Vitamiinid aknalaualt. Kuidas kodus niisutada nisu

Nisu on kultuur, mida inimesed külastavad iidsetest aegadest. Isegi püramiidide ehitamise ajal ergutasid egiptlased meisterlikult tera jahu. Slaavlased kasvatasid nisu ammustest aegadest, keedetud kiseli ja putru, küpsetatud leiba.

Venemaal asuvatest ravimitootjatest nimetatakse nisupõletikku meditsiinilise toitumise elemendina alates 17. sajandist. Nad andsid lapsi, et kasvada tervena ja kaalus hästi. Tema abiga võidelnud nad enneaegse vananemisega ja jõudis kiiresti.

Huvi teravilja vastu suurenes jälle eelmise sajandi lõpus. Ilmnes palju kirjandust, milles kirjeldatakse, kuidas nisu kodus kasvatada, normide kindlaksmääramist ja selle kasutamise viise.

Miks on kapsas kasulik? Teraviljad ja mikroelemendid, mis on inimestel nii kasulikud, kaotavad peenestamisel küpsetamise ajal nende kogust veelgi väiksemaks. Kapslites on kõik need ained aktiivses olekus ja imenduvad täielikult inimkehasse.

Kuidas kodus niisutada nisu

Toidu tarbimiseks peate ostma ainult kvaliteetseid, ökoloogiliselt ohutuid eliitse talvise sordi seemneid. Külvamiseks mõeldud tera ei sobi, sest enne seda müüakse kemikaalidega kahjurite ja näriliste söödet. Seemnete idanemist saab osta tervishoiu osakondadesse, lemmikloomade kauplustes ja apteekides.

Pärast ostmist tuleb seemned sõeluda ja käsitsi hoolikalt käsitseda, eemaldades võõrkehad, prahid, purustatud ja purustatud terad.

Järgmine etapp on pesemine ja desinfitseerimine. Terad asetatakse purki ja pestakse mitu korda külma veega. Kodu nisu desinfitseeritakse kaaliumpermanganaadi roosa lahusega. Pärast seda tuleb seemneid uuesti pesta, veega kolm korda muuta. Seda tehakse tolmu, mustuse ja kahjulike bakterite eemaldamiseks .

Peale selle valatakse terad klaaspurki ¼ selle kõrguseni ja täidetakse puhta veega, mis ei ulatu servadeni umbes 1/3. Erilist tähelepanu tuleb pöörata vedeliku kvaliteedile - kõige sobivam on arteese või vedelvesi, kuid on võimalik kasutada ka filtreeritud vett.

Kuidas nisu kodus kasvatada, pole midagi raske.

Seemned paisuvad 8 tunni pärast. Vesi tuleb kuivatada ja tera tuleks pesta. Kastke klaasriba marli ja kinnitage see elastne riba abil. Seejärel pööratakse mahuti tagurpidi ja asetatakse kaussi all nõlva alla, milles valatakse veidi vett. Õhus peaks purgi vabalt tungima ja vajaliku niiskuse tagab vesi, mis imbub marli otsadest.

Esimesed kapsad hõõrutuvad pärast 8-10 tundi, need on kasutusvalmis. Neid panka saab külmkapis hoida kuni viis päeva, unustamata seejuures kaks korda päevas seemikud külma ja puhta veega.

Vitamiin rohtu

Kui me ei räägi teradest, millel on väikesed pro saba, aga umbes 10-12 cm pikkused rohelised idud, siis peame jälle jätma terve improviseeritud kasvuhoones veel 2 päeva. Vett tuleb muuta vähemalt kaks korda päevas.

Nisu kasvatamiseks kodus on kas kaks või mitu pinnast koos või ilma.

Esimene võimalus: anum on täis toiduvärvilist maad ¾ kõrgusesse, seejärel hoolikalt asetatud valgeid juuredeid välja laskvad seemikud, mis on kaetud pinnasega 1 cm kihis. Rohelised kasvavad kiiresti - pärast 3-4 päeva on juba võimalik lõigata esimene vitamiin.

Teine meetod on veelgi lihtsam. Seemned jaotatakse ühtlaselt idulekimpudesse ja pihustatakse niisutatud. Selles etapis on taimed väga olulised valgust - tanki panemine aknaldele peaks olema.

Kõige tundlikumad ja maitsvad kapsad - 5-7 cm kõrgused. Need lisatakse salatidele, teevad vitamiini kokteile või söövad seda lihtsalt - 50 g. See maagiline roheline annab inimesele kogu päeva energiat.