See Scotch Whisky

Šoti viski, statistika kohaselt on üks enimmüüdud joogid. Keskmiselt umbes kolmkümmend sekundit pudelid müüdud maailmas.

Ajalugu päritolu jook on mõistatus, on teada ainult, et ta hakkas tegelema valmistamiseks keldid. Sõna "viski" pärineb keldi "elu vesi", mis juba võimaldab tõsta teda auaste eriline jook.

Šoti viski müük enne Iiri, Kanada, Jaapani ja USA kokku. See on tugev alkohoolne jook, mis on kõrgelt hinnatud armastavad kvaliteeti alkoholi.

Sellele nn viski, vastavalt rahvusvahelistele standarditele, destilleeritud alkoholi tuleb ainult Šotimaal jahvatatud terad ja vee; kääritati pärmi; on maitse tooraine selle tootmiseks kasutatavast; laagerdunud tammevaadis vähemalt kolm aastat; ja ei tohi sisaldada lisandeid peale karamelli ja vee vahel.

Šoti viski nimetatakse ka lint, mis on täies sünonüümiks. See jook on jagatud viieks klassikaline kategooriad. Selle peamine sordid on järgmised:

1. Malt viski, 100% teradest valmistatud 1. destilleeritud. Paljud inimesed eelistavad seda.
2. Viljaviski. Samuti on destilleeritud veest ja tera ühel tootmist. Aga selle tootmine saab kasutada mitte ainult odra, kuid teised teraviljad.
3. Blended Scotch Whisky - segu vilja ja single malt viskide erinevatest piiritusetehastel. Selline jook on nüüd kõige levinum.
4. Kombineeritud linnaseviski loodud mitu ühe humalajookides erinevatest alkoholitootjad.
5. Kombineeritud viljaviski loodud segamise mitut destilleeritud.

See jook mida toodetakse ainult Šotimaal. Peamine tooraine selle valmistamiseks - otra. Esimese linnased läheb, siis kuivatatakse, kasutades turvas suitsu, mille spetsiifiline turvas maitse on üks funktsioon, mis on Šoti viski.

Brändi joogi on väga mitmekesine. Kokku on üle kahe tuhande, toodetud rohkem kui sada taimed Šotimaal. Mõned kõige tuntud kaubamärke - see Grouse Kuulsad on Johnnie Walker märgistusel Red, Long John, Hankey Bannister, Clan Campbell, Õpetaja Highland Cream ja paljud teised. Venemaal kõige populaarsem marki on Jameson, Bushmills ja Paddy.

Enamik moodustunud jook on täna Seguviski, et on segu segamisel saadud linnased ja viljaviski. Segamine esmakordselt tehnoloogia on kasutatud piiritustehas Endryu Ashera 1853.

Hea Scotch Whisky, mille hind sõltub selle brändi ja kokkupuudet, aga ei ole kunagi odav. Hinnad algavad kakskümmend dollarit pudel. Kõige kallim pudel Scotch (hilineb rohkem kui 150 aastat) müüdi oksjonil ligi kuuskümmend tuhat dollarit.

Viski hea säritusega peetakse juua, et seisis barrelit 10-12 aastat, vähemalt - vähemalt kolm. Sõltuvalt tootmise alal, alkoholi erinevad lõhn ja maitse.