Kasulikud omadused seller

Seller on tänapäeval üsna tavaline taim. Inimesi huvitab mitte ainult tema maitseomadused, vaid ka selleri kasulikud omadused, mida ka iidsed egiptlased teadsid.

Esiteks, seller on rikkalikult vitamiine. Nende seas on A, C, B1 ja B2, PP, K. Tuleb märkida, et kui sa sööd ühe päevasest sellerist, saate rahuldada umbes 7% kogu A-vitamiini ja C-i igapäevasest nõudest. Lisaks vitamiinide olemasolule on see seller Kas mikro- ja makroelementide sisaldus on inimese keha jaoks kõige olulisem magneesium, kaalium, fosfor, raud, samuti karotinoidid, fütoktsiidid ja foolhape.

Teiseks on seller vaja kaaliumi-naatriumi tasakaalu rikkunud inimesi. Lõppude lõpuks on sellel taimel orgaanilise päritoluga naatrium, mis suudab asendada tavalisi lauasoolasid. Seda ei esine teistes köögiviljades.

Kolmandaks, see kõik selleris Tasakaalustatud nii, et inimkeha oleks hõlpsam assimileerida köögiviljas sisalduvaid kasulikke aineid. See on suurepärane vananemisvastane, puhastav ja pinguldav ravimeetod.

Ülekaalulistele inimestele on vaja sellerit mahlat, sest see aitab põletada rasva ülemääraseid tervist kahjustamata. Ja see saavutatakse madala kalorsusega sisalduse ja suure hulga kiudainete tõttu. Seega, kui sa sööd salati värske seller, sa ei tunne pikka aega nälga ja keha on täis energiat.

Lisaks sellele tuleks see taim lisada toitumisse neile, kes sageli kannatavad külmetushaiguste ja allergiate all. Ta tuleb päästmiseks ja need, kellel on kõrge vererõhk. Samuti tuleb märkida, et seebina kasulikud omadused tugevdavad immuunsüsteemi ja närvisüsteemi. Seetõttu on kõigepealt vaja inimesi, kelle töö on seotud emotsionaalsete ja psühholoogiliste koormustega.

Pole saladus, et seller jõuab verega toksiinideni, hoiab ära tromboosi ja tekitab erinevaid kasvajaid. Ta, kui "looduslik lahusti", lahustab ja eemaldab kehast kõik kahjulikud ained.

Paljud tüdrukud ja naised kasutavad juustu ja näo maskide valmistamiseks selleri kasulikke omadusi, kuna see on noorendava toimega.

Miracle taim on leidnud rakenduse rahvameditsiinis. Tänu iidsetest aegadest on selle mahla vahendiks vere ja seedimise parandamiseks. Sellerili mahl normaliseerib ainevahetust ja eemaldab neerukivid.

Neile, kes ei tea, kuidas ja mida teha sellerist, anname mõned "maitsvad" retseptid.

1) Omlett selleriga. Omletti jaoks on vaja kahte varrast sellerit, kahte muna, 100 ml piima (pool tassi), võid (umbes 20 grammi) ja maitseainet. Alustuseks lõigake seller selliselt, nagu soovite, kuid viilud peavad tingimata olema õhukesed. Seejärel pange võile ja pisut vett. Kuigi seller on hautatud, peksid mune piima ja soola abil ja valatakse see setet hautatud sellerist. Praadida, kuni see on valmis.

2) Selleri, porgandi ja õunte vitamiinimahl. Mahl puhastage üks roheline õun, keskmine porgand ja mõned varred sellerist. Kogu juurus mahutite kaudu. Seega säilivad värskelt pressitud mahlast selleriga seotud kasulikud omadused. See jook annab teile terve päeva tugevuse ja elavuse.

Kõiki seller ja retsept, kasutades sellerit, ei saa arvestada. See on praetud, hautatud, keedetud, süüakse värske, lisatakse salatidele. See sobib ideaalselt igasuguse liha ja köögiviljadega. Seller on isegi osa söödav kastmed. Üldiselt on selle imelise rohi eelised äärmiselt kõrged.

Samuti on väike puudus: tuleks süüa ainult värsket sellerit, kuna teadlased on kantserogeene leitud mädanenud proovides . Salve seller peab külmkapis hoidma kuni kaks nädalat.

Nüüd küsimusele "Mis on sellerle kasulik?" Võite kergesti anda üksikasjaliku vastuse ja jah, ja lisate paar retsepti!