Kui palju valku piima (100 grammi). Kui palju valku piimapulber

Tervislik elu võidukalt pühkimine planeedil. Varasem kasuks oli nn "heroiin šikk", kuid nüüd eelistatud terve keha, sest ainult tema sõnul ladina populaarne väljend, terve vaim võib esineda. Saadakse soovitud kuju spordis ainult 30%, ülejäänu langeb õigest toitumisest, mis põhineb õigetes proportsioonides valkude, rasvade ja süsivesikute. Praktika näitab, et enamik inimesi on esimese komponendi pääseb iga päev pigem normiks raske, kuigi see koostisosa sisaldub tavatoitudele et me süüa. Näiteks, kas sa tead, kuidas paljud grammi valku piima? Ei? Me kirjeldame allpool.

Mis on valk? Peamised funktsioonid ja allikad

Ilma valgu saa olla täisväärtuslikku elu - see on aksioom. Üldiselt on see ehitusmaterjal, mis aitab keha kasvab ja säilitada rakkude, mis moodustavad lihased ja luud. Mees keskeas ja keskmine kaal vajab umbes 130-160 grammi valku sõltuvalt aktiivsus.

Enamik on rikkad valgu toidud loomse päritoluga. Niisiis, kahanev:

• lahja liha, linnuliha, kala, juustu, juustu madala rasvasisaldusega - üle 15 grammi valku 100 grammi toote
• rasvane liha, lihatoodete, juustu koos suure rasvasisaldusega, munad - 12-15 grammi valku 100 grammi toote
• jogurt, piim, koor - vähem kui 10 grammi valku 100 ml toodet. Aga sa pead aru saama, et 100 grammi piima - see on väga väike, võrreldes 100 grammi liha. Tavaline klaasist maht on 250 ml. Seega, et teada saada, mitu grammi valku klaasi piima ei ole nii raske - abil elementaarne matemaatika, saame teada, et ta oli seal umbes 9 grammi, et olete nõus, palju on kokku kaloreid 130 kcal.

Piim. lühike õppeprogramm

Alates toitude loetelu valgurikas, on selge, et enamik neist on pärit piima.

See toiduaine kaasneb ühiskonnas igal arengustaadiumis, ning et me ei puuduta teema rinnapiima, mis toidavad ja säilitada inimese sünnist.

Ilma piima ja piimatooteid ei saa, kui sa hoolid oma tervist ja eesmärk on säilitada lihasmassi. Piimavalk algab protsess valgusünteesi lihased pärast treeningut.

Kui palju valku piima? me tuletada seadused

Seal on otsene korrelatsioon rasvasisalduse protsent piima valgusisaldus. Keskmine on 2,6-3,8%. Ei soovitata seda minna äärmustesse, eelistades piima rasvasisaldus 6% ja üle, samuti eesmärgiga täielikult rasvatustatud, 2,5% on piisav. Vaatamata sellele, et meil on kõige levinum lehmapiima, inimesed üle kogu maailma kasutavad seda toodet ja teiste loomadega. Tuginedes allolevas tabelis näete, et valgu sõltuvust naftast ei ole põhjendamatu:

koostalitlusvõime küsimusi

Alguses XIX sajandil inimkonna on esmakordselt saanud sellist toitu nagu piimapulbrit. Pealkirjas selge, millised selle eripära - Toodete järjestikku normaliseeritud, pastöriseeritud kontsentreeriti ning lõpuks kuivatati peeneks pulbriks. See võimaldab salvestada piima enam, säästes samal ajal kõige toitainete, sealhulgas valgu. Kui palju valku piimapulber? See sõltub rasvasisaldusest. On järgmist tüüpi:

Nagu näha ülaltoodud tabelist, on juba olemas pöördvõrdeline seos valgu rasva 100 grammi kuiva piima.

Esialgu täispiima kasutati laialdaselt valmistamisel inimese igapäevane toit, siis kooritud, nii läks loomasöödaks ja kondiitritööstus. Nüüd on olukord muutunud, teist tüüpi toodet mängib juhtima, kui see annab inimestele, mida nad tahavad: valgu arvukus (märkida, kui palju valku keemiline lõss - rohkem kui kanarind!) Ja tagasihoidlik määr rasva.

Kuidas lisada valgusisaldusega toiduained kaotamata maitse? Piimapulber!

Teave rasvavaba piima annab meile võimaluse veelgi rikastada valgu toitu. Vaatleme näiteks juustu vormiroad. Seega koostisosi:

• keemiline madala rasvasisaldusega kodujuust - 300 grammi;
• Munad - 2 tk.;
• lõssi - 25 grammi;
• tärklis (eelistatult maisi-) - 20 g;
• vanilje - näpuotsatäis;
• soola - näputäis;
• küpsetuspulbrit - 0,5 tl ;.
• suhkur (võite võtta köögiviljade asenda) - maitse järgi.

Kui palju valku piima, saime teada varem, seda pajaroog jätab teda kaugele maha, mis annab teile 17 grammi valku 100 grammi.

Et valmistada see, kuumuta ahi 180 C. Eraldage valged alates munakollased. Klopi valke tahke sool tipp. Eraldi kaussi, segada kõik muud tooted kuni sile. Õrnalt segada mass valkude kohupiim. Panema saadud taigna viiakse hallituse ja küpsetada pooleks tunniks.

Anna lõppenud pajaroog jahtuda 10 minutit, muidu kukub kokku. Serveeri koos täidised ja kastmed maitsta.

Kodune jogurt piimapulber

Me juba teame, kui palju valku piim on 100 grammi - 3,6. Jogurt ühel piima umbes sama.

Rikasta oma valgu võib teha ise kodus ja protsessi lisades kõik sama keemiline lõssipulbrit. Mõtle retsept jogurt:

• lahja piima - 1 liiter;
• naturaalne jogurt - 200 g;
• lõssi - 4 spl. lusikas slide.

Sega jogurt, piimapulber ja 200 ml normaalse piima ühtlaseks. Segage saadud juuretisekompositsiooni ülejäänud 800 ml piima. Vala saadud tühjaks purgid jogurt ja edasi tegutseda vastavalt juhistele, mis tuli koos.

See retsept on iseloomulik asjaolu, et me lisaks rikastumine jogurt täiendavat valku, mis muudab tihedam.

See artikkel selgitab, et vaatamata tema ei ole väga rikas nii valgu koostis (kui palju valku piima, vt eespool), see toode on suurepärane tooraine juustu, juustu ja nii edasi, mille valgusisaldus on kohati.