Salat paprika ja juust. mitmeid retsepte

Salat kui eskort või pearoog, saad kõikjal: kodus ja tööl, ärireis luksus puhkus kallis restoran ja tagasihoidlik kohvik. Salatid on erinevad: kuum ja külm, magus ja ei. Ja koostisega, siis võib olla kõige ootamatu. Seal on nii enam-vähem tuttav meile salat paprika ja juustuga, ja mõned eksootilised, näiteks küpsetatud kookospähkli või valmistatud avokaado ja krevette.

klassikat žanr

Salati seda vajadust nael kana (keedetud, suitsutatud või röstitud), 100 grammi vähem redis (vabatahtlik), kolm lehtsalat, paprika, küüslauk - kolm viilu, sool, pipar, madala rasvasisaldusega majonees või koor. Filee ribadeks lõigatud piki lehed lõigatakse suurteks tükkideks, redis - ringid, toruga - pipar. Kõik koostisained segada, lisada soola ja pipart. Tee kaste hapukoorega, maitsetaimed, küüslauk ja riides oma salat. Redis kasutamine kaunistamiseks.

Salat paprika ja juustuga

Seal on vaja 300 grammi kanafileed ja 300 grammi pipar, 150 g - värske kurk ja juust (tahke), apteegitilli, sool, majonees.

In kergelt soolatud veega keema, kuni keedetud kana ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Minu paprika, eemalda seemned. Ja koos kurgid ja juust kuubikuteks lõigatud sama kana. Kõik mix, hakitud tilli, soola ja majonees.

Teine salat paprika ja juustuga

Sel ajal, moodustades rohkem. Me peame kana salat, paprika, juust, ananass.

Keedetud filee lõigata väikesteks kuubikuteks, samuti eelnevalt keedetud munad. Juustu riiv hakkimiseks suures ristlõikega. Sega kana ja muna. Pestud ja vabastab pipra seemned osaliselt kuubikuteks lõigatud (salat) osaliselt - viilud (kaunistamiseks). Mitmed rõngad ananassi- lõika kuubikuteks ka. Lisa salat, soola, valada majoneesi, segada. See tassis on kaunistatud riivjuustu, tilli ja pipart viilud konserveeritud. Koosseis järgmisi koostisosi: 250 grammi kana, 300 grammi juustu, seitse muna, paprika, ananassi kolm rõngake (konserv), 100 grammi majoneesi, soola, tilli.

Salat "Armukade"

Väga maitsev ja ebatavaline salat: pipar, juust, kana ühendab mitmesuguseid täiendavaid komponente. Toiduvalmistamine järkjärgult.

1. Croutons 2 pätsi viilud kuubikuteks lõigatud servasügavustega 1,5 cm; 30 ml taimeõli segada 1 küüslauguküüs, Provence ürte ja soola maitse järgi. Viilu leiba panna konteinerisse küpsetamine, valada, segada kaste - ja ahjus eelsoojendatud 160 kraadi. Küpsetada 15-20 minutit. Sega aeg-ajalt.
2. Juustupallid: 40 g feta juustu hakitud tilli, purustatud küüslauk (1 küüs), pool tl basiilikut. Mash hästi kahvliga. Siis pime käed helmed.
3. Täidis: sega paar supilusikatäit majoneesi, üks - sojakaste, purustatud küüslauguküüs ja mahl 3 viilu mandariini.
4. Peamine osa salat: nael kanarind ribadeks lõigatud piki, sool ja pipar, puista seesamiseemnetega ja prae suurel kuumusel, keerates regulaarselt. Peenelt nastrogat 70 grammi hiina kapsas, pipar ja üks Söögipulgad.
5. Vahekokkuvõte: segada kapsas, mais paari lusikad, peeneks hakitud sibul (20 g), paprika, kana, pane taldrikule, ülevalt - juustupallid ja krutoonidega. Kõik valada kastmega. Maitsev salat paprika ja juust, köögiviljad, maitseained ja muud trikid valmis!