Heck, ahjus küpsetatud: lihtsad retseptid

Lovers toiduvalmistamise või lihtsalt tahavad hellitada end uue huvitava road, tutvustame viis ebatavaline retseptid merluusi. Paljud ilmselt ei tea, mida Hake kala ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka toidu rikas vitamiinide A, E, B vitamiine B, makro- ja mikroelemente, kaltsiumi, magneesiumi, fluori, raua, joodi ja teisi kasulikke aineid, mis reguleerivad metabolismi ja taset veresuhkru taset. Seega on küsimus, kuidas kokk merluusi ahi, iga koduperenaine peab alati teadma vastust.

Alustame! Esimest retsept, kus heik, ahjus küpsetatud, on joodetud sinepikastmega prantsuse, peame porrulauk (umbes kaks tükki), supilusikatäis sinepit, 4 spl kuiva valget veini, sidrunimahla, võid või margariini, peenelt hakitud värskeid ürte (petersell ja till peaks olema trahv) ja vürtsid maitsta. Varem valmistatud ja puhastatud kala sätestatud küpsetusplaadile, pre-võiga määritud. Kala puista soola, pipra ja ürtidega ja vala veini ja sinepikastmega. Hake ahjus vaja küpsetada umbes 40 minutit, pärast mida lõppenud kala leviku küpsetusplaadile puistatakse maitsetaimed ja ülejäänud kaste, kaunista köögiviljad ja serveeri. Kui garneering, mida saab kasutada keedetud kartuleid või riisi.

Teine retsept, heik, ahjus küpsetatud kartulite, nõuavad sama koostisosi, kuid lisaks üks supilusikatäis jahu lusikaga. Me puhastame kala, eemalda kondid ja lõika kuubikuteks. Soolatud, vürtsitatud ja puistatakse jahu merluusi praadida päevalilleõli sinepi. Sel ajal, veidi keeta kartulid. Pärast kalamaimude ja kartul on pisut valmistada, neid saab levida küpsetusplaadile väikese Lisaks võid. Küpseta ahjus umbes pool tundi, kuni kuldpruun kartul. Heck, küpsetatud saksa, üllatab oma pere oma pehmuse ja hellus.

Ebatavaline maitse erinevate merluusi küpsetatud juustu. Selles retsept, iga tükk kala määrida õhuke kiht sinepit, kehtestada oma viilu sinki ja murda sisse riivitud juust. Küpseta ahjus, kuni kala on piisavalt pehme. Serveerimisel ärge unustage puista segu rohelised merluusi ja kokk garneering kartuleid.

Järgmiste retsepti kasutades merluusi filee, tomat, veiniäädikas, basiilik, juust ja porru. Kujul varem määritud võiga, aseta lõigatud viilud tomatid, porrulauk, basiiliku. Hake filee näha peal. Järgmine kiht taas lase hakitud tomatid, puistatakse peale riivjuust. Nõu peab küpsetada 25 minutit temperatuuril 200C.

Ja see retsept küpsetatud heik seas levinud bulgaarlased ja kreeklased. Siin, nagu ka eelmise retsepti, siis on vaja ka merluusi filee, umbes 500 g, 5 spl tomatipastat, baklažaan 2, 3 spl jahu, taimeõli, ürte ja vürtse maitse järgi. Alustame sellest, et portsjoniteks tükki merluusi praadida üle kõrge kuumuse, pre-sool ja pipar neid. Lõpus lisada tomatikaste või tükeldatud tomatid. Pärast laenu baklažaan, mis tuleb põhjalikult pesta ja puhastada. Lõika need viiludeks ja praadida ka mõlemale poolele üle kõrge kuumuse, kuni see kuiv ja kastetud jahu. Pärast panema küpsetuspaberiga kala tomatikastmes ja baklažaan. Küpseta ahjus umbes 20 minutit, kuni kuradit on piisavalt pehme. Heck, ahjus küpsetatud, peate kaunistada maitserohelisega enne serveerimist üllatada külastajat mitte ainult hämmastav maitse, vaid ka meeldiv vaadata. Nõu näeb hea tahes puhkus tabelis.