Cooking pottides. Retseptid friikartuleid, suppi ja putru

Vormiroad peetakse mõned kõige kasulikumad, kuna kõik toitainete küpsetamise ajal säilinud. Aga toitumisspetsialistid soovitavad andmeid ja teeb toite neile, kes võitlevad ülekaalu, sest toiduvalmistamise protsessi puudub täielikult igasugune õli, mis tähendab, et toit sisaldab vähem kaloreid kui kui sa kokk sama asja pannile.

Kana pot. Retseptid maapiirkonnas

Esimene asi, mida teha - on valmistada isetehtud nuudlid. Selleks segada muna, kaks supilusikatäit vett, tass jahu ja näpuotsatäis soola. Saadud tainas on hea rullima ja lõika õhukesteks ribadeks, pane see rätik kuivatamiseks.

Järgmine valmistub tainas sulgeda kõik koostisosad potti (retseptid sellise kava on sageli iseloomustab asjaolu, et selle asemel, et kate kasutatakse värske tainas). Sega kaks supilusikatäit võid, kaks supilusikatäit vett, muna, tass jahu ja väike lusikatäis küpsetuspulber. Sega kõik ja jäta pooleks tunniks.

Nüüd on aeg kana, tuleb rümba kaal 1,5 kg. Nahk on täielikult eemaldatud, ülejäänud hakitud väikesteks tükkideks. Esiteks liha on praetud pannil umbes 15 minutit ja seejärel pannakse potid. On kana praetud sätestatud kaks porgandid ja sibul.

Ühtlaselt panna potid nuudlid ja värsked ürdid, vala kõik kuum kanapuljong otse potis (retseptid soovitame kasutada pool liitrit puljongit kõik potid, kuid soovi korral saab täis ja rohkem). Peal iga pakend tihedalt katta tainas, top rasva munakollane ja koht ahjus 20 minutit.

Supp potti. Retseptid kartuli supp seente

Retsept on suunatud kahe potid. Kolm keskmise suurusega väikeste kooritud kartulid kuubikuteks lõigatud ja saata põhja. Edasine sätestatud seened pottides vaja 3-4 seen, lõigatud peeneks. Vala kõik keevas vees umbes 2/3 laeva ja saadetakse igatsema ahjus 15 minutit.

Pärast määratud aega, et saada potid ahjust. Viiluta köögiviljad: 1 tomat nahata, üks sibul ja mõned lehed selleri, kõik jagatud võrdseteks osadeks ja pane potti. Kõik segada ja saata tagasi ahju, kuid poole tunni. Samamoodi saab kokk hernesupp potti, siis esialgu herneid konteinerites ahjus umbes tund ja seejärel panna kõik muud koostisosad.

Supid saab suunata otse pottidesse ja nendega saab valati kaussi ja kaunistage värske tilli ja rohelist sibulat.

Oder potti. Retseptid suitsutatud liha ja seened

Mark 100 grammi kuivatatud seened ja metsade täita nende tassi keeva veega ja jäetakse 15 minutiks ja seejärel kõrvaldage sõelal, vabad liigne vedelik (vedeliku siis ei voola iseenesest) ja lõigatakse suurteks tükkideks.

Kaks tassi odrakruupidega väga hea pesu sõelal, siis ei eemaldata ta. Pane pott veega täidetud kolmandal korral, tule keema, pane kurn otra ja katta kaanega ja jäta veevannil 20 minutit.

Edasine keeda liiter vett, lisage lusikatäis taimeõli ja veidi soola, saata keevasse vette aurutatud odrakruupidega, keeda 20 minutit, siis jälle kukutamiseks kurn täiesti vesiklaasi.

Umbes 100 grammi peekonilõik ja kolm minutit praadimise õli, seejärel lisage seened pann ja hakitud sibul, prae 6 minutit ja ajakohane - 400 grammi suitsutatud vorstid lõika viiludeks ja pane liiga grillimine. Sega kõik valmib 4 minutit.

Saadud mass segatakse otra ja levis üle potid, ülejäänud puljong seened levida üle konteinerid ja saata kõik ahjus pool tundi. Head isu.