Sanitaartehnika vähemalt toitlustajad: funktsioone, eeskirjad ja läbipääsu

Käigus tööst mõnes ettevõtted tööandja võib paluda taotlejalt vaba ametikoha läbima arstliku läbivaatuse ja eriväljaõppe. Mis see on ja kes saab nägu selline kohustus? Et mõista, iga taotleja peab olema tuttav mõiste "san minimaalne."

mõiste

Sanitaartehnika minimaalne - see on eriline, kuid kohustusliku koolituse isikute esindavad teatud ametigruppides millega eri korra sanitaar- ja anti-epideemia režiimi rajatises. Keeldudes neid teostada negatiivsed tagajärjed, nimelt võimetus taotleda positsiooni või säilitame neid (juhul kordus).

Lisaks mõistele "san minimaalne" hõlmab ka korrapärase ja süstemaatilise järelevalve töötajad arstid, õigeaegse preparaat Vaktsinatsioonitsükkel on seadusega reguleeritud, samuti koolituse ja hügieeni hariduse iga töötaja.

Hügieenilised vähemalt on väga oluline ülesanne hoida ära võimalikku tekkimist ja levikut nakkavate haiguste viisil, sealhulgas ohtlike (mõnikord surmaga) infektsioonid.

töötajate kategooriate

Hügieenilised koolitus ja sertifitseerimine (Sanitaartehnika miinimum), samuti regulaarne arstlik läbivaatus on kohustuslik teatud töötajat. Need tegevused on kohustatud võtma inimesi nende tegevusega seotud otsustatud tingimuslikud:

1. Töötajad ilu ja juuksurisalongides.
2. Spetsialistid sotsiaalteenuseid.
3. Ettevõtte töötajate teenindussektoris, eluaseme ja kommunaalteenuste.
4. Haridusasutuste töötajatele (sh lasteaiad, koolid, keskerihariduse haridusasutused, ja nii edasi. D.).
5. Söökla ja köögid eespool nimetatud organisatsioonid.
6. Töötajad kauplused, kioskid ja paviljonid, samuti toidu tootmiseks.
7. Sanitaartehnika minimaalse nõutud toitlustajad.

õigusliku raamistiku

Sanitaartehnika ja minimaalne sätted seotud mõiste, on reguleeritud seadusandlikul tasandil. Samal ajal reguleerivad õigusaktid need tegevused, on mitmeid. Niisiis, aastal 1994 võttis valitsus vastu resolutsiooni number 968, mis reguleerib tegevust, mis aitab kaasa normaalse toimimise sanitaar- ja anti-epideemia vahendustasu.

1999. ta oli vastu föderaalseaduse "On sanitaar-ja epidemioloogilise elanikkonna heaolu." Ja pärast seda Aastat iseloomustasid heakskiitmise seaduse "kvaliteet ja toiduohutus."

Lisaks sanitaar vähemalt rangelt kontrollitud mitme tellimuse tehtud Venemaa tervishoiuministeerium.

funktsioonid

Hügieenilised koolitus ja sertifitseerimine (Sanitaartehnika miinimum) toimub eriüksused, kelle töötajad on kohustatud täitma teatud ülesandeid:

• Legaliseerimine, registreerimise ja väljaandmise tuleviku isiklike meditsiiniliste raamatuid ja praeguste töötajate organisatsioonide.
• Korralduse üle läbipääsu tervisekontrolli professionaalne kodanike rühma tervishoiutöötajate kelle minimaalne vajalik.
• Professionaalsete hügieeniline koolitamist ja sertifitseerimist.
• Raamatupidamine, järelevalve ja aruandlus seoses sündmus.

Kõik need tegevused on reguleeritud sanitaar- õigusaktide Venemaa.

Algoritmi tõendamise eest toitlustajad

Sanitaartehnika vähemalt puhastamiseks tuleb töötajatele läbi rangelt põhjal organisatsioonid, mis on litsentsi läbi õppetegevust ja töötajad toimetavad koolitused peavad olema läbinud vastava koolituse.

Hügieeniliseks ettevalmistamiseks saab läbi viia mitmel kujul: täistööajaga, osalise tööajaga ja osalise tööajaga. Esimene vorm pakkuda koolitusi, infotunde ja seminare. Kaugõpe eeldab ka täiesti iseõppimise.

Sertifikaat töötajate - on tasuline teenus. Selle läbipääsu peate täitma mõned lihtsad sammud:

1. Registreerimine korral.
2. Makse.
3. Uuring vajalike materjalidega.
4. Passage lõpliku katse.

Edukalt lõpetatud vähemalt sanitaar- toitlustamine tingimata kajastuma meditsiini raamat töötaja.

Peamised uurimisteemad

Ajal tõendamise töötajad õpivad päris oluline lõigud:

1. Seadusandlik määrus sanitaar- ja epidemioloogilist olukorda.
2. Kanalisatsiooni nõuded toitlustus.
3. Nakkuse vältimiseks elanikkonnast nakkushaiguste ja muude haiguste poolt edastatud kontakt.
4. Meetodid ja omadused moodustamise terve eluviisi elanikkonnast.

Igal aastal enne 1. veebruar ettevõtte juhtimise, töötajate, kes vajavad sertifitseerimine, keskusele esitama nimekirja perekonnanimede Gossanepidnadzora töötajate edasiseks kinnitamiseks. Funktsioonid iga neist otseselt mõjutada kestus hügieeniliseks ettevalmistamiseks.

sertifitseerimise vajadust

Töötajad tegutsevate organisatsioonide valdkonnas toitlustus, on pidevas kontaktis tooteid. See võib kaasa tuua saastumise ja infektsioonhaiguste tekitajate erinevate infektsioonidega.

See on põhjus, miks see on oluline süstemaatiliselt kinnitan kõigile töötajatele. Lisaks omandatud teadmisi on kasulik mitte ainult tööprotsessi. Teavet tervislike eluviiside kohta aktiivselt jagatakse osalejate õppimist tema saatjaskond.

Üldiselt koolituse vajadust, mis on seotud vajadusega:

• parandada töötingimusi protsessi;
• ennetamise erinevate nakkushaiguste ja muude iseloomu;
• kvaliteedi parandamise ja kestus elu;
• vähendada riske enneaegse surma.

Lisaks rakendamiseks sanitaar normide on eelduseks sotsiaalsete, majanduslike ja õiguslike meetmetega.

Omadused läbipääsu hügieeniliseks ettevalmistamiseks

Töötajad ühiskondliku toitlustamise ettevõtete on tohutu vastutus ühiskonna pakkudes üksikisikute sööki. Rikkumine sanitaar- milline võib kaasa massilise mürgistuse inimesi, samuti saastumise tõsiseid haigusi.

Uurides sanitaar- minimaalne toitlustusettevõtetes töötajate tingimata sisaldama küsimusi veremürgitus, infektsioon inimeste, ennetamise ja sanitaartingimuste samuti anda teavet, mis on seotud isikliku hügieeni ja muude tervisekaitse nõudeid. Perioodilisus koolituse - üks kord kahe aasta jooksul.