist kalgendi multivarka ( "Redmond 4525" või mõneks muuks modifikatsiooni) saadud veidi niiske. Kui aga see pani all rõhumise ja selles asendis seista umbes päevas, piimatoote saadud maitsetu ja dryish.

Retsept kodujuustu kaltsiumiga

Et valmistada juustu multivarka "Redmond" kaltsiumi, on vaja osta:

• piimarasva (võib olla veidi hapu) - 1 liiter;
• kaltsiumkloriid - 2 ampulli.

Ettevalmistus jämedatest kohupiim

Tehnoloogia koostamise selline toode ei ole palju erineb eelmiste versioonidega. Ainus hoiatus - kasutamine ravimi. Nii rasvasisaldusega piima tuleks valatakse kaussi Multivarki ja seejärel lisada see kaltsiumi ja segatakse põhjalikult. Pärast seda köök vidin on vaja panna kustutusvahendid režiim 40 minutit. Ootan lõpuks programmi, siis veenduge, et piima kalgendatud hästi. Kui puudub vajadus suurendada töötlemise ajal. Pärast välimust eraldati seerum kausi sisu on kohustatud haaksirikkoinen range marli ja lastakse voolata kogu vedelik. Edasine kott kalgend riputatud üle kausi ja selles asendis seista umbes kaks tundi. Delicious granuleeritud toode on valmis sööma!

Juust jogurt

Retsept ei erine eespool kirjeldatud meetoditega. Et valmistada näiteks kohupiima tuleb segada liiter piimarasva mitmed suured lusikatäitena jogurt ja seejärel soojeneda mass multivarka (30 minutit) ja hoiti toatemperatuuril kolm tundi. Pärast selle aja möödumist piima joogi tuleks kuumtöödeldud uuesti. Sel köök tool on soovitatav paigaldada tulekustutusaine režiimis 40 minutit, mille järel kõnts peate istuda marli ja nõrguda kogu vedelik.