Valge rumm "Bacardi Superior". Kokteilid koos "Bacardi Superior"

Tooted Trade House "Bacardi" - kõige tuntuma maailmas. Just tänu tema rummi alkoholi ühiskonna madalamad kihid muutunud salong juua. "Bacardi" on muutunud ka isa paljud tuntud kaasaegse kokteile. Ilma selleta romaan "Daiquiri", "Cuba Libre", "Pina Colada" ja nüüd populaarne "Mojito" oleks kunagi näinud valguses. Aga tootmise "Bacardi" maja on üsna laias vahemikus. See hõlmab mitte ainult erinevate liiki rummi, kuid kokteile põhinevad neil. Iga toode sisaldab tüübi joogi pakkumise nüansse (aperitiiv, seedeelundite, toidu saatel) ja selle kasutamine (puhtal kujul, et "Coke" sooda ja t. D.).

Selles artiklis me arutada ainult üks rummi brändi - "Bacardi Superior". Me ainult märkida, et endiselt on olemas maitsestatud "Reserve" Black "must" Golden "Gold", "151" tugevuse seitsekümmend viis ja pool kraadi, "Oakhart" sametine maitse tammevaatides ja "873 Solera."

Sünd brändi

Pikka aega peeti tugev rummi juua jõhker, toores ja töötlemata, kellel on raske märkmeid. Tema piraadid jõid ja seejärel talupoegade Kariibi istandused. Alles 50 aastat XIX sajandi Santiago de Cuba ei osalenud katalaani veinikaupmees Facundo Bacardi. Ta püüdis kohaliku joogi ja otsustas teha rummi, et ei oleks häbi olla kõrge ühiskonnas. See pehmendab selle filtreerimist läbi kaksikkihi kivisütt. Siis vanuses vaatides valge tamme. Sündinud üllatavalt kerge rummi lõputu nüansse maitse ja õrna aroomi. Kuna toodete "Bacardi & Company" tuntuks seas gurmaanid ja isegi monarhide. Esimese tuli päevavalgele tume rumm. Bright "Bacardi Superior", tema noorem vend, asutati 1962. See brändi iseloomustab rohkem kerge maitse ja õrna aroomi.

Sümbol kaubanduskeskuste brändi

Don Facundo Bacardi tahtis oma tooteid osta, mitte ainult paar aristokraatlik gurmaanid, vaid ka tavalised inimesed. Kirjaoskamatute pidi tulla meeldejääv graafika tooteid. See ajendas abikaasa Donna Amalia. Ta ütles, et katuse all oma maja väljakujunenud karja nahkhiired. Kataloonias, kus ma tuli oli paar, looma peetakse sümbol pere heaolu, kui meil on toonekurg. Ja uue kodu veinitootjad, Kuuba, indiaanlased uskusid, et nahkhiired toob õnne. See on pudelitel "Bacardi Superior" ja muud rummi selle brändi ilmus nahkhiir. Täna tooted käesoleva logo müüakse ükssada seitsekümmend riikides.

elavad traditsioonid

House "Bacardi" ja edasi juhitakse pereliikmed. Mingil põhjusel, tootmisvõimsus pidi lahkuma Kuuba. Tootmise "Bacardi Superior" ja muud Roma asutatud Mehhiko ja Puerto Rico. Kliima nendes riikides on sarnane Kuuba. Kõrge temperatuur ja niiskus võimaldab joogi valmivad kiiresti. ainult Ameerika valge tamm kasutatakse tootmise rummi. Tünnid vallandati sees, mis annab ainulaadse joogi maitset. Nagu 1862. aastal rumm on kahekordne filtreerimisega läbi puusöe: enne puberteeti ja pärast segamist. See tagab iseloomulik pehmus ja eriline puhtuse Roma, eriti "Superior". Seetõttu selle brändi miski muu, on hea segades kokteile. Kuigi Merekindlusest alkohoolne jook, mis on valmistatud suhkruroost, märkimisväärne - nelikümmend protsenti.

toote omadused

Valge rumm "Bacardi Superior" on kerge, õrn maitse. Esiteks, ma tundsin märkmeid troopilised puuviljad. Siis kõlab karamell - kajasid toodetud roosuhkur, puutuvate põlenud tammepuidust. In järelmaitse vürtsikas kibedust kuuldava nüansse ja vanilje nüansid. Õrn kimp "Superior" maja "Bacardi" kuulnud magus puuviljad ja mandlid koos aroomi karamelli ja värskelt niidetud muru. Värv Bacardi Superior peaks olema läbipaistev. Puhtal kujul, seda tüüpi harva tarnitakse Roma. Väljavõte talle aasta või kaks, ja joogi maitset maitsetu. Aga "Superior" - suurepärane baas neile kokteile, mis põhinevad peab olema neutraalne alkohol nagu viin või tequila. Seda tüüpi rummi on pidev koostisosa "Rum-Cola", "Daiquiri" ja "Mojito". Samuti võib segada ananassi, apelsini või sidruni mahla.

Kuidas eristada reaalset võltsitud Bacardi rummi

Pidades silmas populaarsus jook on sageli võltsitud. Kuidas otsima tõelist "Bacardi Superior"? Forgery võib paljastada pudelis, mis esialgses toodangule on algkuju. Marker võib olla ka silt. Tegelik "Bacardi" ta kleebitud täpselt horisontaalselt. Tuleb täpsustada tootja aadress ja joogiga: vanuses 18 kuud kõrge kvaliteediga alkoholi suhkruroost ja veega. Selles eliit juua ei saa hinda. Kui te libiseda pudel 300 rubla, see on kõige tõenäolisem võlts. Minimaalne maksumus rummi "Bacardi" Venemaa - kaheksa senti liitri kohta. Kuigi kõrge hind - ei garanteeri kaitset võltsimise eest. Et nautida rafineeritud maitse legendaarne rummi ja ole pohmelus hommikul, või eriti mitte mürki, siis tuleb osta spetsialiseeritud veini kauplused.

Light rummi "Bacardi Superior": joomine

Huvitav, kuid kodus Bacardi Superior juua veini asemel lõuna- või õhtusöök. Sel rumm lahjendati puhas vesi või sooda suhtega 00:59. Puhtal kujul on see Vid Roma toimib aperitiiv Kariibi mere piirkonnas. Temperatuur teenindavad +17 kraadi. Järgmine panna kaussi jääkuubikutega. Kuidas juua "Bacardi Superior" Euroopas? Erinevalt tume rumm see kaubamärk, mis üksnes juua "solo", ilma lisanditeta, kerge Bacardi Superior segada mahla ja vett.

Kokteilid koos "Bacardi Superior"

Selle alkoholi saab valmistada lihtsa segab. Näiteks ühendada rummi ja vanilje, "Coca-Cola" või lahjendatud alkoholi greip, kirss, jõhvikas, apelsinimahl. Sobivad lihtsate ja nende segudega Fanta Lemon, ükskõik Apelsini, toniseerivad, limonaad. Suhe tuntud "pina colada" mix 50 ml ja 15 ml valge must "Bakardi" varras segisti kookospähkli siirupit (50 ml), ananassimahlast (100 ml) ja lubja (kahe lusika). Sest "Mojito" pannakse klaasi 15 värske piparmündilehed, laimimahl ja lisage 30 ml suhkrusiirupit. Paneb Kariibi sidruni viilud ja täitke klaasi jää. Vala 100 ml "Bakardi Superior" ja 200 ml sooda.

Mis selline rummi saab teha ja sooja kokteili. Vzobem viie maasikate siirupina 30 ml sama vilja. Pane see segu metallist teekannu, lisage 50 ml valget rummi "Bakardi" ja 100 ml apelsinimahla. Kuumuta pidevalt segades, kuid ei keema. Vala klaasi Iiri kohvi. Kaunista marjade maasikas.