Kui soovite kokk midagi maitsvat ja tervislikku ja toitvat köögiviljad, siis see artikkel on teie jaoks. Täna vaatame retsepti Baklažaan rullides - juustu, küüslauk, tomatid ja liha. Ei ole vaja kasutada kõik koostisosad korraga - siin on mõned võimalused, millest igaüks on hea omal moel, ja sa lihtsalt valida kas taimetoite või mida posytnee - koos hakkliha või sealiha. Ja fännid "Philadelphia" ja "Viola" leiavad ka hea võimalus teha köögiviljad maitsva juustutäidisega.
Kuidas teha ilus baklažaan rullidesse: retseptid küüslaugu, tomati ja toorjuustu
See roog on valmis kiiresti, sest mis võiks olla lihtsam kui pöörduda röstitud baklažaani lemmik toppings. Selles teostuses oleme valinud tomatid, küüslauk ja juust. See armas taimetoitlane suupiste saab täis sööki või võib täiendada pidulaud, sest see tundub päris kena. Valmistamiseks vajate:
- 2 suurt eggplants;
- 1 küpse tomati;
- mis tahes toorjuustu, nt Philadelphia - 70 g;
- 1 küüslauguküüs;
- Green - veidi peterselli, tilli, salati;
taimeõli.
See retsept rullides baklažaan toimub kahes etapis valmistamises. Esmalt valmista köögiviljad: pesema, õhk kuiv ja lõika õhukesteks ahjusid. Lahkunud kibedust, viilud soolases vees kakskümmend minutit. Selle aja jooksul saate teha täidis. Sega peeneks hakitud maitseroheline juustu ja tomati viljaliha (no seemned ja koor), lisada pressitud küüslauk. Sa peaksid saama paks homogeenne pasta. Pärast praadida baklažaan mõlemal pool väike kogus õli. Parem pan oli väga kuum - samas köögiviljad ei ima palju rasva. Ja nüüd jääb ainult lisada toppings - iga kihi, asetage umbes teelusikatäis segu juustu ja köögivilja wrap. Valmis. See retsept rullides baklažaan nõuab täiendavat röstimise ja polstrite muutub nii pakkumise, mis teile ja teie perele tahavad täiendada. Seetõttu on parem kohe valmistada kahekordse osa sellest suupiste. Seda enam, sest erilisi oskusi ja palju aega ei nõua. Muide, täidis saab teha lihtsamaks - lihtsalt kasutada küüslauku ja toorjuustu ja saate tavaline kreem, mis on nüüd müüakse eri lisaaineid.
Retsept rullides baklažaan hakkliha
Need, kes eelistavad tugevam ja rõõmsameelne, kindlasti hindavad kombinatsioon köögiviljad ja liha, ahjus küpsetatud. Valmistamiseks vajate:
- 2 baklažaani;
- 200 g seahakkliha või beef;
- 1 toores muna;
- 100 g suvikõrvits pulp;
- 1 tl väike kreekerid ja sojakaste - need me kasutame täidise;
- taimeõli, soola ja pipart.
Sega riivitud suvikõrvits, hakkliha, muna, kreekerid ja sojakaste. Veidi soola (kaste on juba soolane, on oht üle pingutada) ja pipraga. See on täidis. Ja nad ise baklažaan tuleks põhjalikult pesta ja lõigata õhukesteks viiludeks, mitte rohkem kui 3 mm paks. Väga hea selles erilist köögiviljade lõikur aitab. Pärast seda, serva iga plaat (toores! See retsept rullides baklažaan hõlmab küpsetamine ahjus asemel praadimise) panna veidi täitmine, wrap iga rulli saadud Pierce hambatikuga. Kui kõik on valmis, asetage rullide küpsetusvormi, mis tuleb määrida, saatke see ahjus 30 minutit. Parem temperatuuri määrata ette, see peaks olema umbes 200 kraadi. Pärast ettenähtud aja, saad ilus ja rahuldust tassi. See võib olla puhkus, ja iga päev. Retsept rullides baklažaan on üsna väärt teil on toonud selle oma isikliku kokaraamatu.