Cook moosi kirsid kaevandis

Kas olete kunagi proovinud moosi kirsid kivid? Ja kirss? Kui ei, siis on aeg seda teha, ja kui jah, siis miks mitte meelde tuletada ennast esialgse maitse see delikatess? On erinevaid viise cooking moos neid puuvilju. Ja kuidas seda teha on kirjeldatud artiklis.

Jam kirss magushapu meeldiva aroomi, ilus värv saad, kui sa kinni oma tootmise tehnoloogia ja ei seedida.

Tahaksin tutvustada teile kaks väga huvitav retsepte, kuidas kokk moosi kirsid kaevandis (ja kirss).

Jam kirsid kaevandis

Valmistamiseks vajate

• kirss puuviljad seemned - 3 kg;
• suhkrut - 3 kg;
• Vesi - 0,5 liitrini.

Et alustada, pead läbima marjad ja seejärel pesta neid. Selle taga vajalikke toiminguid valmistab siirupiks suhkrut. Selleks läheb vaja kahte koostisainetega nagu suhkur ja vesi. Tee vesi pliidi ja oodake, kuni see keeb. Pärast seda, puista suhkru, kuid mitte kõik - pead ainult natuke rohkem kui kaks kilogrammi - ülejäänud läheb täiesti erineval eesmärgil. Kui lisate suhkur, lase siirup keema veidi (umbes üks minut) ja seejärel saate selle eemaldada tulelt.

Nüüd vala siirup, marjad ja jäta ligunema mass kaksteist tundi.

Kui reserveeritud läbida nõudmist aega, siis jätkake otse protsessi toiduvalmistamiseks. Selleks on vaja panna kirsid kaussi suurus vastava summa puuviljad, lisada suhkur jääk ja siis hakkavad keema üle keskmise soojuse. Sa pead viia kaalu keema ja pärast viie minuti eemaldada soojust. Nagu näiteks, kirsid tuleb jätta veel 12 tundi, misjärel see tuleb uuesti võtta toiduvalmistamise protsessi. Jällegi peate panna moosi kirsid kividega pliidi ja keeda keskmisel kuumusel, kuni keemiseni, kogu mass. Teisel keetmine siirupi võivad ilmuda üle vahtu - see tingimata vaja eemaldada lusikaga, muidu moosisuhkruga säilitamise ajal.

Lõpus cooking, eemaldage ummistus tulelt ja jäta jälle 12 tundi. pead kordama keemise menetlust uuesti, pärast mida moosi saab rullitud pangad või lihtsalt kasutada, sest see valmib.

Nagu näete, süüa moosi kirsid kaevandis, selgub, väga lihtsalt. Üks on ainult on vähe vaba aega ja kannatlikkust.

Ja nüüd ma tahaksin jagada retsept veel üks väga maitsev magustoit, mis on ka moosi, kuid seekord ta valmistub mitte kirsside ja kirss.

Jam kirsid kaevandis

Valmistamiseks vajate

• kirss puuviljad (parem võtta beloplodny hinne) - 1 kg
• suhkrut - 1,2 kg;
• vaniljesuhkur ja sidrunhape - maitse.

Enne kui hakata moosi pead sorteerida ja pesta kirsid. Pärast seda, iga marja kild vaja nõela. Aga kuna see protsess on üsna monotoonne, mida saab kasutada lihtsat, alternatiivsete väljapääs - leotada marjad keevas vees paar minutit.

Väärib märkimist, et moos kirsid kaevandis ettevalmistamise peaaegu nagu kirss. Nii et alustada, valmistada siirup ja vala neile kirsid. Peale infusioonina 4-5 tundi, võite alustada toiduvalmistamiseks. Tuleb läbi viia keskmise soojuse. Nagu eelmises retsept, sa pead tegema seda kolmes etapis pikkusega infusiooni 4-5 tundi. Lõpus viimase cooking teil on vaja lisada sidrunhape - see peatab võimalik protsessi zasaharivaniya puu, kuid selleks, et teha lõhn rohkem moosi Bole helge, teil on vaja lisada vanillisuhkur. Pärast seda moosi saab laotada steriliseeritud purkidesse ja sulge, ja te saate lihtsalt chill ja panna ladustamise külmkapis.