Maitsev šokolaadi kreem valmistada lihtsalt

Palju koogid ja muud küpsetamine liikide võlgneb oma rafineeritud maitse kreem, mis määrib neile. Seal on sadu erinevaid retsepte, kuid üks kõige lemmik on šokolaadikreem. See maitsev delikatess serveeritakse sageli omaette magustoit.

Valmista see toode võib igal perenaine, kasutades järgmisi retsepte. Šokolaadikreem alates kakaokook valmistamisel kasutati järgmisi koostisosi: 375 ml pastöriseeritud piima; 20 g kakaopulbrit; 100 ml vahukoort; 40 g suhkrut; 30 g tuhksuhkrut; 25 g tärklist; 2 muna; näputäis soola.

Tärklis ja kakao lahjendatud 100 ml piima. Järelejäänud piimasuhkrut ja soola lisatakse, misjärel kogu kuumutati ja segati seejärel lahustada soola ja suhkrut. Sellele lisati lahjendatud tärklis ja kakao. Piim pidevalt segades, viia see podisema. Sellele lisati pehmenenud või ja lahtiklopitud munakollased. Kui šokolaadi kreem jahtuda toatemperatuurini, lisati sellele vahustatud munavalged. Kaunistamiseks kondiitritooted kreemi kasutatakse vahukoore tuhksuhkrut, mis lähevad täiesti nendega maitsta.

saab valmistada klassikaline šokolaadi kreem toiduvalmistamiseks keeks. Tema jaoks vajate järgmisi tooteid: 3 plaadid tumedat šokolaadi; 400 g võid, 0,5 kg tuhksuhkrut; näputäis soola; 2 muna; paketi vaniljesuhkur. Riivitud šokolaad peaks sulama vesivannis, mille järel see jahutati mõnevõrra. Pehmendatud võid vanilje vahustatud suhkru ja soola. Õline mass valada aeglaselt tuhksuhkur jätkates vahusta koor. Saadud mass viiakse muna, jätkates pidevat piitsutamine. Soe sulatatud šokolaad lisatakse õli-suhkru segu ja segatakse paar minutit ja seejärel šokolaadist kreemikook saab rakendada Jahutatud kooke.

Delicious koor kuulsa prantsuse retsept rahuldab ka kõige nõudlikuma maitseid. See delikatess serveeritakse klaasist pokaalid, tassid ja muud vormid. Selle valmistamiseks on vaja 100g tumedat šokolaadi; 50 g suhkrut; 3 muna; 100 g võid, üks sidruni koor; vahukoor.

Ettevalmistus algab sellest, et sulatada šokolaad kiibid veevannis. Sellele lisati suhkur, või, kõik hoolikalt segada. Lisa munakollased šokolaadi mass ja vahustatud tema sebima või elektrilise mikseriga. Lisati ja osa sidrunikoort. Munavalget tuleks piitsutati koheva vahu, misjärel nad võeti sisestati ettevaatlikult valmis mass. Chocolate koor laotatakse tassid ja jahutatakse. Enne serveerimist on kaunistatud koor, vahukoor ja riivitud šokolaadi.

Väga maitsev šokolaadi kreem valmistatakse järgmistest koostisosadest: 100 ml hapukoort; 125 ml võiga; 50 g tumedat šokolaadi; 120 g suhkrut; 3 muna.

Sulanud vesivannis šokolaad koos võiga ja pool võtnud suhkrut. Saadud mass klopitakse õhu seisundi ja seejärel sellele lisati munakollast ja valged vahustatud. Vahusta koor ja ülejäänud suhkur. Kreem levida kihid vormidesse ja jahutati enne söömist pisut.