Pasta: kasu ja kahju. Kui tihti ma saan süüa pasta?

Nuudlid on lemmik garneering paljude inimeste ja populaarne roog paljudes erinevates riikides. Juust ja liha, keerulise kastmed, praetud ja keedetud lihtsalt, nad on armastatud täiskasvanutele ja lastele. Pasta - universaalne toote kellega keedetud supid ja vormiroad valmistatakse, seda kasutatakse garneering ja eraldi tassi. Ja muidugi, me peaks mainima oma imelise maitse. Aga ikkagi jääb see küsimus, mis annavad keha pasta. Kasu ja kahju selle toote arutatakse täna, ja siis saate teha oma järelduse.

Viis suurte rühmade

Mitte kõik meist on hästi kursis Itaalia kööki. Ja mõnikord kuulda võõras nimi, ei saa aru, mis on kaalul. Nii et me tahame lühidalt selgitada, millised on pasta. Kasu ja kahju mõni neist liikidest on peaaegu identsed, nii individuaalselt iga neist me ei räägi.

• Spagetid - pikad tooted, mis sobivad ideaalselt varustavad kastmega. Cappellini on väike läbimõõt ja ümmargune kuju ja Liguuria bavette on lapik.
• Lühike artikleid. Siin liikide veelgi. Fusillid on spiraalse kujuga, vahu - kanalid, pipa Rigat keerutatud poolringi.
• Kujuline tooted sobivad täites täiteks. See farfallini - liblikas kazercheche - sarved või kampannelle kujul kellad.
• Pasta küpsetamiseks. See kanelonni, see on suur torud ja ronimine - lehed kihiliselt täitematerjaliks ja küpseta ahjus.
• Supid võib võtta väike rõngad - Anelli.
• Pasta kolorata - st värviline pasta.

Sordid ja nende omadused

Klassid sõltuvad tooraine, millest tehti pasta. Kasu ja kahju on mõnevõrra erinev, nii et sa pead pöörama tähelepanu informatsiooni esitatud pakendil.

• Grupp A - on parim võimalus dieettoiduks tooted on valmistatud kõvast nisust teise, esimese ja kõrgema kvaliteediga.
• Grupp B - see pasta, pehmest klaaskeha nisu 1. ja kõrgema kvaliteediga.
• Grupp B - odav valmistatud pehme nisu sordid, mis erinevad valge või kollaka värvusega.

Muidugi, kõige kasulikum asi osta kvaliteetseid tooteid, st tahke pasta. Kasu ja kahju sõltub meetod ja kogus selle ravimi kasutamise kohta. Kuid käsitledes seda eraldi tassi, siis tuleb märkida, et need on tooted ei keeda pehmeks, ei ole kokku kleepunud ja ei lisa teil kaalus. Neil on keeruline struktuur süsivesikuid. Selle tulemusena keha seedima neid pikka aega, mis tähendab, et võite unustada nälg.

Kasulikud omadused

Ja nüüd vaatame lähemalt, mida kujutab endast kasu / kahju tahke pasta. Esimene asi, mida rääkida struktuuri. Sageli inimesed eelistavad erinevaid teravilja, uskudes, et pasta varustada keha lihtsaid süsivesikuid. Aga see ei ole nii. Kvaliteediga tooteid kõvast nisust - see on allikas selliseid aineid:

• Vitamiinid B. Regulaarne lõpetamist need olulised mikroelemendid vajalikud kõik elundid ja süsteemid.
• Vitamiin E - nooruse ja looduslik antioksüdant.
• Pasta palju mineraalaineid.
• Liitsüsivesikuid, mis pikka aega säilitada tunnet täiskõhutunde ja ei tõsta veresuhkru taset.
• Aminohapped, et pluss kõik, et aidata võitluses depressiooni.
• Teine komponent, mis sisaldavad üle kõva pasta. Benefit (kahju), on ammu kirjeldanud toitumisspetsialistid. Asjaolu, et isik pikka aega ei tunne nälga, see on väärtus kiudaineid. Ja kui inimene on täis, see ei tõmba suupisted, ja see toimib tõhusalt ja seekord keha tõhusalt põletada rasva.

Neile, kes on dieedil

See on tegelikult eksiarvamus, et pasta rasva. Kuid see on tõsi ainult kvaliteetne toode. Tegelikult ainult Itaalias valmistatud kõvast nisust võib nimetada "pasta". Kasu ja kahju tervisele sellise toote itaallased on selge. Ainult juhul, tõsiseid probleeme seedimist tassi pasta nagu võib põhjustada kõhukinnisust tänu oma kõrge kiudaine sisaldus. Muud puudused nad lihtsalt ei ole.

Nad ei sisalda ja grammi rasva. Seetõttu ideaalseks toidu ajal dieeti. Kalorite madal, umbes 350 kcal 100 g toote kohta. Muidugi, maitsestatud või ja rasva kastmed, nad võivad muutuda ohuks õhuke näitaja. Aga köögiviljade maitsestamiseks saab süüa neid kartmata.

Ja mida toitumisspetsialistid öelda pasta pehme nisu sordid? Itaalias, Prantsusmaal ja Kreekas, tootmise peetakse võltsimise ja ebaseaduslik. Kuna selline toode sisaldab tohutul hulgal gluteeni ja tärklist. See radikaalselt muudab olukorda. Pasta, mis sisaldab gluteeni ja tärklist, ebatervet, halvasti lõhustatud ning aidata kaasa slagging organismi. Sel juhul on veidi erinev mõju. Nagu veri siseneb suures koguses suhkrut, kuid peagi varud otsa ja tunned näljane uuesti.

Pöörake tähelepanu pakendite

Teoreetiliselt, sest teabe pakendil täpsustatud, siis näete, et teie ees, et makaronid. Kasu ja kahju tervisele kergesti määrata koostise põhjal. Aga me oleme sageli vastamisi asjaolu, et tootja tähistab valge jahu ja vesi. Kuid sordi võib olla üsna kõik see teave jääb kulisside taga.

Kontrollige hoolikalt oma ostu. Need pasta kõva merevaigu kollane. Aga kui nad on väga kare, hele, valge plaastrid, nii tavalise jahu kasutati. Samuti väänake spagetid. Valmistatud pehmest nisust kiire paus ja kvaliteedi pasta kõva on Great Bend.

toiteväärtus

On pakendi on alati väike laud, kus saab näha olulist väärtust. See suhe rasvad, valke ja süsivesikuid 100 g toodet. Mida rohkem osa valgu, seda parem on pasta. Kui proteiinisisaldus on alla 11 grammi, siis ei viitsinud selle toote mingit tähelepanu. Ideaalne teostuses on need, milles proteiinisisalduse ei ole väiksem kui 14 g, nimelt on neil paindlikku struktuuri, ja nad on sobivad suurepäraselt dieeti. Parim võimalus neile, kes järgivad tervislikku toitumist - see on makaronid ja juust. Kasu ja kahju on kindlaks ainult selle suurust maitsev roog, mida sa sööd. Mõistliku osad, siis annab talle täielik komplekt valke ja toitaineid, ohustamata arvud.

Mitut värvi pasta

Täna, mood fancy värvilised liblikad ja merekarbid, et lapsed söövad väga hea meelega. Kuid sa pead väga hoolikalt valida värvi pasta. Kasu ja kahju neid tooteid hinnatakse samamoodi nagu kõik teised, pluss kindlasti lugeda, mis toimib värvainet. Tavaliselt on apteegitill, peet, petersell ja seepia tindiga. Kuid südametunnistuseta tootjaid võib kasutada keemilisi värvaineid. Sel juhul peab kompositsiooni tähistatud erinevaid koostisosi indeks E. Loobuma selline osta. See on parem lisada vett, kui toiduvalmistamiseks on sibul koorida, porgandid, peet või.

speltanisu pasta

Täna on haruldane ja kallis toode, mis leitakse poelettidele. Põhimõtteliselt nad müüakse liha hind. See on õigustatud hinnalipik, teil otsustada. Niisiis, mida on kirjutatud pasta? Kasu ja kahju see toode on tooraine, millest see on valmistatud. Speltanisu - on kasutatud iidsetest aegadest saadik väärtuslik tüüpi nisu. Seda iseloomustab kõrge proteiinisisaldusega ja hea kontsentratsioon aminohappeid ja vitamiine rühma B. Koosseis pasta on väga lihtne: teravili, täisteratooted polbyanaya.

Tundub, et kõik on korras, kuid hind on ikka segaduses. Otsustades kommentaare tarbijate, maitsev pasta, ei ole kokku kleepunud, kuid sarnane toode kõva nisu saab osta palju madalama hinnaga. Nii saab osta ühe paketi proovis ja seejärel ise valida enda jaoks lemmik toode.

asemel järeldusele

Me rääkisime teile kasu ja kahju pasta. Nüüd, kui sa tead, et neid saab kasutada ilma rasvhapete kastmed süüa üsna sageli vaheldumisi muud teraviljad. Siiski tuleks valida tooteid kõva nisu, mis annavad keha varustamiseks energiaga, vitamiine ja mineraalaineid. Itaalias pastatoidud erinevate koostisosade kasutatakse igapäevaselt, kuid riigi elanike ei kannata liigse kehakaalu ja tervise probleeme.