Mis kasu ja kahju seller?

Seller ilmus Venemaa valitsemise ajal keisrinna Katariina II. Üsna pikka aega peeti dekoratiivsed ja mõnikord kasutatakse meditsiinis. Kuid järk-järgult kasu ja kahju seller uuriti, ja see hakkas kasvama nii haritud taim.

Tänu töö kasvatajad täna on tuletatud liitsõna osana ja varrega, lehtedes sordid. See taimne on täiesti söödav. Toidu, saate kasutada root, varred, lehed, seemned ja seller. Kasu ja kahju see kultuur on sõltumatu.

Juur see taim on väga aromaatne, pehme ja mahlane maitse pulp. Rikkalik ainulaadseid aineid, mis on osa seller annab talle õiguse konkureerida raviomadusi ženšenn.

Raviomadused seller

Calorie root ainult 32 kcal 100 grammi, roheline taimeosi - 12 kcal 100 grammi kohta. Seller - väga kasulik köögivili kultuuri dieters. Mis tema regulaarse kasutamise vähendamise protsessi ülekaalust on kiirem. Mis muu saab kasutada seller? Mahl, kasu ja kahju on üksikasjalikult uuritud, regulaarne kasutamine paljud dieters. Lisaks taim sisaldab palju kiudaineid ja näidatud kõhukinnisus.

Seller positiivne mõju närvisüsteemile. Ainete koostist, vähendada "stress hormoonid" inimese veres.

Kasu ja kahju seller on hästi tuntud ravim, see võimaldab kasutada taime paljude haiguste ja vaevuste. Juur on soovitatav ainevahetushäired, südamehaigused ja veresoonte jaoks ateroskleroosi. Samuti stimuleerib südamelihas, alandab vererõhku, tugevdab immuunsüsteemi nõrgendada.

Mehed on soovitatav süüa seller meetmete kompleksist võidelda kroonilise prostatiidi. Sellisel juhul näitab juured ja varred. Samuti taim on võimas aphrodisiac ja mõjutab ka libiido ja potentsi. Polüatsetüleenid ja ftaliide mis eksisteerivad selle juurvilja, neutraliseerida kahjulikke mõjusid kantserogeenid.

Palju kasulikke aineid sisalduva seller: vitamiinid B, E, C, A, K, raud, kaalium, naatrium, kaltsium, fosfor, magneesium.

Omadused kasutamise selleriga toit

Kasu ja kahju seller sõltub meetod selle kasutamine ja toiduvalmistamiseks. Tänu erakordsele maitse ja aroomi selle juurvilja on armastatud palju. Aga peaks arvestama igapäevase tarbimise määr, mis on 150 grammi. Suuremates kogustes seller võib kahjustada nõrgenenud seedimist, neerud. On ebasoovitav kasutada taimseid öösel, sest see on inimese keha kosutavat mõju. Veenilaiendid tarbimismääral tuleks vähendada 70-80 grammi päevas.

Seller - suurepärane vürtsikas maitseained, mida võib valmistada mis tahes köögivilju. See on pisut kibeda maitsega ja seda kasutatakse kala-, liha-, seente ja köögiviljadega. Seller juured olla osa salateid ja suppe on osa kastmed, supid, munaroogasid.

Regulaarselt söömine see ainulaadne köögiviljade ilmne tema kasulikkust ja kahju seller ületab päevane väärtus on täheldatud ainult siis, kui seda kasutatakse puhtal kujul. Soovitatav on ühendada see teiste köögiviljade: tomatid, oad, porgand, kartul, baklažaan, kapsas.