Marineeritud peet. retsept

Punapeet - toode, mis on traditsiooniliselt peetud köögiviljade emakeelena vene keelt. Sellest ajast ta sai teada, et inimesed, leiutas väga erinevaid viise keetmine. See on ka kaasa aidanud asjaolu, et absoluutselt kõik suhkrupeeti, mis sobib toidu - ja maapealset osa taime- ja maa all. Need osad saab ja süüa, ja praadida ja hapukurk. Ka see võib olla üsna lihtne säilitada kogu aeg ühest saagist järgmise - midagi ei juhtu seda. Kõik need asjaolud ei suutnud kaasa laialdase levitamise see taim.

Selleks, et mõista, kuidas valmistada marinaad peet, mida tuleb meeles pidada järgmist: peet puhastada ainult siis, kui läheb praadida. Mitte mingil juhul ei saa hoida seda vees - see peseb kõik värvi ja lõpuks selgub ei peet ja juba midagi pleekinud, vaid eemalt sarnane ta.

Peedi ja kasutatakse laialdaselt meie eraldi tassi, ja kui garinir ja komponendina supid ja salatikastmed. Igaüks ilmselt tuntud supp peet toiduvalmistamise protsessi - see supp.

Väga huvitav roog - hapukurk peet retsept on tavaliselt väga lihtne (see on ikka starter, mitte mingi keeruline tassi). See marinaad eri rohkesti vitamiine.

Marineeritud peet. Retsept kiirustades

Marinaad selle retsepti saab valmistada vaid pool tundi. Seega valmistamiseks Nõu läheb tarvis järgmisi tooteid: 1 kg peet, suhkur lusikaga poole söögi lusika 1 tl soola, pool tassi 3% äädikas, poole klaasi veega, pipar (jahvatatud ja herned), loorberi, kaneel ja nelk.

Esiteks peame pesta peet voolava vee all ja seejärel keedetakse. On oluline teada, mõned asjad: kui keetmise ajal peet ei lisa soola - see kokk kiiremini; ja kui aeg hakkab otsa saama päris õige - keevas vees keema peet 18 minutit ja seejärel valada keeva veega uuesti ja valada külma - nii saate salvestada kuni pool tundi aega. Kummaline asjaolu, kuid see on tõsi.

Juba keevitatud peet koorida ja lõigata ribadeks. Nüüd valmistada marinaad - vee teil on vaja lisada nelk, pipra, kaneeli ja soola koos loorberi, suhkur ja äädikas. Saadud "salat" vajadust laiendada juba eelnevalt steriliseeritud purkidesse, marinaadi kuum - ja kõik on valmis. Hoida külmkapis peaks olema.

Marineeritud peet. Retsept on raskem

See retsept on taimsed hautis umbes pool tundi, et cooking on venitatud pikaks ajaks. Soovitud osad seda retsepti: 3 kg hautatud peet, 1 kg porgand, sibul sama, 2 kg tomateid, 700 grammi päevalilleõli, 200 grammi suhkrut, 30 g soola.

Marinaad suhkrupeedi valmistada järgmiselt: kõik köögiviljad sellest nimekirjast oma lemmik maitseained (noh, need, mis on standardi marineeritud) välja pandud poltutora tundi. Kui perioodi lõppu on pool tundi, lisada taimeõli ja äädikas. Roll up auru desinfitseerida pangad.

Marineeritud peet. Retsept veini äädikat

Valmistamiseks: 2 tassi äädikat (saadaval igal supermarket), 3 tassi vett, teelusikatäit 2 soola, pipra aromaatne 10, 6 tükki roosad loorber leaf 2, 1 kg peet. Äädikas annab erilise maitse tassi.

Kastrulis vala äädikat, lisada sool, suhkur, pipar, loorberileht ja nelk. Kirjutamine keema üle kõrge kuumuse ja jahutatakse. A-suhkrupeedi vahepeal pesti, keedeti soolases vees ja lõigatakse keskmise suurusega tükid. Siis viimases, olime juba jahtunud ja marinaad on juba võimalik hapukurk, peet. See on väga maitsev! Ja võite taotleda paljud toidud, soe ja külm, nagu pidulaud, ja iga päev. Head isu!