Glükeemiline indeks tatar: tabel

Tervislik eluviis muutub uskumatult populaarne. Sotsiaalsete võrgustike, sadu fotosid on sätestatud, kus tüdrukud tarbivad õige toitumise ja kehalise aktiivsuse. Ja kuidas sa tead, milliseid tooteid on õigus ja mis rikuks joonisel? Enamasti selleks arvutatakse kalorisisaldusega sööki, kuid nagu selgus nende kohta on vähe andmeid, et kirjutada hea igapäevane menüü. Hiljuti on ta levinud arvutada glükeemiline indeks toidud ja sellel põhinevate ehitada oma dieeti. Täna, meie kangelanna on muutunud üldine tatar, mida paljud peavad dieettoode. Me vaatame glükeemiline indeks tatar erinevaid toiduvalmistamise võimalusi, see on väga oluline, et need, kes vaatavad oma dieeti.

Mis on glükeemiline indeks toidud?

Üsna tihti probleemi ülekaalust valus inimesed, kes söövad palju vale süsivesikuid. Nad arvavad, et nad oluliselt piirata oma dieeti, kuid ei saada soovitud tulemust. Ja probleemi tuum seisneb glükeemilise indeksiga toidu (või GOP nagu seda nimetatakse).

GI väärtus kujutab kiirus, millega süsivesikud lagundatakse organismis toode. Mida kiiremini nad imenduvad, seda suurem on tõus veresuhkru taset. Ja see juhtub väga kiiresti, järsult. Sageli kasutati toodete kõrge glükeemiline indeks kehas rikkunud kõik ainevahetusprotsesse, mis viib liigse kehakaalu ja mõnel juhul diabeedi arengut.

Kuidas GI mõjutab ainevahetusprotsesse inimkeha?

Kui te vaatate figuuri, peate selgelt mõista seost glükeemiline indeks ja nende tervist. Kõik toidu sattumist organismi, muundatakse energiaks. Enamik sellest on saadud süsivesikute, toitumisspetsialistid jagada nad:

• kiire;
• aeglane.

Fast süsivesikuid vaid on kõrge glükeemiline indeks, aeglane - madal. Seetõttu tarbivad kiire süsivesikuid, siis on ühel söögikorral saada tohutul hulgal energiat, et keha vajab kasutada oma vajadustele. Siin on ainult kolm stsenaariumi:

• energiat tarbitakse kohe, kui on füüsilise ja vaimse stressi;
• edastatakse tootmiseks glükool;
• saadetakse backup ladustamise, ümber rasva.

Kui sul on õhtusöök kõrge GI toiduained, lihtsalt ei lähe jõusaali, siis veenduge, et paar ekstra voldid rasva kehal andsite. Mida rohkem sa sööd kiiresti süsivesikuid (ja paljud sin pidev söögiisu kommi ja küpsist), mida kõrgem veresuhkru taset teie veres. Selle tulemusena keha metaboolsed protsessid on katki ja see peatub toodavad insuliini soovitud kogused sõltumatult. Sellises olukorras kaalu on vaid algus teise kohutav probleeme - diabeet. Ja see on teada, ei ole võimalik desinfitseerida.

Glükeemiline indeks ja kalorite: mida tuleks käsitleda?

Ärge arvake, et toidud madala glükeemilise indeksiga on madala kalorsusega. See väide ei ole alati tõsi. Igal juhul, kui sa kinni toitumine on vaja samal ajal lugema kaloreid ja süüa aeglaselt süsivesikuid. Selline lähenemine oma päevase toidukoguse säästab asjatut kilogrammi ja tulevikus terviseprobleeme.

Kõik tooted tasemel GOP on jagatud kolme kategooriasse:

• madal;
• keskmine;
• kõrge.

Tooted madala tuleks süüa iga päev, Sredniy Gi Ka ei too kahju keha puhul kasutamist kaks või kolm korda nädalas. Aga süsivesikute kõrge glükeemiline indeks peaks olema olemas oma laua enam paari kord kuus.

Veresuhkruindeksit tatar ja riis: toodete laual keskmise GI

Sagedamini kui tüdrukud, otsustades kaalust, valida dieet, mis tuleks tarbida tatar või riis. Need tooted on palju kasulikke omadusi ja võib oluliselt parandada oma keha. Aga nad põhjustada palju küsimusi. Mis on glükeemiline indeks tatar? Kas kirjutada tõde ime riis ja tatar dieedi? Kas on võimalik kaalust alla nende abiga?

Toitumine öelda, et see on võimalik. Peaasi on, et järgida soovitusi ja mitte suurendada portsjonitena. Sel juhul võid loota ilus tulemus, mis ületab kõik ootused. Lisaks tatar peaks süüa toite madal või keskmise glükeemilise indeksiga. Nende koondtabelit oleme allpool.

Tatar: kasulikud omadused

Tatar saab ohutult pidada ait vitamiine ja mineraalaineid. On absoluutselt kõike inimene vajab tervise ja hea tuju. Näiteks letsitiin on lihtsalt vajalik normaalseks funktsioneerimiseks maksa ja närvisüsteemi. E-vitamiini sisalduvaid tatar suurtes kogustes, aitab toota kollageeni, mis muudab naha, juuste ja küünte terve ja ilus. Lisaks tatar on täiesti kahjutu allergikutele ja normaliseerib kolesterooli taset organismis.

Küpsetamine: Kas muutuvas glükeemiline indeks toidud?

Nagu näeme tabelist, glükeemiline indeks jahvatamata tatar on kuuskümmend ühikut. Seetõttu võib toodet tarbida kui osa toidust, see imendub aeglaselt. See toob kaasa asjaolu, et kogete enam täiskõhutunde ja Vabanenud energia võib peaaegu täielikult kulutatud vajadustele keha. Fat jätab see ei lisa.

Aga ärge unustage toiduvalmistamise meetod, võib see oluliselt mõjutada glükeemiline indeks tatar. Seetõttu on vaja kaaluda eraldi levinumaid toite tatar. Täpsemalt on versioonid nende valmistamiseks.

Glükeemiline indeks tatar roheline

Me kõik oleme harjunud lapsepõlvest saadik tatar pruun. See meil toidetud emad ja vanaemad, tundub meile kõige õigem ja kasulikum. Kuid viimasel ajal meedias on olnud juttu kasu roheline tatar ja selle lihtsalt imeline mõju inimorganismile. Oleme kogunud kõige täielikku teavet selle erakordse toodet.

Green tatar on praktiliselt sama toode, mis me kasutasime näha meie toidulaual. See on lihtsalt see ei lähe kõik keeruline töötlemise etappe. Asjaolu, et tatar tuumad tööstustoodangu esialgu aurutatud ja siis kuivatatakse eripaigaldistele. Selle protsessi käigus tapab kõik kahjulikke mikroorganisme, mis võivad esineda tagumikku. Ta siis praetud, mis pikendab oluliselt säilivusaeg toote. Selle tulemusena saame kena pruun tatar, mis on suur lõhn ja maitse.

Aga siin on mõned inimesed teavad, et Venemaa, tatar kasutatakse rohelise vormi. See sisaldab liitsüsivesikuid, tervislikke rasvu, valke ja rutiin. Lisaks glükeemiline indeks tatar roheline kümne võrra vähem kui tavaline pruun teravilja - 50 ühikut. See muudab veelgi kasulikumaks dieeti.

Green tatar: idandatud seemned

Mõned allikad mainida kasu kasvama läinud terade roheline tatar. Niisiis, kas see on fakt. Jah, allikad ei petta - roheline tatar on maagiline allikas tervise ja ilu. Idandatud otra ostis üllatavalt lihtne, sest see ei saa mingil viisil termiliselt töödeldud, see on piisavalt niiskust, et lasta esimene kapsas.

Võite murrab mais niiske lapiga või lapiga ja jäta päevas. Kakskümmend neli tundi saad väga kasulik toode. Sellised graanuleid võib keedetud või kasutamiseks bioloogilised lisandid, dušši neid auruga.

Keedetud tatar: GI

Nagu me tihti süüa tatar? Muidugi, kokk. Seetõttu mingit kahju teada, kui palju glükeemiline indeks keedetud tatar alates GI puhastamata saadust.

Toitumine sageli soovitatakse vett keeta laudjal. See kõrvaldab sissepääsu keha liigse kaloreid ja aitab kaasa parema imendumise mikroelemente. Lisaks glükeemiline indeks tatar, keedetud vee peal, on ainult viiskümmend ühikut. Mis muudab lihtsalt täiuslik tassi inimesed otsivad näitaja.

Kui te absoluutselt ei suuda ette kujutada tatar putru ilma piima, siis vähemalt ärge lisage seda suhkru ja võiga. Vastasel korral dieedi sööki tatar saanud toit on kõrge kaloreid. Pane tähele, et glükeemiline indeks tatar keedetud piima jõuab seitsekümmend ühikut. Veelgi enam, need prognoosid ei sisalda suhkrut. Seetõttu toitumisspetsialistid ei soosi liiga sarnane roog kui vahendit kaalulangus.