Lendkalamari

Jaapan - riik salapära ja kõik ebatavaline, iidsed traditsioonid on austusväärne on palju rohkem kui meile tuttav demokraatia ja sallivus. Nende köögi on täis lihtsuse ja samal ajal ebatavaline maitse kombinatsioone ja toiduvalmistamise protsesse. Classic rullid ja sushi on pikka võitis lõviosa meie kohalikus restoranis menüüd, sushi baarid on muutunud populaarsemaks kui näiteks Itaalia restoranid, kuigi keerukuse Jaapani toit on ikkagi alla mitmes mõttes. Aga tehnoloogia nende valmistamiseks on vaja mõningaid oskusi ja teadmisi, ning seega kokk peab olema professionaalne.

Lendkalamari - on üks lahutamatu osa erinevaid Jaapani roogi. Seda kasutatakse mitte ainult koostisosana sushi ja rullides, vaid ka salatid, supid, kartulipuder, suupisted, selle kasutamine üksi ja see on kaunistatud nõusid. Muide, nagu dekoratsioon Lendkalamari on üsna mitmekülgne. Muidugi, see ei ole magus kaunistada, kuid värvi variandid on ideaalne muu sööki. Kaaviar lendavad kala (Lendkalamari) tavaliselt värvitud looduslike värvidega. Ja nii see võib olla oranž (loomulik värv), erinevat tooni punane (värvi muutub tumedamaks tõttu ingver), must või sinine (kasutatakse seepia tindiga) ja roheline (tänu mahla wasabi).

Toiteväärtus toote, samuti muid hõrgutisi, on väga kõrge. See on ainult kogu kompleks B vitamiinid, samuti vitamiine A, C, D Lisaks sellele kaaviari sisaldab kasulikke mikro ja makro elemente: fosfor, räni, jood, kaalium ja rohkem. Igaühel on nõus, et selline struktuur ei taha, isegi kui ei ole erilist terviseprobleeme. Soovitan Lendkalamari ja nende aneemia või kelle keha on ammendatud. See on väga kasulik ja rasedad ja need, kes teevad sporti või pidevalt tunda suurt füüsilist pingutust, et üldiselt vaja.

Kuid mitte kõik selle toote saab osta kohaliku poe, ja see on hea, kui see on midagi asendada. Lendkalamari ei ole väga levinud meie riigis, kuid ilma selleta valmistab unustamatu nõusid kodus. Võite proovida kaaviari moiva, mis saavad palju lihtsam, samuti haugi või muud koos väiksus munad. Muidugi, maitse tahes asendused on erinev algsest. Jah, ja hellus, teravuse nad ei meeldinud, et. Niisiis, ja suured, kaaviari lendav kala on asendamatu.

Tobiko kaaviari lendav kala - see on üks kõige tagasihoidlik toitu. Ta toob suur külm ja ei kaotanud pärast sulatada oma maitse. See on põhjus, miks see on tarnitud kogu maailmas, hoolimata sellest, et elupaiga lendavad kala on piiratud. Tööstusharudes üle kogu maailma on läbinud soolsus erilist sooladest, mis annavad ainulaadse maitse. Kuid kõige maitsvamad lendkalamari saadakse ainult jaapani keeles. Retsept tema edastatakse sajandeid põlvest põlve, ja mis võimaldab teil salvestada erakordne maitse ja aroomiga toote. Tõsi gurmaanid teame, et ainult Jaapanis saab olema tõeline tobiko järgi valmistatud vana retseptid. Vahel leiad külmutatud kalamarja sõidavad kala, kuid see on parem usaldada spetsialistidele ja saada see delikatess konservid kujul.

Ja veel, miks kala lennata? See võib tõepoolest lennata. Kuigi selle ülesanne on rohkem nagu kava üle veepinna. Põhineb võimas saba- ja külgmised sirgendamine tohutu uimed, mille pikkus on 2/3 pikkuses kala, see on võimeline ületama üsna suur vahemaa.

Soovime Teile maitsvaid ja tervislikke toite ebatavaline ja uute toodete!