Kartulipulkade juustu, praetud pannil

Mis võiks olla veel maitsev praetud kartulid täidisega piimatoode? See küsimus tekib inimesi, kes teevad lõunaeine friikartulite juustu ja maitsetaimed. See on eriti tähelepanuväärne, et see originaal roog nõuab vähemalt aega ja lihtne koostisosi.

Delicious kartulipulkade juustu: retsept

Nõutav tooted:

• Kartulimugulaid värske väike - 6 tk.,
• juustusorte (eelistatult omandada Hollandi või Vene) - 200 g;
• suur muna - 2 tk.,
• nisujahu ega maisi - 2 suurt lusikatäitena;
• paneerituna - 110 g;
• jodeeritud sool - lisada maitse;
• aromaatne must pipar - paar pressida;
• tilli ja peterselliga värskelt korjatud - 1 kimp;
• Rafineeritud õli päevalille - 180 ml (hautamisnõu).

köögivilja töötlemine

Et friikartulite juustu pruunistatud pan kiiresti, kui põhitoode on vaja keeta oma jakid. Sel värske mugulad tuleks põhjalikult pesta, kasta keeva soolatud veega ja küpseta kuni pakkumise umbes 25 minutit. Seega on soovitav veenduda, et nad ei lagunema kuumtöötlemise käigus. Kui kartulid on pehmed, siis on vaja jahtuda, eemaldage õhuke koor ja tükelda suures riiv.

Valmistamas alused

Kartulipulkade juustu hulka mitte ainult keedetud mugulad, vaid ka 2 kanamunad ja nisu (saadaval mais) jahu. Need koostisained on vajalikud selleks, et protsessi praadimine burgereid täis ei varisenud, ja saada pingeline ja hästi hoitud kuju. Seega nimega tooteid tuleks lisada riivitud kartulid, veelgi maitse mass pipar ja sool ning seejärel segatakse hästi.

moodustumise kursused

Kartulipulkade juustu tehtud üsna kergesti. Selleks on vaja võtta suur lusikas 1,5 massi pime sellest piklik väike kook (ligikaudne paksus 1 cm) ja pannakse keset brusochek kõva juust. Piimatooted on soovitatav puista peeneks hakitud värsket peterselli ja tilli. Pärast seda, vundament on kohustatud pakkima täitematerjaliks täielikult välja sees, siis veerevad riivsai. Analoogia läbi kõik muud pooltooted.

kuumtöötlemise

Kartulipulkade juustu, foto, kus saab näha selles artiklis, tuleb keedetud pannil piisavalt õli. Ajal pannil praetud 7-8 brusochkov. Pärast nende alumine osa on roosiline, kõik pulgad tuleb kohe vastupidiseks spaatli. See ravi mitte ainult ei tee tassi maitsvat ja krõbedad, vaid ka aidata kaasa pehmenemine juustutäidisega.

Kuidas tuua lauale

Pulgad kartul, juust ja rohelised peaksid esinema külalised nagu maitsev ja kergeid suupisteid kuuma või sooja. Lisaks see roog on soovitatav kreemi, vürtsikas ketšup, madala rasvasisaldusega majonees või tomatikastmes.