Kuidas kõige paremini ette valmistada Jääkahvi?

Paljud inimesed usuvad, et kohvi või teed - juua, mis tingimata tuleb kasutada ainult kuuma. Arvatakse, et sel viisil nad näitavad oma maksimaalse maitse ja aroomi. Kuid see väide on lihtne vaidlustada, kui aeg unustada stereotüübid ja püüda valmistada Jääkahvi ühel juba tuntud retsepte.

kosutavat jahedust

Ida, inimesed on kaua õppinud aru maagiline jõud jooke. Kuuma pärastlõunal, kui päike halastamatult võidab alla ja õhk on kuum ja ikka alati on valdav soov vähemalt mõnda aega tunda teretulnud jahedust. Paljudes Aasia riikides selleks Jääkahvi. On öeldud, et seda jooki on mitte ainult värskendav, vaid ka kosutab ja täiesti elavdab. Erinevad rahvad andsid oma viis valmistada Jääkahvi. Näiteks Vietnam teha ei ole päris tavaline viis. Selleks kasutatakse spetsiaalset filter vajutage. Aga sa võid teha kõike palju lihtsam.

Et valmistada vajate järgmisi tooteid:

värske musta kohvi, kondenspiim, jääkuubikuid.

Jooki tehakse järgmiselt:

1. Esiteks, sa pead tõmmata kanget kohvi. Seda võib valmistada Turus või kasutada spetsiaalset seadet.
2. Allosas topsi valada piima.
3. Lisa kohv ja sega hästi tooteid.
4. Saadud segu valati klaasi.
5. Lisa jää ja ootama, kuni segu on jahtunud korralikult.

Jääkahvi saadud on väga õrn, värskendav ja mõõdukalt magus.

eriline maitse

Tai on veidi erinev idee karastusjoogid. Siingi nagu Jääkahvi, kuid kokk seda veidi erinevalt.

Töötada vaja:

2 tl värskelt jahvatatud kohvi, jää, veidi suhkrut, veerand tl koriandrit, kardemonikauna 4 ja vahukoorega.

Toiduvalmistamise protsessi ei ole keeruline:

1. Esimene samm on segada kohvi pruulitud koriandri ja segada Turus mõned tuttavad viisil.
2. Lisa suhkur ja segatakse hästi.
3. Anna juua veidi jahtuda, seejärel valatakse see tassi.
4. Viska paar jääkuubikuid.
5. Ülevalt saab kaunistada vaht vahukoorega.

Selline külm kohv Tai valmistatakse tänaval ja müüakse plastist tassi kõrrega. Iga kaupmees enda komplekti vürtse. Mõned Lisaks koriandri ja kardemon isegi kasutada seesamiseemned, sojaoad ja mais. Jooki lülitab hapu, vürtsikas ja väga flavorful. On täiesti värskendav ja on õnnistuseks kuuma ilmaga.

Vahemere motiivid

Elanikud kreeklaste ja ka tore olla hellitatud. Kuumal pärastlõunal nad on õnnelikud juua Jääkahvi. juua retsept oma tulemuste palju lihtsam kui Thais. Seda nimetati "frappe" prantsuse sõnast frappe, mis tähendab "jahutatud". Samuti on oma eripära.

Et valmistada vajate:

kohvi "Espresso", suhkur, jäätis ja puuviljad siirupis.

Kokk vajate järgmist:

1. Esiteks, sa pead kokk "Espresso".
2. Pärast vähe jooki jahutab tuleb valati shaker või klaas kaanega.
3. Lisa 20 grammi suhkrut ja seejärel sulgege mahuti ja raputa seda hästi. Tuleb saada paks vaht. Lovers eksootiliste maitsete võib täiendada segu iga puu siirup.
4. Tassi panna jääd.
5. Vala see Saadud vahuse mass.
6. Lisa veidi külm koor.

Jooki osutub väga õrnad ja peaaegu õhku. Selle kena juua läbi kõrre nautida kosutavat jahedust.

Kohv "glasuuritud"

Meie riigis me valmistamiseks kasutatakse jahutatud kohvi, mida nimetatakse "Iced". See sõna on tõlgitud prantsuse abil "jää" või "külmutatud". See on tõsi, sest toiduvalmistamise kasutab ainult väga jahutatud jooke. Arvatakse, et "Jäätunud" on:

• "Cold", kui kohvi temperatuur ei ületa 2-3 kraadi;
• "Jahutatud", juhul kui see ei tõuseks üle 10 kraadi.

Et valmistada sellise joogi tavaliselt vaja:

ise kohvi, jäätis, suhkur, siirup, vahukoor, šokolaad ja pähklid (vabatahtlik).

Protsess koosneb mitmest etapist:

1. Ettevalmistamine tugev musta kohvi. Seda saab teha mistahes sobival viisil. Soovi korral joogi võib olla kergelt magustatud suhkruga.
2. Järgmine peate jahtuda seda hästi. On parem kasutada külmkapis.
3. Pärast seda on vaja võtta klaasi ja pane see jäätise palli. Parem, kui see on jäätis.
4. Vala siirup.
5. Lisa kohvi.
6. Asetatud vahukoore ja kaunistada kogu šokolaaditükkidega.

Toode on tavaliselt serveeritakse klaasi käepide jala. Joo läbi kõrre on tavaliselt, kuid koor on söönud abiga tl.