Kaste pasta

Tõsi Itaalia roog on pasta. Üks sordid on selline roog nagu kaste pasta. Valmista see ei ole raske kodus, mida pead teadma paar trikke ja on vajalikud koostisosad külmkapis, samuti natuke hinge, tilk kujutlusvõimet ja suur inspiratsiooni. Mis see kõik käepärast, saate sukelduda elu nende itaallased, isegi ilma minnes otse Itaalia. On mitmeid erinevaid retsepte selle tagasihoidlik nõusid, nii näiteks kaste pasta on lihtne, liha või ilma lihata.

Niisiis, kuidas teha kaste pasta? Alustame kõige lihtsam variant. Et valmistada nõutud tooted nagu liha (soovitavalt sealiha, kuid võib olla mis tahes muud tüüpi liha), kaks sibulad, kolm supilusikatäit tomatipastat, üks supilusikatäis jahu, paar küüslauguküünt, segu pipart maitse, samuti ei unusta soola ja vesi, see on parem keedetud. Nüüd astume valmistamisel kõige kastmes. Esiteks pannil praadida sibul, kuid mitte palju. Kuigi valmistub sibul, väikesteks tükkideks sealiha pannile ja saata sibul edasiseks küpsetamiseks. Nüüd üksi teiselt pan passeruem jahu kolm minutit, seejärel lisage see liha ja sibul. Järgmine samm - tomatipasta. Veidi kustutada kõik koostisosad ja lisades vett, nii et see on kaetud kõik liha ja kaste ei olnud liiga vedel. Parim variant oleks, kui võimalik järjepidevus hapukoor. Hauta tassi kuni täielikult keedetud ja teenida. "Praeleeme pasta lihtsas" valmis.

Kuidas teha kaste jaoks pasta liha? See retsept on sarnane eelmisega, kuid siiski veidi erinev koostisosade ja valmistamise meetod. Et kaste, tuleb võtta kaks erinevat liiki liha (näiteks veise- ja sealiha või sealiha ja lambaliha), kaks sibulad, kaks tomatid, vesi, sool ja pipar ning segu loorberileht. Esimese liha praadida pannil, kuni kuldpruun, siis lisada peeneks murendatud sibul ja prae veel viis minutit. Järgmine, lisage vesi ja jätkuvalt keeda umbes viis minutit. Noh, ja siis hiljem lisada tomatid (saate isegi lisada tomatipasta), soola ja maitsesta segu pipra, Toss loorberileht. Hauta toite.

Kolmas meetod valmistamises on taimne gravy. Selle valmistamise kehastuses ilma lihata on vaja võtta selliseid tooteid: seened (saadaval seene) koguses nael, kahe sibulad, paari küüslauguküünt, ühe klaasi koort (eelistatult rasvhapete), üks supilusikatäis tomatipasta, üks supilusikatäis jahu, sool, segu paprika ja teised maitseained oma maitse.

Seega hakkame valmistada kolmandate meie nimekirja kaste pasta. Esiteks koorida ja toidujäätmeid seened, lõigatud sibul peeneks. Viimane koostisosa me kohe saata pannil praadimiseks. Sel ajal, lõika viiludeks seened, nad järgivad sibul pannil. Ära unusta maitsesta soola ja maitsesta erinevaid vürtse maitse, katta kaanega, praadida. Järgmisena lisa hapukoor, sega hästi, keeda veidi, seejärel lisage tomatipasta ja loorberileht. Kuigi kaste on hautatud, lahustada jahu väheses vees ja lisatakse nõusse. Nüüd ohutult katta kaanega ja oodake, kuni kolmanda keedetud kaste pasta.

On palju muid viise cooking kastmed pasta, näiteks liha, sibul ja porgand, oad ja muud köögiviljad. Üks leiab ise oma lemmik sööki. Selline tagasihoidlik ja kiire kastmega saab valmistada pasta õhtusöögile, kuid kui ilusti kaunistada - võid taotleda puhkus, üllatav külalised. Head isu!