Populaarne retsept "Chi-Chi". Kokteilid Technology

Pikka aega peeti märgiks häid kombeid kasutamine igasuguseid jooke ainult puhtal kujul. Kuna algusest 19. sajandi silmas paljud inimesed selles osas muutunud. Selle põhjuseks oli leiutise teada ajal produktiga nime all kokteili. Praegu retsept "Chi-Chi" paistab vahel suur hulk selliseid jooke. Mis see on ja kuidas valmistada? See on vajalik, et rääkida lähemalt.

korralik valik

Veidi vähem kui sada aastat tagasi, töötaja ühe baari Kariibi mere rannikul on leiutanud segatud jooki ja nimetas seda "Pina Colada". Cocktail armastajad lihtsalt meeldib karastusjoogid paljudes riikides üle maailma. Aga kuna ei ole päris tavalised kompositsioon, mitte iga avaliku maja võiks endale süüa. Seetõttu kokteilimenüü hakkas ilmuma erinevaid variatsioone seda jooki. See, kuidas maailma tuntuks sai retsept "Chi-Chi". See erineb kuulsa kokteili "Pina Colada" on ainult üks osa asemel rummi segu lisatakse viina. Ülejäänud on täielik sobitamine originaalversiooni.

Retsept "Chi-Chih" on väga lihtne ja nõuab esinemist joogi valmistamiseks järgmisi alustades koostisosi: 1 tass purustatud jääle, 120 ml ananassimahla, 45 ml viina, 30 ml kookospiima, 1 kokteili kirsi ja 1 viilu värsket ananassi.

segu valmistamise tehnoloogia on lihtne:

1. Sheiker, kõigepealt pead sa vala klaasi jää. Võite kasutada eelküpsetatud purkidesse tükki või tükelda need käsitsi ühest blokeerida.
2. Samasse konteinerisse valada mõõdetud kogus mahla, piima ja viina.
3. Shaker kaane ja seda loksutatakse energiliselt mõne minuti kuni segu sisaldas sees ei ole homogeenne.
4. Kuumutatud massil valage kokteili klaasi.
5. Oota serva viilu ananassi ja kirsi.

Kasutage seda jooki kõrrest on parem.

Sarnast kompositsioon

Erinevate institutsioonide on oma retsept "Chi-Chi". Mõned baarmenid saab endale teha mõned muudatused ja täiendused, säilitades põhistruktuur joogi. Analoogselt sellele kokteili võib koostis on järgmine: 2 osa kookospähkli koor - 3 osa viina ja ananassimahl, pool värske banaan.

See muudab veidi ja toiduvalmistamise meetod:

1. Esmalt kasutage segisti lülitage banaan viljaliha püree.
2. Seejärel ühendage kõik tooted shaker ja loksutatakse.
3. Vala segu ettevalmistatud klaasist.

Maitse seda jooki rohkem pehme ja õrn tõttu puuviljade lisaained. See ei ole päris "Chi-Chi", mille paljud on harjunud. Aga ärge unustage, et ta on inspireeritud kokteili "Pina Colada". See annab kõigile võimaluse näidata kujutlusvõimet. Iga uus toode on särtsakus, mitte asjaolu, et originaal on alati parim. Lõppude lõpuks, iga inimene on oma maitse. Ta saab määrata prioriteete ja teha valikuid.

"Chi-Chi" uuel viisil

Fännidele segujoogid eksootiliste koostisainete huvitav täiesti uue kokteili "Chi-Chi". Põhimõtteline erinevus võrreldes eelmise versiooniga on see, et ta valmistub blenderis. Sel juhul mehaanilise segamise tehnikat.

Koostis ka mõnevõrra muudetud. Selle valmistamise nõuab 60 milliliitrit viina, pool tassi purustatud jääd, 15 ml kookospähkli koore (või piima) ja likööri "Blue Curacao", 100 grammi värskeid ananassi-, vanilliplombiir kuuli ja ananassi viilu.

Et valmistada sellise joogi peab olema järgmine:

1. Kõik tooted on paigutatud mikserisse ja neid seni, kuni segu on sile ja õhuline.
2. Kalla segu klaasi.
3. Kaunistada viilu ananassi.
4. Pane õlgi.

Jooki osutub väga maitsev. Selle kena juua soojuse tõttu jahtub juba nende välimus. Kombinatsioon kookospähkli, vanilje ja ananassi täiesti maha tugevust viina ja likööri maitse.