Calorie vähk. Liha vähk: kasu ja kahju

Vähid - on selgrootud, kes elavad magevees. Liha nende lülijalgsete kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks, et nad tegelevad kasvatamine elanike paljudes riikides. Pärast lugemist tänapäeva artiklist saate teada, kuidas kõrge kalorsusega vähk ja kuidas nad on kasulikud.

Struktuur ja toiteväärtuse toote

Vähid liha peetakse hea allikas kergesti seeditav valk. Lisaks on praktiliselt mingit rasva. Niisiis, kui osa sada grammi toodet on:

• 15,97 g valku.
• 0,95 g rasva.
• 1,2 g süsivesikuid.
• 82,24 g vees.

Liha nende lülijalgsete on rikas palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. See sisaldab suurel hulgal kaaliumi, fluori, raua, kroomi, fosfor, seleen, magneesium, koobalt, kaltsium ja väävel. See sisaldab ka vitamiine B, D, PP, K, E ja C. Need, kes on huvitatud kalorite vähk, ei ole valus teada, et nad pole praktiliselt mingit kolesterooli, kuid seal on palju joodi ja orgaanilised happed. Nagu kitiin seljakilbi on rikas erinevaid bioloogiliselt aktiivseid aineid. Ja paljud neist on unikaalsed omadused.

Energia väärtus saja grammi toote on vaid 76 kalorit, nii et see võib süüa kartmata saada parem. See on tingitud asjaolust, et see sisaldab vähem kui ühe protsendi rasva. Sada grammi keedetud liha vähk esineb keskmiselt 97 kcal. Huvitav, energia toote väärtusest sõltub sellest, kuidas see on valmistatud. Seega, vähk, küpsetatud piima või õlut, seal on mõned kõrge kalorsusega need, mis pandi pannile keeva veega.

Kasulikud omadused

Olles aru saanud, mis kalorite jõevähk, püüame selgitada, miks nad olid hinnatud liha. Väga sageli, arstid soovitavad sisestada see dieet neile, kes on osutunud vajalikuks hooldamiseks üldine toon keha ja tugevdada närvisüsteemi. Ka see toode on näidatud, et inimesed, kellel on probleeme maksaga, veresooned ja süda.

Selgus, et regulaarne tarbimine seda liha lülijalgse soodustab täiendamise joodidefitsiiti kehas. Lisaks kiirendab eemaldades toksiine ja aktiveerib ainevahetust.

kahju

Mõistes, mida kalorite vähk, peate mõistma, kes on nende kasutamine vastunäidustatud. Tuleb märkida, et see võib põhjustada allergilisi reaktsioone. Seetõttu tuleks välja dieedi all kannatavate inimeste talu valgu ja muud osad olemas vähi liha.

Sa ei saa süüa see delikatess inimesed, kellel on tõsiseid probleeme kilpnäärme, sest liigne jood võib raskendada haiguse. Vaatamata sellele, et toode sisaldab vähemalt kaloreid, toitumisspetsialistid ei soovita juua õlut vähk neile, kes soovivad vabaneda ekstra kilo.

Kasulik kombinatsioon tooted

Vähid liha peetakse väärtuslikuks dieettoode. See on üks kahekümne parima võidelda rasvumise vastu. Neile, kes juba aru, mida kalorite vähid, kuumtöödeldud, see on huvitav, et nad on enne toiteväärtuse austrid ja krevette.

Mõned dieedid suunatud kaalulangus, vähi liha võib asendada üks sööki. Lisaks kasutatakse valmistamisel madala kalorsusega suupisteid ja salateid. Eriti meeldis tuues selle toote koos oad, kurgid, suvikõrvits, spinat, brokoli, õunad ja keedetud kala.

Vähkkasvajaid köögiviljade kastmega

Valmistamiseks kaheksa portsjonit toitu, mida vaja hoolitseda koostisainete kohta. Oma köök peab olema:

• 1,2 kilogrammi vähid.
• Kaks munakollased.
• Üks porgand ja sibul.
• Seller.
• 100 milliliitrit brändit.
• 200 grammi võid.
• Pool liitrit valget veini.

Seoses vürtse, sel juhul kasutada soola, loorberilehed, cayenne pipar, tüümian ja tüümianiga.

Lihtsalt teadmiseks, et kalorsus krabid, keedetud sel viisil, on üsna suur. Sada grammi valmistoote tassi sisaldab 149 kalorit. Esiteks, sa pead tegema köögivilju. Nad tuleb pesta, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Valmistada keedupott pandi eelkuumutatud 25 ml õli lisati ja köögiviljad, loorberileht ja tüümian. Nõud kaetud kaanega ja jäta madalal kuumusel pehmeks porgandid, seller ja sibul.

Rakov määrduda sulavõi, sool, pipar, vala brandy, sütti ja lisage veini. Sama mahtuvus pannakse süüa köögivilju, vee ja keedetud kümme minutit. Pärast seda nihutada jõevähk plaadil, mitte oodata, kuni need on jahtunud, vala puljong põhinev kaste, kus nad olid keedetud ja kaks munakollast.

Kuidas valmistuda suur jõevähk?

Kilogrammi lülijalgsete, siis on vaja vähemalt poolteist liitrit vett, mõned herned musta pipart, suur hunnik tilli ja poolteist supilusikatäit soola. Enne keetmist jõevähk vaja head pesu. Seejuures on soovitav tugeva surve all külma veega.

On plaadi panna suurde potti, täitke see vedelik ja sisaldavad tulekahju. Pärast keetmist, sellele lisati vett herne musta pipart, soola ja tilli. Viimane ei pea lihvima. See asetatakse otse kogu oksad, nii et valmis liha vähi omandab kena rikas maitse.

Pärast keeva veega vürtsidega kastrulis ja kuumuta lülijalgsete saata maksimaalselt soojust. Keskmiselt selle protsessi kestab umbes pool tundi. Valmidusaste saab hinnata varjus vähi kestad. Nad peaksid olema erepunane.

Viimistletud tassi nihke teise anumasse ja valada puljong, milles ta oli pruulitud. Nagu ehteid kasutatakse sageli tilli ja salatit. Need, kes soovivad mõista, mis on kalorite jõevähk, küpsetatud see retsept, on kasulik teada, et sada grammi see roog sisaldab umbes 97 kalorit. Keedetud toodet ei saa kohe eemaldada puljong. Liha on pruulima, siis muutub pehmemaks.

See on rangelt keelatud süüa surnud krabisid. Juba esimese tunni jooksul pärast surma lülijalgsed oma keha algab protsess lagunemine. Järelikult liha täis mürgiseid aineid. Allaneelamine võib toode põhjustada tõsiseid terviseprobleeme.

Alternatiivse võimalusena

See retsept sobib armastavad solenenkih kurgid, ei tea, mida teha ülejäänud soolveega. Üldjuhul see lihtsalt valatakse. Ja see on asjata, sest see on võimalik valmistada tõeline delikatess. Beer jõevähi, kuumutada nii ebatavaline viis, on teretulnud lisaks sõbralik kogunemised. Nagu kalorisisaldust valmistatud roogasid vastavalt selle retsepti, siis umbes 110 kcal, mis on veidi üle keskmise. See tõus on seletatav asjaoluga, et tema struktuur esineb rasvaste toitude nagu koor.

Et valmistada selle tassi sobiva elav ja aktiivne segamist lülijalgseid. Valides, on soovitav eelistada suuri isendeid, mis on püütud enne hooaja kuorensa sest nende liha on palju toitev ja maitsvam. Nad peavad olema eelnevalt pestud jooksva külma veega ja küpseta traditsiooniline meetod. Pärast jõevähk värvi ja muutub helepunane vedelik pannil tuleb ära visata, ja selle asemel lisada hapukurk. Ootan keeva sisu road, on vaja saata viis supilusikatäit hapukoort. Pärast kaheksat minutit valmistoodangu vähkide saab liigutada sügavas tassi. Neid söödetakse tabeli kuumade alati ujutatud soolveega, rakendatakse keetmine.