Maitsev, tervislik ja rõõmsameelne seene kaaviari mesi agaric: lihtsad retseptid

Lõhnavad seened lihtne valmistada: nende marineeritud, praetud, soolatud, kuivatatud. Need mitmekülgsed seened on väga maitsev ja tervislik nendeks juuresolekul tsinki, vaske ja rühm P vitamiine, B, C. On teaduslikult tõestatud, et mesi seene sisaldab looduslikku antibiootikumid ja vähivastased toimeained. Ka selle juurvilja on lahtistav toime.

Lisaks seened on madala kalorsusega, et nad on nimetatud toidu tooteid, vaid ka ei kuritarvita neid, sest nad on rikkad valgu. Selle artikli õpid, kuidas valmistada seene kaaviari mesi agaric - on ebatavaliselt maitsev roog rõõmustab teid oma suurepäraste maitse. Munad saab kasutada nii starter, ja valmistamise erinevaid pirukaid, võileibu ja pelmeenid.

Seeneniidistik mett agaric talvel

Koostis on väga lihtne: seened, sool ja hakklihamasin. Me seeni metsas, või osta neid turule. Plant toode on põhjalikult pesta - saab panna 10 minutit külmas vees, nii et nad võiksid olla, et kõik mustus tuli välja. Järgmine kerida köögivilja hakklihamasin ja natuke prisalivaem - kõik meie talvel koristamise valmis. Kõik kaaviari osad laiendatud kilekottidesse ja saadetakse sügavkülma.

Kui te otsustate, et valmistada see, võtta, jäide ja teha sellest välja, et teie süda soovib, nagu pitsa või vormiroad. Võimalik enne külmutamist seened ja keedetakse pool tundi väänata, osutuvad valmis roog, mis pärast sulatamist saab praadida paar minutit, lisage oma lemmik maitseained, ja süüa. Üldiselt seene kaaviari mesi agarics lisab mõnutunne iga tassi ja rafineeritumalt.

Teine lihtne retsept seene kaaviari juurviljadega. Et valmistada vajate järgmisi koostisosi:

Pool kilo värsket mett agaric; ühe sibula; porgandid; paar küüslauguküünt; omidor või tomatipasta; Must pipar ja sool; taimeõli; koriander, till, petersell (vabatahtlik).

Kui seeni kaaviari mesi agaric on igapäevaseks kasutamiseks, siis saab panna steriliseeritud purkidesse (keelatud valtsimisel hõlmab).

Kerrata seente, puhastada liiva ja mustuse. Eelnevalt keedetud ja soolatud vees visata seened ja keedetud vähemalt tund aega. Kuigi seened on pehmed, valmistada ülejäänud köögiviljad: kolm porgandid, lõika kuubikuteks sibul. Passiruem porgandid ja sibul taimeõli kuldpruuniks.

Kui kasutate tomatipasta, see on sõna otseses mõttes 2 spl, lisada köögiviljad. Kui tomatid, siis on vaja kõigepealt koorida, hakkida ja panna pannile. Valmis hautis mass lisada pressitud küüslauk, hakitud ürte ja vürtse.

Keedetud seened panna kurn, ja siis saata pannil pruuniks. Eraldi lihvima veski röstitud seente ja köögiviljade ning seejärel ühendada need, sega ja pane purki.

See seen kaaviari mesi agaric hoida külmkapis. Samuti saab eemaldada enne talve sügavkülma eelnevalt laiali kotid. Madala kalorsusega toidu saab tarbida isegi kontoris ja toitumine.

Nüüd sa tead, kuidas kokk seeneniidistik - raduyte lähedastega see delikatess.