Päästja õigeusu pidustused augustis. Spaad augustis

August - kuu, rikas saagi festivalidel. On mitmeid, mis on pühendatud kõige olulisem kingitusi meie iseloomu: mesi, õunad ja pähklid. Spaad pühadel augustis sajandeid peetud väga oluline sündmus. Vaatame, kuidas pühade kutsutakse, vaadata nende omadusi ja toidud, mis on valmistatud nendel päevadel.

nimed

Kõik õigeusu Päästetud augustis, lisaks inimesed, neil on rohkem ja kiriku nime. Honey - on festival armuline Päästja, Apple - Feast Issanda Muutmise, Hazel - Festival kanda Pilt Issanda Jeesuse Kristuse.

Kõik kolm Päästja augustis, on oma unikaalne traditsioone. Samuti on roogi, mis on valmistatud kokk puhkus tabelis.

honeyed

Esimese Päästja augustis - mesi. On tähistas 14. augustil. Uskudes meie esivanemad tänaseni mesilased koguvad mett vale. See on põhjus, miks see toode saab kasutada alles pärast Päästja. Kallis, valgustatud kirikus festivali ajal, peeti eriti kasulik. Sellel päeval oli isegi kena traditsioon. Näiteks, otsustati ahju erinevate kommide mee, samuti anda teineteisele purki mett. Päeval Päästja vaja tuua mett kiriku anda oma kerjamine, lapsed ja vanurid. Vähesed teavad, et see puhkus on ikka tähistas moon ja veega. Ja miks nii? Asi on selles, et moon on lõpuks küps see puhkus. Seega, see toode on ka pühitsetud ajal mesinädalad Päästja. Ja puhkus tabelis sel päeval oli igasuguseid hõrgutisi mooniseemnetega. Mis teenib puhkusele ei valmistatud moon - moon rullides, kuklid, salatid, sochivo. Mitte midagi ei veel üks nimi puhkus - Makoveynik. Muide, vastavalt levinud arvamusele, see päev võiks teha amulett nimega "Makoveychik".

Teine neljateistkümnes august preestrid korraldada väike õnnistus vetes. See on traditsioon, et pühitseda seda päeva ja vee tiigid andis kolmanda tiitli tähistamine - Wet Päästja. Usuti, et isegi kaste 14. august on võimeline andma vaimse ja füüsilise tugevuse ja pesta patud, samuti väsimus. Sellel päeval oli ujuda erinevates vetes. Pärast seda, see oli võimatu ujuda nii vee algab jahtuda ja õitsema.

Ja mis saab keedetud maitsvat Honey Spas augustis? Võtame näiteks, leiavad hea retsept.

Honey piparkoogi "Kalyapush"

Koostis:

• margariin - 50 grammi;
• suhkrut - 150 g;
• kaneeli - 2 grammi;
• Honey - 250 grammi;
• vesi - 100-150 grammi.

Ettevalmistus:

1. Mesi, suhkur ja vesi ning sega keemiseni.
2. Saadud mass pannakse jahtuda.
3. Alates sõelutud jahu ja teha lehtri keskel vala jahtunud siirup, või, kaneel, söögisooda ja segage tainast.
4. Rullige taigen vooru koogid, me purustada neid noaga ja pane see ei ole väga kuumas ahjus 30-40 minutit.

Augustini Feast

Teiseks Spas - Apple. On tähistas 19. augustil. Enne seda puhkus süüa õunu või nõusid neilt oli võimatu. On isegi veendumust, et vanemad, kes on söönud õuna Päästja, lapsed aias ei laeku igasuguseid hõrgutisi. Tõsi või mitte, kuid inimesed ummikus seda traditsiooni. Seetõttu iga lapsevanem süüa õun enne tegemist Feast, peeti kohutav patt. Sest nad mõelnud oma lapsi, me tahame, et nad on kõik hästi, isegi paradiisis.

Mis juhtus veel Kristuses augustis? Sõbrad ja sugulased Sellel päeval andis suveniiride puidust või metallist õunad, samuti erinevate piltide nende vilju. Selleks, et koguda puu puhkus, ma pidin ärkama koidikul. Siis tuleks õunu omistatud kiriku pühitsus. Samuti väärib märkimist, et enne ise proovida vähemalt üks puu, tuli kõigepealt ravida keegi - esiteks muidugi lapsed ja vaesed.

Laual päeval oli hulgaliselt valmistatud roogasid õunad. Need olid pirukad ja kompotid ja moosid. Muide, see päev on laual võib näha ka ja pirnid, nemad olid pühitsetud Kristuses.

Teine muutumatu traditsioon sai õhtu jalutuskäike, mis on soovitav teha päikeseloojangul. Nende tähendus on hüvasti suvel ja sügisel koosolekul. Arvatakse, et vaadates päikeseloojangut, siis tänan milline selle kingitused. Sellise jalutama teretulnud laulu. Teistes küsimustes, kui see traditsioon ei ole teie jaoks, siis lihtsalt rääkida päike, liiga, oleks asjakohane.

Võtame näiteks, kaaluge küpsetamine retsept, mis on tavaliselt valmistatud Apple Spas.

Pie "Boyar cap"

Koostis:

• hapu õuna - 4-5 tükki;
• munad - 3 tükki;
• suhkrut - 1 tass;
• margariin (või) - 200 grammi;
• Jahu - 2,5 tassi.

Ettevalmistus:

1. Margariin karbonaad jahu.
2. 1/3 tassi suhkrut munakollased lihvima.
3. Segage tainast.
4. Tainast teha palli ja eraldi väike tükk suurus pähkel teda.
5. Vormil määritud, valada küpsised.
6. Pane tainas seda nii, et ta teeb "cap".
7. Õunad on puhas, eemaldage südamik ja kolm riiv.
8. Valgud sebima ülejäänud suhkur.
9. Eraldatud tainaga kuni kolme riiv.
10. Õunad panna põhjale "cap".
11. Seejärel valage kreemi.
12. Lisa riivitud peal tainas.
13. Servad kook paindub ja küpsetada kuumas ahjus.

mutter Spas

Nagu te võib-olla mäletate, kolm Päästja augustis. Kaks oleme juba üksikasjalikult kirjeldatud, loetakse, et valmistub need pidustused. Ja mis on kolmas Päästja august? Nutty. On tähistas 29. augustil. Esimene saak pähklid võetud pühitsema koguduse. Kuigi Päästja ja peeti kõige olulisemaks kolme, et tähistada seda võeti. See on tingitud peamiselt asjaolust, et sel perioodil leib puhastada ja valmistada külvata talve kultuurid. Üldiselt tähistati ainult üks kord. Muide, teise Päästja nime pähkel - Leib. See päev võib olla esimene küpsetada päts uus jahu. Leib võeti ka pühitsema. Sellel päeval, meie esivanemad küpsetatud tooteid jahust vaeste ja töödeldud kõigile pähklid.

Kui soovite, et päeval, et rahuldada kohalikud inimesed kingitused on võimalik esitada pähklid, kondiitritooted, mis on tehtud oma kätega või rätiku. Rääkimata sellest, et kolmanda tiitli Päästja - Canvas. See on seotud legend, mis oli kunagi väga kaua aega Kristuse vürst Edessa tuli kunstnik ja palus luba lüüa Jeesus, et tema pilt on aidanud ravida prints. Kunstnik ei suudaks edasi Jeesuse nägu. Siis Kristuse pesta ja pühkida oma lõuend, ja see imekombel ilmus tema funktsioone. Fabric aitas ravida prints. Canvas on saanud reliikvia ja hoida Edessa ja siis Konstantinoopoli. See sündmus leidis aset 29. augustil Gregoriuse kalender, nii et maailma Päästja ja tähistatakse sel päeval õigeusklikud.

Vaatame hea roog, mis sobib Walnut Päästja.

Caviar alates leiba ja küüslauk

Koostis:

• oliivid - 10 tükki;
• pähklid - 20 tükki;
• Küüslauk - 3 pead;
• taimeõli - 3 sl;
• saia - 200 grammi;
• soola.

Ettevalmistus:

1. Hõõruge soola ja küüslauguga.
2. Massi saadud purustatakse lisage pähklid.
3. Jällegi, hõõruda kogu.
4. Viilu leiba leotada vees, siis vääna välja.
5. Sega leiba pähkel-küüslaugu mass.
6. Saadud mass whisk, lisades taimeõli.
7. Aastal tulemuseks "jama" lisame sidrunimahla.
8. Kaunistage oliivid tassi vaja, seda on võimalik tuua lauale.

järeldus

Nüüd, kui sa tead, mida Päästja augustis. Loodame, et meie artikkel aitab teil valmistuda neid. Ja ka teil võimalik nõuetekohaselt tähele Päästja pühad augustis.