Seene kogumine on peaaegu sama põnev kui jahipidamine. See õppetund ei vaja erivarustust ega suurt vastupidavust, nii et mitte ainult spetsialistid, kes sellega tegelevad, vaid ka amatöörid. Kuid ikkagi on vaja teatavaid teadmisi, sest metsa kingitused võivad olla väga ohtlikud. Toidu mürgitus pärast söömist võib lõppeda surmaga lõppenud tulemusena. Milliseid Rostovi oblasti segusid saab koguda ja süüa ilma riski- ja hirmuta?
Kõige populaarsemad liigid
Tõeline edu seenekasvatajate seas on leida valge. Seda nimetatakse tihti valgeks. See seene on kollakas müts, mis lõpuks tumeneb rikkaliku pruuni värvusega. Selle alumine pool sarnaneb käsnaga, varjul on valge kuni rohekaskollane. See seene kasvab nii sega- kui okaspuidulistes metsades. Pidage meeles, et tal on kaksikud, mida tunnustatakse mitte ainult välismärgid, vaid ka ebameeldiv kibedus. Teine üllas söödav sein Rostovi oblastis on kalamajja. Neid on rohtu ja lehestikku lihtne näha, kuna eredad punakasoranžised kübarad võivad mõnikord olla tumedamad, pruunid. Nende seente leidmine võib toimuda kaskide või kaskide istandike all. Lõikamisel omandab liha sinise tooni, see on täiesti normaalne. Nende seente kogumisel on raske teha vigu, kuna neil ei ole mürgiseid kaksikuid. Kasvatada Rostovi piirkonnas ja kõik kuulsad russula. Nad on esindatud kohalikes metsades ja istutamiseks kolme liigi: rohekas, roheline ja maitsmislik. Noorte seente puhul on kate kumer ümbermõõduline ja vananeb. Rasvakesed tuletavad meelde mõnda sorti kahvatutrummelist, pidage meeles, et söödaval seenel ei ole aluspõhjas spetsiifilist koostist - volva.
Muud söödavad seened Rostovi oblastis
Kasvav selles piirkonnas ja lemmik seened, kammeljas ja seened. Neid seeni tunnevad ka need, kes on üksmeelsed metseliha suhtes. Kuid neid tuleks koguda ettevaatlikult, kuna kõigil liikidel on mittesöödavad kaksikud. Tõeline meemees seened kasvavad ainult puidul, võib sageli saaki korjata langenud puude kammidel või sambla kaetud kännud. Kui näete seest otse maapinnast esinevat seeni, vabastage muld jalgade alusest - kui puude juurte või nende mädanike osadega pole mingit seost, võib järeldada, et need looduslikud kingitused on maskeeritud vaid üllasena. Chanterelles on päris ja vale, võite süüa mõlemat liiki toitu. Kõik Rostovi oblasti lemmikpähklid - šampinjonid - näevad välja nagu kahvatu kastanõelad, kuid nende eosed on must-pruunid ja jalgadel pole koosseisusid.
Kas metsa kingitusi on või pole?
Kas Rostovi piirkonnas on tõesti ohutud ja söödavad seened? Kõik pildid, mida saate vaadata mis tahes temaatilises kataloogis. Vahepeal registreeritakse sellel alal seennakkamusi üha enam ja tihtipeale kogenud ja meelelahutajate meestega kõnnib trofeed. Peamine probleem on see, et Rostovi piirkonna seened koguvad kahjulikke aineid suurel hulgal, kuna piirkonnas on halba keskkonnaseisund. Metsas koristatakse metsa - see on isiklik küsimus kõigile, kuid pidage meeles, et isegi söödavad liigid võivad olla tervisele ohtlikud.